Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Profiterol recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 20 dkg liszt
» 13 dkg Rama
» 2 dl víz
» 5 db tojás
» 1 csipet
» 7.5 dl habtejszín
» 1 tasak vaníliás cukor
» ételfesték
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vizet felforralom a vajjal, majd apránként hozzáadom a sós lisztet. Addig kavarom míg el nem válik az edénytől, fakanáltól(kicsit nehéz,de kitartás). Aztán egyesével hozzáadom a tojásokat, kicsit folyékony massza lesz belőle. Nyomózsákba töltöm és diónyi halmokat nyomunk a tepsibe,2 ujjnyi távolságra egymástól.Előmelegített sütőben 210°C-on sütöm míg barnulni nem kezd aztán csökkentem 180°C-ra. Nem szabad kinyitni a sütőajtót különben összeesik. Kb 3 tepsinyi lesz belőle. A tejszínt felverem a v.cukorral és az ételfestékkel. Én folyékony málnapirosat használtam kb egy evőkanálnyit.A tálat kikenem tejszínhabbal erre kerül egy sor gombóc ezeket szintén lekenem habbal majd még egy sor gombóc és így tovább.A tetejét habbal zárom, hogy jól megpuhuljon. 30 perc múlva fogyasztható.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 3 ember kedveli blackandi
2014.05.01 17:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vizet felforralom, sütőajtót különben, tejszínt felverem, tálat kikenem, tetejét habbal, tejszínhabbal, ételfestékkel, Előmelegített, fogyasztható, evőkanálnyit, málnapirosat, megpuhuljon, Nyomózsákba, felforralom, ételfesték, csökkentem, használtam, távolságra, Profiterol, habtejszín, fakanáltól, folyékony, folyékony, hozzáadom, hozzáadom, egyesével, tojásokat, apránként, egymástól, sütőajtót, összeesik, liszt, Rama, tojás, csipet, habtejszín, tasak vaníliás cukor, ételfesték,
Rokfortos rántott csirkemell burgonyapürével
0 komment 5 ember kedveli
Paradicsom saláta
0 komment 7 ember kedveli
Omlós csirkebrassói
1 komment 27 ember kedveli
Kálvinista mennyország
2 komment 3 ember kedveli
Kolbászos muffin
1 komment 5 ember kedveli
Székelygulyás
0 komment 5 ember kedveli
Diós-almás rétes
0 komment 5 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 1 ember kedveli
Gyors bableves virslivel
0 komment 14 ember kedveli
mikrós Túrótorta
0 komment 9 ember kedveli
Meggyes-mákos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Túrótorta sütés nélkül
0 komment 9 ember kedveli
Karaj gazdagon
0 komment 14 ember kedveli
Majorannás frankfurti leves
0 komment 10 ember kedveli
Kókuszgolyó meggyel
0 komment 2 ember kedveli
Smarties torta
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.