Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szedres-mascarponés kocka. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 db narancs
» 20 dkg szeder
» 15 dkg sajt (mascarpone)
» 15 dkg cukor
» 1 csomag sütőpor
» 15 dkg liszt
» 6 db tojás
» 20 dkg csokoládé (ét)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:



A tojásokat kettéválasztjuk sárgájára és fehérjére. A sárgáját 8 dkg cukorral elkeverjük, és belereszeljük egy narancs héját.
A fehérjét egy dkg cukorral kemény habbá verjük, majd a tojássárgájához adjuk. Szép lassan óvatos kevergetés mellett a lisztet és a sütőport is hozzáadjuk. Egy magasabb sütőformában sütőpapíron megsütjük 170 fokon, körülbelül 10-12 perc alatt.
A maradék cukrot egy edényben felolvasztjuk, és hozzáadjuk a tisztított szedret. Jó puhára főzzük, majd hagyjuk kihűlni. Ezt az szederszószt hozzákeverjük a mascarponéhoz.
A megsült piskótát három részbe vágjuk. Legalább 10 cm magasnak kell lennie a 3 szeletnek egymáson. Rétegenként belekenjük a mascarponés szedret.
Közben egy keverőtálban, vízgőzön étcsokoládét hevítünk. A megolvadt csokival bevonjuk teljesen az szedres piskótát. Oldalát és tetejét is.
Megjegyzés / tipp:

Egy kis időre hűtőbe tesszük, hogy a csoki megdermedjen, és harapásnál roppanós legyen.
0 komment 8 ember kedveli archangels-jophiel
2012.04.27 13:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat kettéválasztjuk, narancs héját, tojássárgájához adjuk, magasabb sütőformában, maradék cukrot, edényben felolvasztjuk, tisztított szedret, szederszószt hozzákeverjük, megsült piskótát, mascarponés szedret, megolvadt csokival, szedres piskótát, csoki megdermedjen, kettéválasztjuk, tojássárgájához, belereszeljük, felolvasztjuk, hozzákeverjük, mascarponéhoz, étcsokoládét, szederszószt, keverőtálban, sütőformában, megdermedjen, Rétegenként, sütőpapíron, mascarponés, mascarponés, tisztított, mascarpone, belekenjük, elkeverjük, harapásnál, hozzáadjuk, hozzáadjuk, körülbelül, kevergetés, szeletnek, fehérjére, narancs, szeder, sajt mascarpone, cukor, csomag sütőpor, liszt, tojás, csokoládé,
Csicseriborsó fasírt
0 komment 4 ember kedveli
Croissant
0 komment 8 ember kedveli
Zöldborsós szelet
0 komment 11 ember kedveli
Epres, barackos, mascarponés szelet
0 komment 1 ember kedveli
Rakott karfiol
2 komment 13 ember kedveli
Mandulás kiflik
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos csirkemell őzgerincben sütve
0 komment 12 ember kedveli
Pdlizsánkrém
1 komment 6 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 11 ember kedveli
Sült csirkecombok mediterrán zöldségágyon
3 komment 13 ember kedveli
Orgazmus koktél
2 komment 3 ember kedveli
Rakott palacsinta csabai módra
0 komment 1 ember kedveli
Legegészségesebb ital!
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszos csibék
0 komment 17 ember kedveli
Ananászos jércemellfalatok currys bundában sütve
1 komment 3 ember kedveli
Majonézes, zöldséges "tojásos " őzgerinc !
0 komment 24 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.