Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bugaci rakottas ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1.5 kg burgonya
» 1.25 kg fejes káposzta
» olaj
» köménymag.só, bors
» 50 dkg darálthús
» 20 dkg hagyma
» majoranna
» 2.5-3 dl tejföl
» pirospaprika
» 15 dkg rizs
» 15 dkg szalonna
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karikára felvágott burgonyát sós vizben megfözöm,leszüröm s félre teszem.
A káposztát legyalulom kevés olajon megpárolom,sóval ,borssal és köménymaggal.
A darálthúst olajon megpiritott hagymára rakom ,fehéredéig piritom.Sót, borst, pirospaprikát keverek hozzá. Kevés vizet öntök alá és majdnem puhára fözöm.Most adom hozzá a rizst is, az egészet puhára fözöm.
A kivajazott és zsemlemorzsázott tepsibe a következőképpen rakom le.
Alulra teszek egy sort a burgonyából,erre rétegezem a rizses húst,majd arra teszem a káposztát.Az egészet meglocsolom Kb: 3 dl tejföllel.
A szalonnát kis kockákra felvágom és a tejföl tetején elosztom.
180-200 fokos sütőbe teszek és megsütöm .Kb.35- 45 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

Ez az rakottas elég kalóraidús étel, de nagyon finom

Aki fogyózik az csak fél adagot egyen !!!

Jó étvágyat hozzá !!
1 komment 24 ember kedveli ibolya58
2012.02.12 12:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
snibolya 2014.11.19. 16:48 (#1)
Hmmm, ezt kipróbálom
Címkék
karikára felvágott, káposztát legyalulom, darálthúst olajon, egészet puhára, következőképpen rakom, rizses húst, egészet meglocsolom, tejföl tetején, rakottas elég, zsemlemorzsázott, következőképpen, pirospaprikát, köménymaggal, pirospaprika, megpiritott, meglocsolom, burgonyából, kalóraidús, kivajazott, fehéredéig, legyalulom, darálthúst, megpárolom, káposztát, rétegezem, burgonyát, káposztát, tejföllel, felvágott, majoranna, köménymag, darálthús, szalonnát, káposzta, rakottas, burgonya, fejes káposzta, olaj, köménymag bors, darálthús, hagyma, majoranna, tejföl, pirospaprika, rizs, szalonna,
Meggyes rámás
1 komment 3 ember kedveli
Pásztorpite
0 komment 40 ember kedveli
Fincsi szelet - sütés nélkül készítendő
0 komment 16 ember kedveli
Mazsolás -túrós csiga citrommázzal
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás-sajtos tekercs
0 komment 5 ember kedveli
Petrezselymes töltött csirke hagymás krumplisalátával.
0 komment 2 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 8 ember kedveli
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
0 komment 1 ember kedveli
Gombás zúzapörkölt
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos-zöldséges tészta
0 komment 1 ember kedveli
Gluténmentes zöldborsó főzelék (vega)
0 komment 1 ember kedveli
Mézeskalács
1 komment 9 ember kedveli
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Hókifli
1 komment 28 ember kedveli
Fészkes tojás
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres sonka, burgonya salátával
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.