Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Capuccino szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» A tésztához:
» 6 db tojás
» 30 dkg porcukor
» 7 evőkanál forró víz
» só
» 20 dkg liszt
» 1 púpos evőkanál kakaó
» fél csomag sütőpor
» A krémhez:
» 2 csomag tejszín ízű pudingpor
» 6,5 dl tej
» 25 dkg Rama
» 25 dkg porcukor
» 1 evőkanál kakaó
» 1 evőkanál főzött kávé
» A tetejére:
» csokimáz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához a tojásokat kettéválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval berakom a hűtőbe. A sárgájákat a vízzel és a porcukorral, 5 percig kavarom és hozzáadom a lisztbe kevert a kakaót és a sütőport.
A 36x23 cm-es tepsit kibélelek sütőpapírral. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, és egy lapát segítségével belekeverem a tésztába. A tepsibe öntöm, és elegyengetem. 170 fokon sütöm, de 10 perc után leveszem a hőt 160 fokra. Így sütöm még, kb.20 percig.
A krémhez a pudingokat sűrű krémmé főzöm a tejben. A puha margarint összekeverem a porcukorral, és a kihűlt pudingot apránként belekeverem. A kisült és kihűlt piskótára kenem egyenletesen a fehér krém felét. A maradék krémbe keverem a kávét és a kakaót, és ezt kenem a fehér krém tetejére.
Ekkor hűtőbe tesszük, hogy jól megszilárduljon, és csak ezután tesszük rá rá a csokimázat.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
1 komment 20 ember kedveli mildiko50
2011.12.22 05:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
macok 2011.12.22. 19:04 (#1)
Kedvenc sütim ♥
Címkék
tojásokat kettéválasztom, csipet sóval, lisztbe kevert, 36x23 cm-es, tojásfehérjéket kemény, lapát segítségével, tepsibe öntöm, pudingokat sűrű, puha margarint, kihűlt pudingot, fehér krém, maradék krémbe, tojásfehérjéket, megszilárduljon, kettéválasztom, sütőpapírral, összekeverem, elegyengetem, segítségével, egyenletesen, belekeverem, porcukorral, porcukorral, belekeverem, fehérjéket, pudingokat, sárgájákat, csokimázat, tésztához, piskótára, Capuccino, apránként, margarint, hozzáadom, pudingpor, kibélelek, tojásokat, tésztához, tésztához, tojás, porcukor, evőkanál forró, liszt, púpos evőkanál kakaó, csomag sütőpor, krémhez, csomag tejszín pudingpor, Rama, porcukor, evőkanál kakaó, evőkanál főzött kávé, tetejére, csokimáz,
Tarhonya, a magyaros aprótészta
0 komment 3 ember kedveli
Sportszelet -torta másképp
0 komment 8 ember kedveli
Nizzai saláta
0 komment 1 ember kedveli
Házi csokoládélikőr
0 komment 2 ember kedveli
GOMBA TEJFÖLÖS MÁRTÁSBAN
0 komment 6 ember kedveli
Meggyes-zabpelyhes lepény
0 komment 8 ember kedveli
Rókagomba krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 29 ember kedveli
Padlizsándip
0 komment 2 ember kedveli
Diós sült alma...
0 komment 7 ember kedveli
Gombás pirított csirke
0 komment 4 ember kedveli
Bögrés farsangi fánk
1 komment 14 ember kedveli
Töltött karalábé...
3 komment 13 ember kedveli
Brassói aprópecsenye
0 komment 5 ember kedveli
Sáfrányos,citromos csirkenyárs !
0 komment 7 ember kedveli
Mozzarellás-paradicsomos harcsafilé
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.