Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Duplán citromos keksz ! recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 15 dkg vaj
» 10 dkg porcukor
» 1 tojásfehérje
» 25 dkg liszt
» 1 db citrom reszelt héja
» 1 csipet sütőpor
» 1 tojássárga
» 1 ek. hideg víz
» 2 ek. cukor
» töltés:
» 15 dkg citrom lekvár, vagy narancs lekvár
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a tojásfehérjét habosra felverem , a vajat felolvasztom s kihűtöm langyosra.
A vajat , porcukrot kikeverem habosra, hozzáadom a reszelt citrom héját, jól kidolgozom .
Most adom hozzá a sütőporos lisztet, majd azután a felvert habot is.
Óvatos mozdulatokkal összekeverem az egészet.
Aránylag laza tésztát kell kapni.
Folpackba csomagolom a tésztát és 1-2 órára a hűtőbe teszem.
Ezután a tésztát lisztezett deszkán kb : 3-4 mm vastagra kinyújtom.
Közepes nagyságú virág formával kiszaggatom a kekszeket, kb: 50 db lesz belőle.
Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, a kekszeket rárakom .
A tojássárgát 1 ek. vízzel és a 2 ek. cukorral összekeverem és kekszek felét bekenem vele, arra pedig gyöngy cukrot szórok.
A többit úgy hagyom natúran.
180 fokra előmelegített sütőben sütöm kb : 10 percig.
Ha megsült ,kiveszem s megvárom míg kihűl, majd lekvárral 2-2 t összeragasztok.
Megjegyzés / tipp:

Könnyű elkészíteni, ha jól záródó fém dobozba rakjuk, eláll legalább 2 hétig is.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2012.12.19 22:06
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásfehérjét habosra, vajat felolvasztom, reszelt citrom, sütőporos lisztet, felvert habot, hűtőbe teszem, tésztát lisztezett, tepsit kibélelek, kekszeket rárakom, összeragasztok, előmelegített, mozdulatokkal, tojásfehérjét, sütőpapírral, felolvasztom, tojásfehérje, összekeverem, összekeverem, kiszaggatom, tojássárgát, elkészíteni, kidolgozom, tojássárga, lisztezett, csomagolom, porcukrot, hozzáadom, kikeverem, langyosra, Folpackba, tésztához, lekvárral, kekszeket, sütőporos, kibélelek, porcukor, tojásfehérje, liszt, citrom reszelt héja, csipet sütőpor, hideg, cukor, töltés,
Tárkonyos pulykanyak leves
0 komment 2 ember kedveli
Kefires sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Sajtos tészta
0 komment 8 ember kedveli
Gyümölcsleves főzés nélkül
1 komment 5 ember kedveli
Paradicsomos bab
0 komment 4 ember kedveli
Kevert tészta túró rudival
0 komment 4 ember kedveli
Káposztás kísértés
0 komment 4 ember kedveli
Tavaszi salátatál...
0 komment 3 ember kedveli
Mézes-mákos süti
0 komment 3 ember kedveli
Szezámmagos csirke,mint a kínai konyhán
0 komment 84 ember kedveli
Kapros túrófasírt zöldborsós kölessel
0 komment 10 ember kedveli
Majorannás krumplifőzelék
0 komment 1 ember kedveli
Mézes-diós süti
0 komment 15 ember kedveli
Virsli tojással
0 komment 2 ember kedveli
Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell
0 komment 22 ember kedveli
Kefires palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.