Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bugaci rakottas ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1.5 kg burgonya
» 1.25 kg fejes káposzta
» olaj
» köménymag.só, bors
» 50 dkg darálthús
» 20 dkg hagyma
» majoranna
» 2.5-3 dl tejföl
» pirospaprika
» 15 dkg rizs
» 15 dkg szalonna
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karikára felvágott burgonyát sós vizben megfözöm,leszüröm s félre teszem.
A káposztát legyalulom kevés olajon megpárolom,sóval ,borssal és köménymaggal.
A darálthúst olajon megpiritott hagymára rakom ,fehéredéig piritom.Sót, borst, pirospaprikát keverek hozzá. Kevés vizet öntök alá és majdnem puhára fözöm.Most adom hozzá a rizst is, az egészet puhára fözöm.
A kivajazott és zsemlemorzsázott tepsibe a következőképpen rakom le.
Alulra teszek egy sort a burgonyából,erre rétegezem a rizses húst,majd arra teszem a káposztát.Az egészet meglocsolom Kb: 3 dl tejföllel.
A szalonnát kis kockákra felvágom és a tejföl tetején elosztom.
180-200 fokos sütőbe teszek és megsütöm .Kb.35- 45 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

Ez az rakottas elég kalóraidús étel, de nagyon finom

Aki fogyózik az csak fél adagot egyen !!!

Jó étvágyat hozzá !!
1 komment 24 ember kedveli ibolya58
2012.02.12 12:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
snibolya 2014.11.19. 16:48 (#1)
Hmmm, ezt kipróbálom
Címkék
karikára felvágott, káposztát legyalulom, darálthúst olajon, egészet puhára, következőképpen rakom, rizses húst, egészet meglocsolom, tejföl tetején, rakottas elég, zsemlemorzsázott, következőképpen, pirospaprikát, köménymaggal, pirospaprika, megpiritott, meglocsolom, burgonyából, kalóraidús, kivajazott, fehéredéig, legyalulom, darálthúst, megpárolom, káposztát, rétegezem, burgonyát, káposztát, tejföllel, felvágott, majoranna, köménymag, darálthús, szalonnát, káposzta, rakottas, burgonya, fejes káposzta, olaj, köménymag bors, darálthús, hagyma, majoranna, tejföl, pirospaprika, rizs, szalonna,
Mexikói rizses csirke...
0 komment 6 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 2 ember kedveli
Vándorcsiga
0 komment 1 ember kedveli
Mediterrán tészta
0 komment 7 ember kedveli
Tatár beefsteak vegetáriánusoknak.
1 komment 6 ember kedveli
Töltött paradicsom
1 komment 10 ember kedveli
Bailey's recept I.
0 komment 3 ember kedveli
Aranyrizzsel rakott karalábé
0 komment 1 ember kedveli
Makaróni sajtkrémmel
1 komment 9 ember kedveli
Sajtos-sós rúd
0 komment 14 ember kedveli
Rakott kel...
0 komment 8 ember kedveli
Karamellás csokis keksz !
0 komment 4 ember kedveli
Dió bomba
0 komment 17 ember kedveli
Ízes kocka csokival !
0 komment 3 ember kedveli
Pikáns pirított sárgarépa
0 komment 5 ember kedveli
Citromos tárkonyos pulykaleves !
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.