Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Profiterol recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 20 dkg liszt
» 13 dkg Rama
» 2 dl víz
» 5 db tojás
» 1 csipet
» 7.5 dl habtejszín
» 1 tasak vaníliás cukor
» ételfesték
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vizet felforralom a vajjal, majd apránként hozzáadom a sós lisztet. Addig kavarom míg el nem válik az edénytől, fakanáltól(kicsit nehéz,de kitartás). Aztán egyesével hozzáadom a tojásokat, kicsit folyékony massza lesz belőle. Nyomózsákba töltöm és diónyi halmokat nyomunk a tepsibe,2 ujjnyi távolságra egymástól.Előmelegített sütőben 210°C-on sütöm míg barnulni nem kezd aztán csökkentem 180°C-ra. Nem szabad kinyitni a sütőajtót különben összeesik. Kb 3 tepsinyi lesz belőle. A tejszínt felverem a v.cukorral és az ételfestékkel. Én folyékony málnapirosat használtam kb egy evőkanálnyit.A tálat kikenem tejszínhabbal erre kerül egy sor gombóc ezeket szintén lekenem habbal majd még egy sor gombóc és így tovább.A tetejét habbal zárom, hogy jól megpuhuljon. 30 perc múlva fogyasztható.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 3 ember kedveli blackandi
2014.05.01 17:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vizet felforralom, sütőajtót különben, tejszínt felverem, tálat kikenem, tetejét habbal, tejszínhabbal, ételfestékkel, Előmelegített, fogyasztható, evőkanálnyit, málnapirosat, megpuhuljon, Nyomózsákba, felforralom, ételfesték, csökkentem, használtam, távolságra, Profiterol, habtejszín, fakanáltól, folyékony, folyékony, hozzáadom, hozzáadom, egyesével, tojásokat, apránként, egymástól, sütőajtót, összeesik, liszt, Rama, tojás, csipet, habtejszín, tasak vaníliás cukor, ételfesték,
Ribizlis túrós szelet
0 komment 5 ember kedveli
Füstölt- húsos- tárkonyos leves
0 komment 1 ember kedveli
Rakott karfiol
1 komment 9 ember kedveli
Szivárvány szelet
0 komment 10 ember kedveli
Kefires sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Bodzaszörp...
1 komment 47 ember kedveli
Kötött galuskaleves
0 komment 8 ember kedveli
Santa Barbara
1 komment 2 ember kedveli
zsemle (paleo)
0 komment 5 ember kedveli
Winzer Röszti
0 komment 3 ember kedveli
Almáspite
0 komment 13 ember kedveli
Joghurtos pite
0 komment 6 ember kedveli
Gesztenyés Tallér
0 komment 2 ember kedveli
Pulykahúsos egytálétel paradicsommal és fehér babbal
0 komment 3 ember kedveli
Szezámmagos gomba
0 komment 1 ember kedveli
Aranygaluska muffin
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.