Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kókuszos sütőtökleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sütőtök
» 1 konzerv Kókusztej - LIDL-ban kapható
» 1 db Zöldségleves-kocka
» 1 kis fej hagyma
» 1 kk. cukor
» 1 kk. currypor
» 1 csipet őrölt korriandermag
» 1 kk. gyömbér
» bors
» só
» 2 ek olívaolaj
» 1/2 l víz
» 2 ek. szeletelt mandula, vagy tisztított tökmag
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, és legyaluljuk. - Uborka szeletelővel is lehet.
A hagymát megtisztítjuk és leszeljük.
Egy lábasban az olívaolajat felmelegítjük, belerakjuk a hagymát és a sütőtököt, majd megfuttatjuk. Rászórjuk a fűszereket, jól elkeverjük és felöntjük a vízzel. Ha elkezd forrni, akkor beletesszük a leveskockát és kis lángon összefőzzük.
Amikor puhára főztük a sütőtököt, lepasszírozzuk, vagy összeturmixoljuk, az így kapott pépet visszaöntjük az edénybe és ráöntjük a kókusztejet, majd felforraljuk. Ekkor már nem kell főzni.
A tetszés szerinti magot egy bevonatos serpenyőben szárazon megpirítjuk és ha kihűlt, akkor durvára vágjuk.
Tálaláskor ezt szórjuk a levesre.

Jó étvágyat!
Megjegyzés / tipp:

Tetszés szerinti leveskockával készíthető.
A fűszerek is módosíthatók ízlés szerint.
0 komment 1 ember kedveli szalai0913
2013.10.13 09:59
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőtököt meghámozzuk, hagymát megtisztítjuk, olívaolajat felmelegítjük, tetszés szerinti, bevonatos serpenyőben, összeturmixoljuk, lepasszírozzuk, megtisztítjuk, leveskockával, felmelegítjük, korriandermag, visszaöntjük, Zöldségleves, felforraljuk, szeletelővel, sütőtökleves, módosíthatók, megfuttatjuk, olívaolajat, meghámozzuk, legyaluljuk, beletesszük, leveskockát, serpenyőben, megpirítjuk, összefőzzük, kókusztejet, Tálaláskor, elkeverjük, kimagozzuk, belerakjuk, sütőtök, Zöldségleves-kocka, hagyma, cukor, currypor, csipet őrölt korriandermag, gyömbér, bors, olívaolaj,
Zala kocka
0 komment 5 ember kedveli
Sütőtökös tészta...
0 komment 1 ember kedveli
Spenótturmix
0 komment 2 ember kedveli
Aszalt szilvával töltött pulykamelltekercs sajtmártással
0 komment 1 ember kedveli
Joghurtos kenyér
0 komment 1 ember kedveli
Szarvascomb nyárson
0 komment 2 ember kedveli
Gombával töltött zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Tárkonyos kacsaragu leves
0 komment 2 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 5 ember kedveli
Töltött pizza
1 komment 9 ember kedveli
Sertésborda sajtos majonézes bundában !
2 komment 30 ember kedveli
Darált húsos alagút
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos rudacska
0 komment 2 ember kedveli
Tejfölös lepény
0 komment 1 ember kedveli
Göcseji sertésjava recept
0 komment 1 ember kedveli
Citromkrémes szelet
0 komment 18 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.