Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsvéti pulykamell tekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 tenyérnyi szelet pulykamell(50 dkg )
» 15 dkg főtt füstölt sonka
» 5 dkg juhtúró
» 1 ek. reszelt torma
» 1 tojés
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 késhegynyi pástétomfűszer
» ízlés szerint só és őrölt fehér bors
» a bundához 2 tojás
» 3 ek liszt
» 2-2 ek. darált mandula
» zsemlemorzsa
» a sütéshez olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összekeverem. A pulykamellszeleteket húskalapáccsal gyengén kiveregetem. A morzsát a mandulával összekeverem.

a hússzeleteket megsózom, mindegyiket bekenem a túrós-sonkás krémmel, és szorosan összegöngyölöm. Hústűvel megtűzöm, hogy a töltelék ne folyjon ki. Lisztbe, felvert tojásba és a mandulás morzsába hempergetem, majd bő, forró olajban, takaréklángon megsütöm. A felesleges olajat papírtörülközőn leitatom. A göngyölegeket szép, ferde szeletekre vágom, mazsolás-kukoricás rizzsel tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok !
0 komment 3 ember kedveli feviroza
2015.03.31 06:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
főtt sonkát, tisztított vöröshagymával, fűszerekkel összekeverem, mandulával összekeverem, hússzeleteket megsózom, túrós-sonkás krémmel, mandulás morzsába, felesleges olajat, göngyölegeket szép, papírtörülközőn, pástétomfűszer, vöröshagymával, húskalapáccsal, összegöngyölöm, takaréklángon, göngyölegeket, hússzeleteket, összekeverem, zsemlemorzsa, összekeverem, mindegyiket, hempergetem, kiveregetem, fűszerekkel, vöröshagyma, késhegynyi, pulykamell, felesleges, mandulával, tisztított, juhtúróval, pulykamell, szeletekre, tenyérnyi, ledarálom, tenyérnyi szelet pulykamell, főtt füstölt sonka, juhtúró, reszelt torma, tojés, késhegynyi pástétomfűszer, bundához tojás, liszt, darált mandula, zsemlemorzsa, sütéshez olaj,
Vörösboros pirított sertésmáj
0 komment 11 ember kedveli
vaniliás muffin fehér krémmel
0 komment 1 ember kedveli
Grillezett csirkemell sült zöldségekkel
0 komment 1 ember kedveli
Tárcsán sült csirkecomb
0 komment 6 ember kedveli
Meggyes-mákos muffin
0 komment 2 ember kedveli
Debreceni leves
1 komment 4 ember kedveli
Karácsonyi gesztenye-krémleves-ahogy én készítem-
0 komment 4 ember kedveli
Gyümölcsös zellersaláta joghurttal
0 komment 4 ember kedveli
Paprikás csirkemell.
1 komment 11 ember kedveli
Gesztenyés-vaníliapudingos habszeletke
0 komment 9 ember kedveli
Spárgás sertésraguleves !
0 komment 1 ember kedveli
Rántott sajtgolyó
0 komment 3 ember kedveli
Húsgombóc ázsiai módra !
0 komment 11 ember kedveli
Bácskai csirkemáj-pirított tarhonyával...
0 komment 28 ember kedveli
Kukoricás muffin
1 komment 2 ember kedveli
lebbencsleves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.