Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Bolognai padlizsán spagettivel ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 2 közepes nagyságú padlizsán / 60 dkg /
» 1 fej hagyma
» 1 sárgsarépa
» 1 darabka zeller
» olaj
» 7 ek. paradicsompüré
» só
» bors
» kakukkfű
» rozmaring
» 1 ek. cukor
» 1 dl vörösbor
» 40-50 dkg spagetti
» tetejére reszelt sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az összes zöldséget megtisztítás után káposzta reszelőn lereszelek.
Egy serpenyőben olajat hevítek, a reszelt zöldségeket rárakom és kb. 5-7 percig pirítom.
A paradicsompürét kb: 1.5 dl vízzel hígítom , hozzáadom a zöldségekhez, elkeverem.
A fűszereket beleszórom, a cukrot is, 9-10 percig lefedve párolom.
Főzés közben adagonként beleöntöm a bort is.
A spagettit sós vízben puhára főzöm, majd leszűröm, és kevés olajjal elkeverem / igy nem ragad össze / .
Tálalása :
A spagettit a tányérra szedem arra rakok a paradicsomos szószból és a tetejére reszelt sajtot szórok.




Megjegyzés / tipp:

Gyorsan elkészül, még hétköznap is el lehet készíteni a munka után.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.26 22:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
összes zöldséget, serpenyőben olajat, reszelt zöldségeket, fűszereket beleszórom, tányérra szedem, paradicsomos szószból, tetejére reszelt, munka után, paradicsompürét, paradicsompüré, megtisztítás, zöldségekhez, paradicsomos, serpenyőben, zöldségeket, spagettivel, adagonként, lereszelek, fűszereket, beleszórom, sárgsarépa, elkeverem, zöldséget, spagettit, beleöntöm, hozzáadom, padlizsán, elkeverem, padlizsán, spagettit, hétköznap, rozmaring, készíteni, vörösbor, közepes nagyságú padlizsán, hagyma, sárgsarépa, darabka zeller, olaj, paradicsompüré, bors, kakukkfű, rozmaring, cukor, vörösbor, spagetti, tetejére reszelt sajt,
Túrós zsemle
0 komment 11 ember kedveli
frankfurti leves ahogy a Nagyi készíti
0 komment 20 ember kedveli
Őszibarack kókuszkrémmel !
0 komment 2 ember kedveli
Töltött sajttekercs tavaszi salátával
0 komment 7 ember kedveli
Hófehérke sütemény
0 komment 18 ember kedveli
Kosárka a Nagymamámtól
0 komment 2 ember kedveli
Húsgombóc csorba !
0 komment 15 ember kedveli
Borban párolt csirke egyszerűen.
0 komment 3 ember kedveli
Birsalmasajtos süti...
0 komment 10 ember kedveli
Baconos-gombás hamburger
0 komment 5 ember kedveli
Pikáns húsos lencseleves
1 komment 3 ember kedveli
Szilvakompót
0 komment 2 ember kedveli
Alexander sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Dominó szelet...
0 komment 6 ember kedveli
Márton szelet
0 komment 2 ember kedveli
Vándorcsiga
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.