Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bugaci rakottas ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1.5 kg burgonya
» 1.25 kg fejes káposzta
» olaj
» köménymag.só, bors
» 50 dkg darálthús
» 20 dkg hagyma
» majoranna
» 2.5-3 dl tejföl
» pirospaprika
» 15 dkg rizs
» 15 dkg szalonna
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karikára felvágott burgonyát sós vizben megfözöm,leszüröm s félre teszem.
A káposztát legyalulom kevés olajon megpárolom,sóval ,borssal és köménymaggal.
A darálthúst olajon megpiritott hagymára rakom ,fehéredéig piritom.Sót, borst, pirospaprikát keverek hozzá. Kevés vizet öntök alá és majdnem puhára fözöm.Most adom hozzá a rizst is, az egészet puhára fözöm.
A kivajazott és zsemlemorzsázott tepsibe a következőképpen rakom le.
Alulra teszek egy sort a burgonyából,erre rétegezem a rizses húst,majd arra teszem a káposztát.Az egészet meglocsolom Kb: 3 dl tejföllel.
A szalonnát kis kockákra felvágom és a tejföl tetején elosztom.
180-200 fokos sütőbe teszek és megsütöm .Kb.35- 45 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

Ez az rakottas elég kalóraidús étel, de nagyon finom

Aki fogyózik az csak fél adagot egyen !!!

Jó étvágyat hozzá !!
1 komment 24 ember kedveli ibolya58
2012.02.12 12:16
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
snibolya 2014.11.19. 16:48 (#1)
Hmmm, ezt kipróbálom
Címkék
karikára felvágott, káposztát legyalulom, darálthúst olajon, egészet puhára, következőképpen rakom, rizses húst, egészet meglocsolom, tejföl tetején, rakottas elég, zsemlemorzsázott, következőképpen, pirospaprikát, köménymaggal, pirospaprika, megpiritott, meglocsolom, burgonyából, kalóraidús, kivajazott, fehéredéig, legyalulom, darálthúst, megpárolom, káposztát, rétegezem, burgonyát, káposztát, tejföllel, felvágott, majoranna, köménymag, darálthús, szalonnát, káposzta, rakottas, burgonya, fejes káposzta, olaj, köménymag bors, darálthús, hagyma, majoranna, tejföl, pirospaprika, rizs, szalonna,
Bakonyi borjúhere nokedlivel
1 komment 1 ember kedveli
Kókuszgolyó rummal
0 komment 1 ember kedveli
Kivis muffin, lime-os krémmel !
0 komment 4 ember kedveli
tonhal saláta
0 komment 4 ember kedveli
Tárkonyos kacsaragu leves
0 komment 2 ember kedveli
Mokkakrémmel töltött palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Húsgombóc csorba !
0 komment 15 ember kedveli
Babos tejszínes csirkemáj
0 komment 4 ember kedveli
Újévi lencsefőzelék...
0 komment 25 ember kedveli
Tepsis krumpli savanyú káposztával
0 komment 4 ember kedveli
Rusei sapkák
0 komment 7 ember kedveli
Franciasaláta
0 komment 4 ember kedveli
Túrós-meggyes-joghurtos süti
0 komment 10 ember kedveli
Bundáskenyér – másként
0 komment 13 ember kedveli
Túrós kókuszgolyók
0 komment 6 ember kedveli
Csokoládészelet liszt nélkül
1 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.