Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szedres-mascarponés kocka. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 db narancs
» 20 dkg szeder
» 15 dkg sajt (mascarpone)
» 15 dkg cukor
» 1 csomag sütőpor
» 15 dkg liszt
» 6 db tojás
» 20 dkg csokoládé (ét)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:



A tojásokat kettéválasztjuk sárgájára és fehérjére. A sárgáját 8 dkg cukorral elkeverjük, és belereszeljük egy narancs héját.
A fehérjét egy dkg cukorral kemény habbá verjük, majd a tojássárgájához adjuk. Szép lassan óvatos kevergetés mellett a lisztet és a sütőport is hozzáadjuk. Egy magasabb sütőformában sütőpapíron megsütjük 170 fokon, körülbelül 10-12 perc alatt.
A maradék cukrot egy edényben felolvasztjuk, és hozzáadjuk a tisztított szedret. Jó puhára főzzük, majd hagyjuk kihűlni. Ezt az szederszószt hozzákeverjük a mascarponéhoz.
A megsült piskótát három részbe vágjuk. Legalább 10 cm magasnak kell lennie a 3 szeletnek egymáson. Rétegenként belekenjük a mascarponés szedret.
Közben egy keverőtálban, vízgőzön étcsokoládét hevítünk. A megolvadt csokival bevonjuk teljesen az szedres piskótát. Oldalát és tetejét is.
Megjegyzés / tipp:

Egy kis időre hűtőbe tesszük, hogy a csoki megdermedjen, és harapásnál roppanós legyen.
0 komment 8 ember kedveli archangels-jophiel
2012.04.27 13:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat kettéválasztjuk, narancs héját, tojássárgájához adjuk, magasabb sütőformában, maradék cukrot, edényben felolvasztjuk, tisztított szedret, szederszószt hozzákeverjük, megsült piskótát, mascarponés szedret, megolvadt csokival, szedres piskótát, csoki megdermedjen, kettéválasztjuk, tojássárgájához, belereszeljük, felolvasztjuk, hozzákeverjük, mascarponéhoz, étcsokoládét, szederszószt, keverőtálban, sütőformában, megdermedjen, Rétegenként, sütőpapíron, mascarponés, mascarponés, tisztított, mascarpone, belekenjük, elkeverjük, harapásnál, hozzáadjuk, hozzáadjuk, körülbelül, kevergetés, szeletnek, fehérjére, narancs, szeder, sajt mascarpone, cukor, csomag sütőpor, liszt, tojás, csokoládé,
Diós-vörös áfonyás süti
0 komment 2 ember kedveli
Sütőben rántott karfiol
1 komment 4 ember kedveli
Szezámmagos kifli
1 komment 8 ember kedveli
Pácolt pulykasült zöldségkörettel
0 komment 2 ember kedveli
Lecsós bab
1 komment 6 ember kedveli
Tökleves kagylótésztával
0 komment 1 ember kedveli
Alexander szelet
0 komment 5 ember kedveli
Káposztás batyu...
0 komment 11 ember kedveli
Adventi püspökkenyér
0 komment 24 ember kedveli
Tanyasi tyúkhúsleves házi csigatésztával
0 komment 23 ember kedveli
Szatmári töltöttkáposzta
0 komment 9 ember kedveli
Darált húsos leves
0 komment 22 ember kedveli
Bálint szelet
0 komment 3 ember kedveli
Sütőtökös muffin...
0 komment 3 ember kedveli
Almás krémes vaníliás krémmel
1 komment 4 ember kedveli
Bakonyi sertésborda
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.