Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Duplán citromos keksz ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 15 dkg vaj
» 10 dkg porcukor
» 1 tojásfehérje
» 25 dkg liszt
» 1 db citrom reszelt héja
» 1 csipet sütőpor
» 1 tojássárga
» 1 ek. hideg víz
» 2 ek. cukor
» töltés:
» 15 dkg citrom lekvár, vagy narancs lekvár
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a tojásfehérjét habosra felverem , a vajat felolvasztom s kihűtöm langyosra.
A vajat , porcukrot kikeverem habosra, hozzáadom a reszelt citrom héját, jól kidolgozom .
Most adom hozzá a sütőporos lisztet, majd azután a felvert habot is.
Óvatos mozdulatokkal összekeverem az egészet.
Aránylag laza tésztát kell kapni.
Folpackba csomagolom a tésztát és 1-2 órára a hűtőbe teszem.
Ezután a tésztát lisztezett deszkán kb : 3-4 mm vastagra kinyújtom.
Közepes nagyságú virág formával kiszaggatom a kekszeket, kb: 50 db lesz belőle.
Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, a kekszeket rárakom .
A tojássárgát 1 ek. vízzel és a 2 ek. cukorral összekeverem és kekszek felét bekenem vele, arra pedig gyöngy cukrot szórok.
A többit úgy hagyom natúran.
180 fokra előmelegített sütőben sütöm kb : 10 percig.
Ha megsült ,kiveszem s megvárom míg kihűl, majd lekvárral 2-2 t összeragasztok.
Megjegyzés / tipp:

Könnyű elkészíteni, ha jól záródó fém dobozba rakjuk, eláll legalább 2 hétig is.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2012.12.19 22:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásfehérjét habosra, vajat felolvasztom, reszelt citrom, sütőporos lisztet, felvert habot, hűtőbe teszem, tésztát lisztezett, tepsit kibélelek, kekszeket rárakom, összeragasztok, előmelegített, mozdulatokkal, tojásfehérjét, sütőpapírral, felolvasztom, tojásfehérje, összekeverem, összekeverem, kiszaggatom, tojássárgát, elkészíteni, kidolgozom, tojássárga, lisztezett, csomagolom, porcukrot, hozzáadom, kikeverem, langyosra, Folpackba, tésztához, lekvárral, kekszeket, sütőporos, kibélelek, porcukor, tojásfehérje, liszt, citrom reszelt héja, csipet sütőpor, hideg, cukor, töltés,
Gyros pizza
0 komment 3 ember kedveli
Grillezett csirkemell paradicsomos fehér babbal
0 komment 2 ember kedveli
Töltött cukkinitekercs
0 komment 5 ember kedveli
Brokkoli krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Meggyes-pudingos kocka
0 komment 3 ember kedveli
Ízesbukta
1 komment 3 ember kedveli
Pudingos csokis fánk
0 komment 7 ember kedveli
Szőlőkrém leves
0 komment 2 ember kedveli
Diós csavart sütemény
2 komment 33 ember kedveli
Zöldborsós aprópecsenye
0 komment 10 ember kedveli
Sonkás táska
0 komment 9 ember kedveli
Puncsos keksz szelet
0 komment 41 ember kedveli
Gofri (édes)
0 komment 4 ember kedveli
Hajdúkáposzta
0 komment 3 ember kedveli
Cukkinikrémleves cukkinichips-szel
0 komment 1 ember kedveli
Zöldbab főzelék hagymával
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.