Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolognai padlizsán spagettivel ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 2 közepes nagyságú padlizsán / 60 dkg /
» 1 fej hagyma
» 1 sárgsarépa
» 1 darabka zeller
» olaj
» 7 ek. paradicsompüré
» só
» bors
» kakukkfű
» rozmaring
» 1 ek. cukor
» 1 dl vörösbor
» 40-50 dkg spagetti
» tetejére reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az összes zöldséget megtisztítás után káposzta reszelőn lereszelek.
Egy serpenyőben olajat hevítek, a reszelt zöldségeket rárakom és kb. 5-7 percig pirítom.
A paradicsompürét kb: 1.5 dl vízzel hígítom , hozzáadom a zöldségekhez, elkeverem.
A fűszereket beleszórom, a cukrot is, 9-10 percig lefedve párolom.
Főzés közben adagonként beleöntöm a bort is.
A spagettit sós vízben puhára főzöm, majd leszűröm, és kevés olajjal elkeverem / igy nem ragad össze / .
Tálalása :
A spagettit a tányérra szedem arra rakok a paradicsomos szószból és a tetejére reszelt sajtot szórok.




Megjegyzés / tipp:

Gyorsan elkészül, még hétköznap is el lehet készíteni a munka után.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.26 22:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
összes zöldséget, serpenyőben olajat, reszelt zöldségeket, fűszereket beleszórom, tányérra szedem, paradicsomos szószból, tetejére reszelt, munka után, paradicsompürét, paradicsompüré, megtisztítás, zöldségekhez, paradicsomos, serpenyőben, zöldségeket, spagettivel, adagonként, lereszelek, fűszereket, beleszórom, sárgsarépa, elkeverem, zöldséget, spagettit, beleöntöm, hozzáadom, padlizsán, elkeverem, padlizsán, spagettit, hétköznap, rozmaring, készíteni, vörösbor, közepes nagyságú padlizsán, hagyma, sárgsarépa, darabka zeller, olaj, paradicsompüré, bors, kakukkfű, rozmaring, cukor, vörösbor, spagetti, tetejére reszelt sajt,
Tunkolós pirított máj
1 komment 2 ember kedveli
Borjútekercs salátával !
0 komment 1 ember kedveli
Aludttejes prósza - bögrés
2 komment 6 ember kedveli
Székely libacomb
0 komment 3 ember kedveli
Zita szelet
1 komment 24 ember kedveli
Hamburger-csináld magad!-
0 komment 10 ember kedveli
Raffaello süti
0 komment 16 ember kedveli
Gombás csirkemellragu
0 komment 5 ember kedveli
Csülkös Bableves Update 100
0 komment 12 ember kedveli
Rakott burgonya (padlizsánnal, bárányhússal)
1 komment 4 ember kedveli
Coca Cola torta
0 komment 2 ember kedveli
Húsvéti kiscsirke sonka mellé
1 komment 6 ember kedveli
Thai csirkeleves
0 komment 5 ember kedveli
Sóskaleves buggyantott tojással
0 komment 1 ember kedveli
Vendégváró falatkák
0 komment 8 ember kedveli
Isler dióval
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.