Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szedres-mascarponés kocka. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 db narancs
» 20 dkg szeder
» 15 dkg sajt (mascarpone)
» 15 dkg cukor
» 1 csomag sütőpor
» 15 dkg liszt
» 6 db tojás
» 20 dkg csokoládé (ét)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:



A tojásokat kettéválasztjuk sárgájára és fehérjére. A sárgáját 8 dkg cukorral elkeverjük, és belereszeljük egy narancs héját.
A fehérjét egy dkg cukorral kemény habbá verjük, majd a tojássárgájához adjuk. Szép lassan óvatos kevergetés mellett a lisztet és a sütőport is hozzáadjuk. Egy magasabb sütőformában sütőpapíron megsütjük 170 fokon, körülbelül 10-12 perc alatt.
A maradék cukrot egy edényben felolvasztjuk, és hozzáadjuk a tisztított szedret. Jó puhára főzzük, majd hagyjuk kihűlni. Ezt az szederszószt hozzákeverjük a mascarponéhoz.
A megsült piskótát három részbe vágjuk. Legalább 10 cm magasnak kell lennie a 3 szeletnek egymáson. Rétegenként belekenjük a mascarponés szedret.
Közben egy keverőtálban, vízgőzön étcsokoládét hevítünk. A megolvadt csokival bevonjuk teljesen az szedres piskótát. Oldalát és tetejét is.
Megjegyzés / tipp:

Egy kis időre hűtőbe tesszük, hogy a csoki megdermedjen, és harapásnál roppanós legyen.
0 komment 8 ember kedveli archangels-jophiel
2012.04.27 13:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat kettéválasztjuk, narancs héját, tojássárgájához adjuk, magasabb sütőformában, maradék cukrot, edényben felolvasztjuk, tisztított szedret, szederszószt hozzákeverjük, megsült piskótát, mascarponés szedret, megolvadt csokival, szedres piskótát, csoki megdermedjen, kettéválasztjuk, tojássárgájához, belereszeljük, felolvasztjuk, hozzákeverjük, mascarponéhoz, étcsokoládét, szederszószt, keverőtálban, sütőformában, megdermedjen, Rétegenként, sütőpapíron, mascarponés, mascarponés, tisztított, mascarpone, belekenjük, elkeverjük, harapásnál, hozzáadjuk, hozzáadjuk, körülbelül, kevergetés, szeletnek, fehérjére, narancs, szeder, sajt mascarpone, cukor, csomag sütőpor, liszt, tojás, csokoládé,
Babos palacsinta
0 komment 6 ember kedveli
Olaszos sült burgonya
0 komment 6 ember kedveli
Citromos gyömbéres muffin
0 komment 2 ember kedveli
Almatorta sütés nélkül
0 komment 13 ember kedveli
Hatlapos süti
0 komment 25 ember kedveli
Vaníliás Muffin
2 komment 7 ember kedveli
Barátok sütőtökös palacsintatortája
0 komment 2 ember kedveli
Resztelt máj rizzsel
0 komment 1 ember kedveli
Quiche Lorraine spenóttal és lazaccal.
0 komment 1 ember kedveli
Tonhalas spagetti
0 komment 7 ember kedveli
Tonhal kék lagúna módra (japán recept)
0 komment 1 ember kedveli
Boros tepertős pogácsa
0 komment 32 ember kedveli
Póréhagyma leves
0 komment 2 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 11 ember kedveli
Birsalma krémleves
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos-húsos burgonyaszeletek
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.