Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kókuszos sütőtökleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sütőtök
» 1 konzerv Kókusztej - LIDL-ban kapható
» 1 db Zöldségleves-kocka
» 1 kis fej hagyma
» 1 kk. cukor
» 1 kk. currypor
» 1 csipet őrölt korriandermag
» 1 kk. gyömbér
» bors
» só
» 2 ek olívaolaj
» 1/2 l víz
» 2 ek. szeletelt mandula, vagy tisztított tökmag
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, és legyaluljuk. - Uborka szeletelővel is lehet.
A hagymát megtisztítjuk és leszeljük.
Egy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, belerakjuk a hagymát és a sütőtököt, majd megfuttatjuk. Rászórjuk a fűszereket, jól elkeverjük és felöntjük a vízzel. Ha elkezd forrni, akkor beletesszük a leveskockát és kis lángon összefőzzük.
Amikor puhára főztük a sütőtököt, lepasszírozzuk, vagy összeturmixoljuk, az így kapott pépet visszaöntjük az edénybe és ráöntjük a kókusztejet, majd felforraljuk. Ekkor már nem kell főzni.
A tetszés szerinti magot egy bevonatos serpenyőben szárazon megpirítjuk és ha kihűlt, akkor durvára vágjuk.
Tálaláskor ezt szórjuk a levesre.

Jó étvágyat!
Megjegyzés / tipp:

Tetszés szerinti leveskockával készíthető.
A fűszerek is módosíthatók ízlés szerint.
0 komment 1 ember kedveli szalai0913
2013.10.13 09:59
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőtököt meghámozzuk, hagymát megtisztítjuk, olívaolajat felmelegítjük, tetszés szerinti, bevonatos serpenyőben, összeturmixoljuk, lepasszírozzuk, megtisztítjuk, leveskockával, felmelegítjük, korriandermag, visszaöntjük, Zöldségleves, felforraljuk, szeletelővel, sütőtökleves, módosíthatók, megfuttatjuk, olívaolajat, meghámozzuk, legyaluljuk, beletesszük, leveskockát, serpenyőben, megpirítjuk, összefőzzük, kókusztejet, Tálaláskor, elkeverjük, kimagozzuk, belerakjuk, sütőtök, Zöldségleves-kocka, hagyma, cukor, currypor, csipet őrölt korriandermag, gyömbér, bors, olívaolaj,
Rózsafánk
2 komment 15 ember kedveli
Barackos-körtés piskóta
0 komment 4 ember kedveli
Hófehérke szelet
0 komment 6 ember kedveli
Párizsi saláta
0 komment 14 ember kedveli
Csirkemelles rakott tészta
0 komment 2 ember kedveli
Citromos túrótorta
0 komment 12 ember kedveli
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
1 komment 16 ember kedveli
Baconos-besameles nokedli
0 komment 4 ember kedveli
Tepsis karfiol
2 komment 34 ember kedveli
Kakukkfüves karaj.
0 komment 3 ember kedveli
Narancsos csirke
0 komment 1 ember kedveli
Húsos rántott palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Eperkrémleves.
0 komment 12 ember kedveli
Mozzarellával töltött virsli leveles tésztában
0 komment 5 ember kedveli
Töltött fasírt
1 komment 29 ember kedveli
Juhtúros pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.