Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolgár máj piritóssal ! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 2 szelet piritós
» 3 db csirkemáj
» 3 db közepes gomba
» 1 ek. olívaolaj
» só
» bors
» hagyma
» 1 tk. csombor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kenyérszeleteket kevés olajon serpenyőben megpiritom , félre teszem.
A májat nagyobb darabokra felvágom a gombát fél cm- s szeletekre szeletelem fel.
A serpenyőben olajat hevítek, beleteszem a májdarabokat, kevergetve megpirítom ,majd amikor már majdnem jó hozzáadom a szeletelt gombát és a csombort is.
Együtt pirítom készre, közben gyakran megkevergetem.
Addig kell pirítani, míg a gomba leve lenem fő.
Utólag lehet sózni és borsozni.
A pirítós kenyéren gusztusosan elrendezem a májas gombát, tányéra teszem és paradicsom s paprika szeletekkel tálalom.
A tetejére vékonyan szeletelt hagymát is lehet tenni.
Megjegyzés / tipp:

Aki szereti a májat annak nagyon ajánlom, próbálja ki biztos siker lesz.
Kevés hozzávalóból igazán finom előételt lehet kreálni.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
1 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.08.15 23:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nedoli 2017.01.05. 01:00 (#1)
A csombort ezen a néven nehezen találjuk meg a boltokban, borsikafű néven esélyesebb!
Nagyon jól hangzik ez a recept, ki fogom próbálni, köszönet a tippért!
Címkék
kenyérszeleteket kevés, májat nagyobb, serpenyőben olajat, szeletelt gombát, gomba leve, pirítós kenyéren, májas gombát, tetejére vékonyan, májat annak, kenyérszeleteket, megkevergetem, hozzávalóból, májdarabokat, serpenyőben, serpenyőben, szeletekkel, gusztusosan, szeletelem, beleteszem, elrendezem, kevergetve, piritóssal, megpiritom, paradicsom, megpirítom, szeletekre, szeletelt, darabokra, szeletelt, csirkemáj, olívaolaj, hozzáadom, kenyéren, pirítani, borsozni, szelet piritós, csirkemáj, közepes gomba, olívaolaj, bors, hagyma, csombor,
Pikáns húsos lencseleves
1 komment 3 ember kedveli
Sütőtökös tészta...
0 komment 1 ember kedveli
Spárga erőleves.
0 komment 1 ember kedveli
Szezámos szilvagolyók !
0 komment 4 ember kedveli
Gumisüti
0 komment 4 ember kedveli
Sertésragúleves gazdagon !
0 komment 18 ember kedveli
Húsos tészta
0 komment 1 ember kedveli
Kijevi csirkemell !
0 komment 13 ember kedveli
Paradicsomeves bazsalikomos grizgombóccal !
0 komment 2 ember kedveli
Francia hagymaleves barna sörrel
1 komment 3 ember kedveli
Fűszeres sült hús
1 komment 6 ember kedveli
sajtos fánk !
1 komment 15 ember kedveli
Körtés, duplacsokis, karamellás brownie
0 komment 2 ember kedveli
Füstölt heringes májkrém
0 komment 1 ember kedveli
10 perces
0 komment 6 ember kedveli
Rántott hagyma
1 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.