Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brokkolis tészta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 450 g brokkoli (mirelit, vagy friss)
» 2 dl tejszín
» 1 kisebb fej fokhagyma
» 1 citrom héja és leve
» 500 g tészta (lehet szarvacska, vagy orsó)
» olaj
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajon, csipet sóval, fedő alatt puhára pároljuk a brokkolit. Közben bő vízzel, kevés sóval feltesszük az orsó tésztát főni, mert így egyszerre lesz kész a brokkoli püré és a tészta.
Mikor megpuhult a brokkoli, villával, vagy burgonyanyomóval pépesre törjük. Beletesszük a tejszínt, a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, a citrom reszelt héját és ízlés szerint a levét (a levével óvatosan!). Ezeket összekeverjük és egyet forralunk rajta.
Ezután a tésztát és a brokkoli krémet összekeverjük.
Megjegyzés / tipp:

Én színes orsóval is szoktam készíteni. Úgy dekoratívabb.
0 komment 13 ember kedveli zi
2012.04.01 20:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
orsó tésztát, brokkoli püré, fokhagymanyomón áttört, citrom reszelt, levével óvatosan, brokkoli krémet, burgonyanyomóval, fokhagymanyomón, összekeverjük, összekeverjük, dekoratívabb, Beletesszük, fokhagymát, szarvacska, feltesszük, Brokkolis, egyszerre, brokkolit, megpuhult, készíteni, forralunk, fokhagyma, brokkoli, óvatosan, brokkoli, pároljuk, brokkoli, brokkoli, villával, tejszínt, orsóval, pépesre, brokkoli mirelit vagy friss, tejszín, kisebb fokhagyma, citrom héja leve, olaj,
Krumplilángos (az igazi)
1 komment 16 ember kedveli
MARTINI otthon készítve
0 komment 12 ember kedveli
Kiwis almalekvár
0 komment 1 ember kedveli
Citromisu
0 komment 4 ember kedveli
kakaós túrós kocka
0 komment 5 ember kedveli
Narancsleves
0 komment 4 ember kedveli
Hentes tokány
0 komment 5 ember kedveli
Diós palacsinta-csokiöntettel-
0 komment 9 ember kedveli
Almakorong alatt sült csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Diós, mákos beigli
6 komment 231 ember kedveli
Krumplis tészta kicsit feldobva
3 komment 12 ember kedveli
Fűszeres túrókrém rozskenyérrel
0 komment 2 ember kedveli
Jeges paradicsomleves
1 komment 4 ember kedveli
Abbahagyhatatlan csirke
1 komment 24 ember kedveli
Zöldséges csirkezúza
0 komment 2 ember kedveli
Paleo tészta
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.