Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsvéti pulykamell tekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 tenyérnyi szelet pulykamell(50 dkg )
» 15 dkg főtt füstölt sonka
» 5 dkg juhtúró
» 1 ek. reszelt torma
» 1 tojés
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 késhegynyi pástétomfűszer
» ízlés szerint só és őrölt fehér bors
» a bundához 2 tojás
» 3 ek liszt
» 2-2 ek. darált mandula
» zsemlemorzsa
» a sütéshez olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összekeverem. A pulykamellszeleteket húskalapáccsal gyengén kiveregetem. A morzsát a mandulával összekeverem.

a hússzeleteket megsózom, mindegyiket bekenem a túrós-sonkás krémmel, és szorosan összegöngyölöm. Hústűvel megtűzöm, hogy a töltelék ne folyjon ki. Lisztbe, felvert tojásba és a mandulás morzsába hempergetem, majd bő, forró olajban, takaréklángon megsütöm. A felesleges olajat papírtörülközőn leitatom. A göngyölegeket szép, ferde szeletekre vágom, mazsolás-kukoricás rizzsel tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok !
0 komment 3 ember kedveli feviroza
2015.03.31 06:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
főtt sonkát, tisztított vöröshagymával, fűszerekkel összekeverem, mandulával összekeverem, hússzeleteket megsózom, túrós-sonkás krémmel, mandulás morzsába, felesleges olajat, göngyölegeket szép, papírtörülközőn, pástétomfűszer, vöröshagymával, húskalapáccsal, összegöngyölöm, takaréklángon, göngyölegeket, hússzeleteket, összekeverem, zsemlemorzsa, összekeverem, mindegyiket, hempergetem, kiveregetem, fűszerekkel, vöröshagyma, késhegynyi, pulykamell, felesleges, mandulával, tisztított, juhtúróval, pulykamell, szeletekre, tenyérnyi, ledarálom, tenyérnyi szelet pulykamell, főtt füstölt sonka, juhtúró, reszelt torma, tojés, késhegynyi pástétomfűszer, bundához tojás, liszt, darált mandula, zsemlemorzsa, sütéshez olaj,
Csirkemell rudak
0 komment 3 ember kedveli
A Magnum Coco-Choco Shake.
0 komment 7 ember kedveli
Rizses lecsó
0 komment 3 ember kedveli
Gyümölcsös túrófelfújt
0 komment 3 ember kedveli
Krumplilángos (az igazi)
1 komment 16 ember kedveli
Házi sörperec
0 komment 5 ember kedveli
Mozart golyó
1 komment 7 ember kedveli
Zabfalatok házilag
0 komment 3 ember kedveli
Mandulás fonat
0 komment 1 ember kedveli
Amerikai palacsinta
0 komment 8 ember kedveli
Savanyú tojás leves
1 komment 4 ember kedveli
Kókuszos kagylók
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomsaláta
0 komment 6 ember kedveli
Zöldpaszulycsorba
1 komment 1 ember kedveli
Nyárson sül hal
0 komment 4 ember kedveli
Jeges paradicsomleves
1 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.