Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Duplán citromos keksz ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 15 dkg vaj
» 10 dkg porcukor
» 1 tojásfehérje
» 25 dkg liszt
» 1 db citrom reszelt héja
» 1 csipet sütőpor
» 1 tojássárga
» 1 ek. hideg víz
» 2 ek. cukor
» töltés:
» 15 dkg citrom lekvár, vagy narancs lekvár
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a tojásfehérjét habosra felverem , a vajat felolvasztom s kihűtöm langyosra.
A vajat , porcukrot kikeverem habosra, hozzáadom a reszelt citrom héját, jól kidolgozom .
Most adom hozzá a sütőporos lisztet, majd azután a felvert habot is.
Óvatos mozdulatokkal összekeverem az egészet.
Aránylag laza tésztát kell kapni.
Folpackba csomagolom a tésztát és 1-2 órára a hűtőbe teszem.
Ezután a tésztát lisztezett deszkán kb : 3-4 mm vastagra kinyújtom.
Közepes nagyságú virág formával kiszaggatom a kekszeket, kb: 50 db lesz belőle.
Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, a kekszeket rárakom .
A tojássárgát 1 ek. vízzel és a 2 ek. cukorral összekeverem és kekszek felét bekenem vele, arra pedig gyöngy cukrot szórok.
A többit úgy hagyom natúran.
180 fokra előmelegített sütőben sütöm kb : 10 percig.
Ha megsült ,kiveszem s megvárom míg kihűl, majd lekvárral 2-2 t összeragasztok.
Megjegyzés / tipp:

Könnyű elkészíteni, ha jól záródó fém dobozba rakjuk, eláll legalább 2 hétig is.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2012.12.19 22:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásfehérjét habosra, vajat felolvasztom, reszelt citrom, sütőporos lisztet, felvert habot, hűtőbe teszem, tésztát lisztezett, tepsit kibélelek, kekszeket rárakom, összeragasztok, előmelegített, mozdulatokkal, tojásfehérjét, sütőpapírral, felolvasztom, tojásfehérje, összekeverem, összekeverem, kiszaggatom, tojássárgát, elkészíteni, kidolgozom, tojássárga, lisztezett, csomagolom, porcukrot, hozzáadom, kikeverem, langyosra, Folpackba, tésztához, lekvárral, kekszeket, sütőporos, kibélelek, porcukor, tojásfehérje, liszt, citrom reszelt héja, csipet sütőpor, hideg, cukor, töltés,
Hamburger-csináld magad!-
0 komment 10 ember kedveli
Édes-savanyú sertásragu
0 komment 4 ember kedveli
Születésnapi palacsintatorta
0 komment 4 ember kedveli
Fahéjas csiga
0 komment 1 ember kedveli
Sült kolbász krumpli és káposzta ágyon....
1 komment 12 ember kedveli
Gyümölcsös joghurttorta
1 komment 9 ember kedveli
Csokoládétorta - gyorsan
3 komment 5 ember kedveli
Hideg túrótorta
0 komment 11 ember kedveli
Tojással töltött rántott hús
1 komment 6 ember kedveli
Gnocchi
1 komment 20 ember kedveli
Pikáns tejfölös csirke csíkok
0 komment 2 ember kedveli
Tejszínes gesztenyebomba-ahogy én készítem-
1 komment 30 ember kedveli
Resztelt csirkemáj
0 komment 5 ember kedveli
Fokhagymás sertéssült zöldségekkel
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcsös tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Fehérboros brokkolifelfújt
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.