Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsvéti pulykamell tekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 tenyérnyi szelet pulykamell(50 dkg )
» 15 dkg főtt füstölt sonka
» 5 dkg juhtúró
» 1 ek. reszelt torma
» 1 tojés
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 késhegynyi pástétomfűszer
» ízlés szerint só és őrölt fehér bors
» a bundához 2 tojás
» 3 ek liszt
» 2-2 ek. darált mandula
» zsemlemorzsa
» a sütéshez olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összekeverem. A pulykamellszeleteket húskalapáccsal gyengén kiveregetem. A morzsát a mandulával összekeverem.

a hússzeleteket megsózom, mindegyiket bekenem a túrós-sonkás krémmel, és szorosan összegöngyölöm. Hústűvel megtűzöm, hogy a töltelék ne folyjon ki. Lisztbe, felvert tojásba és a mandulás morzsába hempergetem, majd bő, forró olajban, takaréklángon megsütöm. A felesleges olajat papírtörülközőn leitatom. A göngyölegeket szép, ferde szeletekre vágom, mazsolás-kukoricás rizzsel tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok !
0 komment 3 ember kedveli feviroza
2015.03.31 06:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
főtt sonkát, tisztított vöröshagymával, fűszerekkel összekeverem, mandulával összekeverem, hússzeleteket megsózom, túrós-sonkás krémmel, mandulás morzsába, felesleges olajat, göngyölegeket szép, papírtörülközőn, pástétomfűszer, vöröshagymával, húskalapáccsal, összegöngyölöm, takaréklángon, göngyölegeket, hússzeleteket, összekeverem, zsemlemorzsa, összekeverem, mindegyiket, hempergetem, kiveregetem, fűszerekkel, vöröshagyma, késhegynyi, pulykamell, felesleges, mandulával, tisztított, juhtúróval, pulykamell, szeletekre, tenyérnyi, ledarálom, tenyérnyi szelet pulykamell, főtt füstölt sonka, juhtúró, reszelt torma, tojés, késhegynyi pástétomfűszer, bundához tojás, liszt, darált mandula, zsemlemorzsa, sütéshez olaj,
Pikáns pirított sárgarépa
0 komment 5 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Spárga erőleves.
0 komment 1 ember kedveli
Kelbimbó leves vajas galuskával
0 komment 4 ember kedveli
Tejfölös burgonyaleves
1 komment 3 ember kedveli
Bicikli szelet
0 komment 5 ember kedveli
Bőség tepsi
0 komment 13 ember kedveli
Sertésborda vadász módra !
1 komment 32 ember kedveli
Pataki tálban sült nyúl zöldségekkel
0 komment 3 ember kedveli
Őszibarack
0 komment 9 ember kedveli
Cukkinis zöldbabköret
0 komment 1 ember kedveli
Csokis-diós fánk
0 komment 5 ember kedveli
Sztrapacska
0 komment 11 ember kedveli
Barackos-körtés piskóta
0 komment 4 ember kedveli
mikrós csokis süti
0 komment 7 ember kedveli
Málnás-Mákos szelet
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.