Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kókuszos sütőtökleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sütőtök
» 1 konzerv Kókusztej - LIDL-ban kapható
» 1 db Zöldségleves-kocka
» 1 kis fej hagyma
» 1 kk. cukor
» 1 kk. currypor
» 1 csipet őrölt korriandermag
» 1 kk. gyömbér
» bors
» só
» 2 ek olívaolaj
» 1/2 l víz
» 2 ek. szeletelt mandula, vagy tisztított tökmag
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, és legyaluljuk. - Uborka szeletelővel is lehet.
A hagymát megtisztítjuk és leszeljük.
Egy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, belerakjuk a hagymát és a sütőtököt, majd megfuttatjuk. Rászórjuk a fűszereket, jól elkeverjük és felöntjük a vízzel. Ha elkezd forrni, akkor beletesszük a leveskockát és kis lángon összefőzzük.
Amikor puhára főztük a sütőtököt, lepasszírozzuk, vagy összeturmixoljuk, az így kapott pépet visszaöntjük az edénybe és ráöntjük a kókusztejet, majd felforraljuk. Ekkor már nem kell főzni.
A tetszés szerinti magot egy bevonatos serpenyőben szárazon megpirítjuk és ha kihűlt, akkor durvára vágjuk.
Tálaláskor ezt szórjuk a levesre.

Jó étvágyat!
Megjegyzés / tipp:

Tetszés szerinti leveskockával készíthető.
A fűszerek is módosíthatók ízlés szerint.
0 komment 1 ember kedveli szalai0913
2013.10.13 09:59
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőtököt meghámozzuk, hagymát megtisztítjuk, olívaolajat felmelegítjük, tetszés szerinti, bevonatos serpenyőben, összeturmixoljuk, lepasszírozzuk, megtisztítjuk, leveskockával, felmelegítjük, korriandermag, visszaöntjük, Zöldségleves, felforraljuk, szeletelővel, sütőtökleves, módosíthatók, megfuttatjuk, olívaolajat, meghámozzuk, legyaluljuk, beletesszük, leveskockát, serpenyőben, megpirítjuk, összefőzzük, kókusztejet, Tálaláskor, elkeverjük, kimagozzuk, belerakjuk, sütőtök, Zöldségleves-kocka, hagyma, cukor, currypor, csipet őrölt korriandermag, gyömbér, bors, olívaolaj,
Fügelekvár készítése
1 komment 1 ember kedveli
Csirkemell hagymás sajtmártással
1 komment 15 ember kedveli
Avokádó mousse
0 komment 2 ember kedveli
Banánkrémes gyümölcszselés pohárkrém
3 komment 1 ember kedveli
Rántott griz
0 komment 8 ember kedveli
Abbahagyhatatlan csirke
0 komment 19 ember kedveli
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában
0 komment 12 ember kedveli
Aranygaluska muffin
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos rúd másként
0 komment 14 ember kedveli
Boszorkány tál
0 komment 11 ember kedveli
Zöldséges húsrolád !
0 komment 10 ember kedveli
Cukkinis lepény (pizza)
0 komment 1 ember kedveli
sertésborda dubbary módra !
0 komment 11 ember kedveli
Rakott padlizsán borral, paradicsommal és sajttal.
0 komment 8 ember kedveli
Illatos omlós csirke
2 komment 18 ember kedveli
Francia krémes
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.