Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolognai padlizsán spagettivel ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 2 közepes nagyságú padlizsán / 60 dkg /
» 1 fej hagyma
» 1 sárgsarépa
» 1 darabka zeller
» olaj
» 7 ek. paradicsompüré
» só
» bors
» kakukkfű
» rozmaring
» 1 ek. cukor
» 1 dl vörösbor
» 40-50 dkg spagetti
» tetejére reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az összes zöldséget megtisztítás után káposzta reszelőn lereszelek.
Egy serpenyőben olajat hevítek, a reszelt zöldségeket rárakom és kb. 5-7 percig pirítom.
A paradicsompürét kb: 1.5 dl vízzel hígítom , hozzáadom a zöldségekhez, elkeverem.
A fűszereket beleszórom, a cukrot is, 9-10 percig lefedve párolom.
Főzés közben adagonként beleöntöm a bort is.
A spagettit sós vízben puhára főzöm, majd leszűröm, és kevés olajjal elkeverem / igy nem ragad össze / .
Tálalása :
A spagettit a tányérra szedem arra rakok a paradicsomos szószból és a tetejére reszelt sajtot szórok.




Megjegyzés / tipp:

Gyorsan elkészül, még hétköznap is el lehet készíteni a munka után.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.26 22:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
összes zöldséget, serpenyőben olajat, reszelt zöldségeket, fűszereket beleszórom, tányérra szedem, paradicsomos szószból, tetejére reszelt, munka után, paradicsompürét, paradicsompüré, megtisztítás, zöldségekhez, paradicsomos, serpenyőben, zöldségeket, spagettivel, adagonként, lereszelek, fűszereket, beleszórom, sárgsarépa, elkeverem, zöldséget, spagettit, beleöntöm, hozzáadom, padlizsán, elkeverem, padlizsán, spagettit, hétköznap, rozmaring, készíteni, vörösbor, közepes nagyságú padlizsán, hagyma, sárgsarépa, darabka zeller, olaj, paradicsompüré, bors, kakukkfű, rozmaring, cukor, vörösbor, spagetti, tetejére reszelt sajt,
Babos palacsinta
0 komment 6 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 4 ember kedveli
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal
0 komment 1 ember kedveli
Csirke kicsit másképpen
0 komment 7 ember kedveli
Amerikai palacsinta mascarpone krémmel
0 komment 1 ember kedveli
Zöldséges halsaláta...
0 komment 2 ember kedveli
Almás pudingos szelet.
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszkrémes mézes kocka
0 komment 3 ember kedveli
Lekváros linzerkoszorú
0 komment 9 ember kedveli
Túrós barackos narancskrémes süti
0 komment 1 ember kedveli
Krumplileves halászlé ízzel
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos húspogácsa
0 komment 5 ember kedveli
Vörösboros őzpörkölt.
2 komment 3 ember kedveli
Mogyorótorta
1 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés pulyka
0 komment 2 ember kedveli
Olaszos sült burgonya
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.