Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brokkolis tészta recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 450 g brokkoli (mirelit, vagy friss)
» 2 dl tejszín
» 1 kisebb fej fokhagyma
» 1 citrom héja és leve
» 500 g tészta (lehet szarvacska, vagy orsó)
» olaj
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Kevés olajon, csipet sóval, fedő alatt puhára pároljuk a brokkolit. Közben bő vízzel, kevés sóval feltesszük az orsó tésztát főni, mert így egyszerre lesz kész a brokkoli püré és a tészta.
Mikor megpuhult a brokkoli, villával, vagy burgonyanyomóval pépesre törjük. Beletesszük a tejszínt, a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, a citrom reszelt héját és ízlés szerint a levét (a levével óvatosan!). Ezeket összekeverjük és egyet forralunk rajta.
Ezután a tésztát és a brokkoli krémet összekeverjük.
Megjegyzés / tipp:

Én színes orsóval is szoktam készíteni. Úgy dekoratívabb.
0 komment 13 ember kedveli zi
2012.04.01 20:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
orsó tésztát, brokkoli püré, fokhagymanyomón áttört, citrom reszelt, levével óvatosan, brokkoli krémet, burgonyanyomóval, fokhagymanyomón, összekeverjük, összekeverjük, dekoratívabb, Beletesszük, fokhagymát, szarvacska, feltesszük, Brokkolis, egyszerre, brokkolit, megpuhult, készíteni, forralunk, fokhagyma, brokkoli, óvatosan, brokkoli, pároljuk, brokkoli, brokkoli, villával, tejszínt, orsóval, pépesre, brokkoli mirelit vagy friss, tejszín, kisebb fokhagyma, citrom héja leve, olaj,
Kelkáposztás zöldségleves
0 komment 1 ember kedveli
Húsgombócok paradicsomszószban
0 komment 1 ember kedveli
Őszibarack kókuszkrémmel !
0 komment 2 ember kedveli
Édesköményes paradicsomleves .
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás tojáslepény!
0 komment 12 ember kedveli
Töltött-rántott gomba
0 komment 5 ember kedveli
Pudingos
0 komment 6 ember kedveli
Ízletes borjúmáj
0 komment 2 ember kedveli
Feta sajtos zöldsaláta
0 komment 4 ember kedveli
Diós csiga, muffin sütőben
0 komment 2 ember kedveli
Legényhódító búbos hús
0 komment 11 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 6 ember kedveli
Vegyes zöldségleves
0 komment 4 ember kedveli
Csokis pöfeteg
0 komment 6 ember kedveli
Joghurtos eper szelet
0 komment 9 ember kedveli
Meggyes pudingos pite
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.