Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bugaci rakottas ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1.5 kg burgonya
» 1.25 kg fejes káposzta
» olaj
» köménymag.só, bors
» 50 dkg darálthús
» 20 dkg hagyma
» majoranna
» 2.5-3 dl tejföl
» pirospaprika
» 15 dkg rizs
» 15 dkg szalonna
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karikára felvágott burgonyát sós vizben megfözöm,leszüröm s félre teszem.
A káposztát legyalulom kevés olajon megpárolom,sóval ,borssal és köménymaggal.
A darálthúst olajon megpiritott hagymára rakom ,fehéredéig piritom.Sót, borst, pirospaprikát keverek hozzá. Kevés vizet öntök alá és majdnem puhára fözöm.Most adom hozzá a rizst is, az egészet puhára fözöm.
A kivajazott és zsemlemorzsázott tepsibe a következőképpen rakom le.
Alulra teszek egy sort a burgonyából,erre rétegezem a rizses húst,majd arra teszem a káposztát.Az egészet meglocsolom Kb: 3 dl tejföllel.
A szalonnát kis kockákra felvágom és a tejföl tetején elosztom.
180-200 fokos sütőbe teszek és megsütöm .Kb.35- 45 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

Ez az rakottas elég kalóraidús étel, de nagyon finom

Aki fogyózik az csak fél adagot egyen !!!

Jó étvágyat hozzá !!
1 komment 24 ember kedveli ibolya58
2012.02.12 12:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
snibolya 2014.11.19. 16:48 (#1)
Hmmm, ezt kipróbálom
Címkék
karikára felvágott, káposztát legyalulom, darálthúst olajon, egészet puhára, következőképpen rakom, rizses húst, egészet meglocsolom, tejföl tetején, rakottas elég, zsemlemorzsázott, következőképpen, pirospaprikát, köménymaggal, pirospaprika, megpiritott, meglocsolom, burgonyából, kalóraidús, kivajazott, fehéredéig, legyalulom, darálthúst, megpárolom, káposztát, rétegezem, burgonyát, káposztát, tejföllel, felvágott, majoranna, köménymag, darálthús, szalonnát, káposzta, rakottas, burgonya, fejes káposzta, olaj, köménymag bors, darálthús, hagyma, majoranna, tejföl, pirospaprika, rizs, szalonna,
Négercsók (ahogy én készítem)
0 komment 6 ember kedveli
Sült töltött paradicsom !
0 komment 5 ember kedveli
Pavlova-torta
0 komment 3 ember kedveli
Habkarika
1 komment 17 ember kedveli
Húsos nudli
0 komment 4 ember kedveli
Narancsleves
0 komment 4 ember kedveli
göngyölt császárszalonna
0 komment 3 ember kedveli
Melengető téli tea
0 komment 8 ember kedveli
Milánói sertésborda
0 komment 7 ember kedveli
Meggymártás citromlével
0 komment 2 ember kedveli
Hidegdara karamellöntettel
0 komment 5 ember kedveli
Diós-mézes kocka
0 komment 6 ember kedveli
Duplán citromos keksz !
0 komment 4 ember kedveli
Póréhagyma krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Meggyes torta
0 komment 14 ember kedveli
Töltött csirkecomb
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.