Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Óriásropi - Grissini recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 150 g finomliszt
» 150 g rétesliszt
» 10 g friss élesztő
» 1 kávéskanál cukor
» 1 teáskanál
» 2 evőkanál olvasztott vaj
» 120-130 ml tej és víz feles keveréke
» 50-100 g finomra reszelt sajt
» késhegynyi őrölt kömény
» 1 tojássárgája
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A liszteket, sajtot, sót, cukrot, köményt egy tálba teszem. Hozzáadom a vajat. Meglangyosítom a vizes tejet, az élesztőt elkeverem benne, beleöntöm a tálba. Egy villával összekeverem, majd kézzel jól átgyúrom, dagasztom, kb. 5 percig. Ha kíván, akkor vizet tehetünk hozzá, de csak evőkanalanként.
Letakarva hagyom kelni duplájára.
Ha megkelt, átgyúrom a tésztát, egy vastagabb hengert formázok belőle, és késsel kb. 20-25 egyforma szeletet vágok. 10 percig pihentetem, majd egyenként 35 cm hosszú rudakat sodrok a szeletekből (vagy ahogy a leghosszabb tepsi engedi). Beleteszem a tepsibe egymás mellé. Pár csepp tejjel elkevert tojássárgájával megkenem. Beszórhatjuk durva sóval, köménymaggal, szezámmaggal is, én most nem tettem. Hagyom 10 percet kelni, addig begyújtom a sütőt 200 fokra, betolom a tepsit, és aranysárgára sütöm őket, kb. 15-20 perc alatt.
Megjegyzés / tipp:

15 perc után sűrűn figyelni kell
0 komment 10 ember kedveli nyuszko0
2013.05.18 22:24
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tálba teszem, vizes tejet, élesztőt elkeverem, villával összekeverem, vastagabb hengert, leghosszabb tepsi, tepsibe egymás, tojássárgájával, evőkanalanként, Meglangyosítom, Beszórhatjuk, tojássárgája, köménymaggal, aranysárgára, összekeverem, szezámmaggal, szeletekből, leghosszabb, késhegynyi, olvasztott, pihentetem, Beleteszem, finomliszt, rétesliszt, kávéskanál, liszteket, elkeverem, Hozzáadom, beleöntöm, egyenként, begyújtom, vastagabb, Óriásropi, finomliszt, rétesliszt, friss élesztő, kávéskanál cukor, teáskanál, evőkanál olvasztott, feles keveréke, finomra reszelt sajt, késhegynyi őrölt kömény, tojássárgája,
Céklával töltött tojás
0 komment 3 ember kedveli
Torta della nonna
1 komment 4 ember kedveli
Gyros tál egyszerűen
0 komment 22 ember kedveli
Mézes tojás flip
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládés keksz földimogyoróval
0 komment 1 ember kedveli
Tepsis burgonya
1 komment 2 ember kedveli
Rántott griz
0 komment 8 ember kedveli
Mustáros-zöldséges csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Jansson megkísértése
0 komment 1 ember kedveli
Kelt pogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Kókuszkrémes mézes kocka
0 komment 3 ember kedveli
Káposztás lepény !
0 komment 9 ember kedveli
Húsgombóc Leves
1 komment 12 ember kedveli
Tejszínes spenót mazsolával
0 komment 1 ember kedveli
Saslik...
0 komment 6 ember kedveli
Sólet
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.