Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemáj puliszkával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg csirkemáj
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 kis fej hagyma
» só
» bors
» morzsolt majoranna
» 1 csipet paprika
» 1,5-2 csésze kukoricaliszt
» 1/2 l víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát apró kocára vágjuk,a fokhagymát összezúzzuk felforrósított olajba kissé megpirítjuk.Beletesszük a paprikát.A májat jól megmossuk,egészbe beletesszük a májat,borsot, majorannát,A májat puhára főzzük egy kicsit megpirítjuk az olajban. Ízlés szerint sózzuk
A puliszkához feltesszük a vizet főni,teszünk bele sót ,meg kóstoljuk elég sós e a víz,Állandó keverés mellett lassan bele eresztjük a kukoricalisztet .Jó 10-15 percig főzzük jól főjön meg,főzés közben a puliszka keményedik.ha nem elég kemény még tehetünk hozzá lisztet ,ha túl kemény akkor egy kis vizet adunk hozzá .A puliszkát frissen tálaljuk,mert ha hűl megdermed.Tálaláskor a csirkemáj mellé meregető(teás vagy levesmerő )kanállal félgömböket rakunk.Mindegyik félgömböt díszítjük egy félbevágott olíva bogyóval és egy kicsi darabka céklával Szájat és orrot teszünk minden félgömbre dísznek
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2013.12.19 17:02
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát apró, fokhagymát összezúzzuk, májat puhára, kicsit megpirítjuk, puliszkához feltesszük, vizet főni, puliszka keményedik, puliszkát frissen, csirkemáj mellé, félbevágott olíva, kicsi darabka, kukoricalisztet, felforrósított, kukoricaliszt, megpirítjuk, összezúzzuk, félgömböket, félbevágott, Beletesszük, beletesszük, puliszkával, puliszkához, megpirítjuk, majorannát, feltesszük, Tálaláskor, keményedik, fokhagymát, félgömbre, megmossuk, félgömböt, eresztjük, fokhagyma, csirkemáj, kóstoljuk, Csirkemáj, megdermed, csirkemáj, gerezd fokhagyma, hagyma, bors, morzsolt majoranna, csipet paprika, csésze kukoricaliszt,
Habos mákos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Sonkás-sajtos szarvacska
0 komment 1 ember kedveli
Baconos csirke
0 komment 1 ember kedveli
Karaj gazdagon
0 komment 14 ember kedveli
Diós sült alma...
0 komment 7 ember kedveli
Borzaska
0 komment 5 ember kedveli
Sütőtökös golyók
0 komment 2 ember kedveli
Kacsamáj gombás hagymamártásban.
0 komment 2 ember kedveli
Szilvával töltött csirkemell bacon köntösben
0 komment 3 ember kedveli
Gyümölcsös Joghurttorta
0 komment 5 ember kedveli
Citromparfé - jégkrém
0 komment 4 ember kedveli
kovászos ubi télre kólás flakonban
2 komment 25 ember kedveli
Csirkeleves
0 komment 2 ember kedveli
Házi szardínia készítése
0 komment 5 ember kedveli
Majonézes céklasaláta
1 komment 10 ember kedveli
Kandírozott dinnyehéj
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.