Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolgár máj piritóssal ! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 2 szelet piritós
» 3 db csirkemáj
» 3 db közepes gomba
» 1 ek. olívaolaj
» só
» bors
» hagyma
» 1 tk. csombor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kenyérszeleteket kevés olajon serpenyőben megpiritom , félre teszem.
A májat nagyobb darabokra felvágom a gombát fél cm- s szeletekre szeletelem fel.
A serpenyőben olajat hevítek, beleteszem a májdarabokat, kevergetve megpirítom ,majd amikor már majdnem jó hozzáadom a szeletelt gombát és a csombort is.
Együtt pirítom készre, közben gyakran megkevergetem.
Addig kell pirítani, míg a gomba leve lenem fő.
Utólag lehet sózni és borsozni.
A pirítós kenyéren gusztusosan elrendezem a májas gombát, tányéra teszem és paradicsom s paprika szeletekkel tálalom.
A tetejére vékonyan szeletelt hagymát is lehet tenni.
Megjegyzés / tipp:

Aki szereti a májat annak nagyon ajánlom, próbálja ki biztos siker lesz.
Kevés hozzávalóból igazán finom előételt lehet kreálni.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
1 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.08.15 23:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nedoli 2017.01.05. 01:00 (#1)
A csombort ezen a néven nehezen találjuk meg a boltokban, borsikafű néven esélyesebb!
Nagyon jól hangzik ez a recept, ki fogom próbálni, köszönet a tippért!
Címkék
kenyérszeleteket kevés, májat nagyobb, serpenyőben olajat, szeletelt gombát, gomba leve, pirítós kenyéren, májas gombát, tetejére vékonyan, májat annak, kenyérszeleteket, megkevergetem, hozzávalóból, májdarabokat, serpenyőben, serpenyőben, szeletekkel, gusztusosan, szeletelem, beleteszem, elrendezem, kevergetve, piritóssal, megpiritom, paradicsom, megpirítom, szeletekre, szeletelt, darabokra, szeletelt, csirkemáj, olívaolaj, hozzáadom, kenyéren, pirítani, borsozni, szelet piritós, csirkemáj, közepes gomba, olívaolaj, bors, hagyma, csombor,
Pudingos-meggyes muffin
0 komment 8 ember kedveli
Kókuszos mandarinszelet
0 komment 3 ember kedveli
Spárga erőleves.
0 komment 1 ember kedveli
Palacsinta kefírrel
0 komment 9 ember kedveli
Joghurtos eper szelet
0 komment 9 ember kedveli
Fokhagymás-csirkés spagetti
0 komment 4 ember kedveli
Bőrös fokhagymás Röfisült
4 komment 4 ember kedveli
Kekszes-pudingos kocka
2 komment 12 ember kedveli
Tüzes bólé-ahogy én kínálom-
0 komment 4 ember kedveli
Almás-túrós galuska mákos bundában
0 komment 4 ember kedveli
Rántott sonkatekercs
0 komment 2 ember kedveli
Meggykrémleves őszibarackkal
0 komment 2 ember kedveli
Mézes mustáros csirke szezámos bundában
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos, joghurtos csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Paprikás csirkemell.
1 komment 11 ember kedveli
Kolbászos muffin
1 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.