Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Profiterol recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 20 dkg liszt
» 13 dkg Rama
» 2 dl víz
» 5 db tojás
» 1 csipet
» 7.5 dl habtejszín
» 1 tasak vaníliás cukor
» ételfesték
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vizet felforralom a vajjal, majd apránként hozzáadom a sós lisztet. Addig kavarom míg el nem válik az edénytől, fakanáltól(kicsit nehéz,de kitartás). Aztán egyesével hozzáadom a tojásokat, kicsit folyékony massza lesz belőle. Nyomózsákba töltöm és diónyi halmokat nyomunk a tepsibe,2 ujjnyi távolságra egymástól.Előmelegített sütőben 210°C-on sütöm míg barnulni nem kezd aztán csökkentem 180°C-ra. Nem szabad kinyitni a sütőajtót különben összeesik. Kb 3 tepsinyi lesz belőle. A tejszínt felverem a v.cukorral és az ételfestékkel. Én folyékony málnapirosat használtam kb egy evőkanálnyit.A tálat kikenem tejszínhabbal erre kerül egy sor gombóc ezeket szintén lekenem habbal majd még egy sor gombóc és így tovább.A tetejét habbal zárom, hogy jól megpuhuljon. 30 perc múlva fogyasztható.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 3 ember kedveli blackandi
2014.05.01 17:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vizet felforralom, sütőajtót különben, tejszínt felverem, tálat kikenem, tetejét habbal, tejszínhabbal, ételfestékkel, Előmelegített, fogyasztható, evőkanálnyit, málnapirosat, megpuhuljon, Nyomózsákba, felforralom, ételfesték, csökkentem, használtam, távolságra, Profiterol, habtejszín, fakanáltól, folyékony, folyékony, hozzáadom, hozzáadom, egyesével, tojásokat, apránként, egymástól, sütőajtót, összeesik, liszt, Rama, tojás, csipet, habtejszín, tasak vaníliás cukor, ételfesték,
Palacsinta porcukorral
0 komment 1 ember kedveli
Macskaszem
0 komment 9 ember kedveli
Fokhagymás csirkecombok sörben sütve
1 komment 12 ember kedveli
Zöldséges-sajtos-tojásos mártogatós
0 komment 3 ember kedveli
4 perces sütemény
2 komment 18 ember kedveli
Krumplisaláta
1 komment 2 ember kedveli
Tápióbicskei töltött káposzta
1 komment 8 ember kedveli
Csirkemell rudak
0 komment 3 ember kedveli
Aszalt szilvával töltött pulykamelltekercs sajtmártással
0 komment 1 ember kedveli
Bakonyi csirkeragu
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos karika
0 komment 2 ember kedveli
Csirkés pite
0 komment 2 ember kedveli
Hamis tiramisu
0 komment 3 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 29 ember kedveli
Firenzei borjúkotlett.
0 komment 1 ember kedveli
Malacka
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.