Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Aszalt gyümölcskenyér. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg Rama margarin
» 10 dkg porcukor
» 5 dkg kristálycukor
» 3 db tojás
» 15 dkg liszt
» 1 csipet sütőpor
» 1 csomag vaníliás cukor
» 2 dkg mazsola
» 1 db narancs
» 5 dkg aszalt papaya
» 6 dkg fehér csokoládé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy nagyobb tálba tesszük, a tojások sárgáját pedig egy bögrébe.
A fehérjéhez hozzáadjuk a kristálycukrot.
A narancsot lereszeljük.
A lisztet átszitáljuk, a sütőporral, az aszalt papayával és a mangóval összekeverjük.
Kézi mixerrel habosra keverjük a puha Ramát az átszitált porcukorral, a citrom lereszelt héjával és a vaníliás cukorral.
Miután kihabosodott, egyesével belekeverjük a tojások sárgáját.
A kristálycukorral krémes habbá verjük a tojásfehérjét.
Rákanalazzuk a tojásfehérje 1/3-át a Ramás alapra, fakanállal finoman összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi fehérjét és összeforgatjuk.
3-4 keverés után rátesszük a lisztes keverék felét és a maradék lisztes keverékkel teljesen egyneművé keverjük.
A tésztát egy Ramával kikent és belisztezett gyümölcskenyérformába töltjük és a tetejét elsimítjuk.
Előmelegített sütőben 180 °C-on 30-35 percig sütjük.
Kicsit hűlni hagyjuk, de még melegen kiborítjuk a formából és egy konyharuhával letakarva hagyjuk teljesen kihűlni.
A fehér csokoládét megolvasztjuk és a tetejére csurgatjuk. Szárított trópusi gyümölcsökkel díszítjük.
Megjegyzés / tipp:

Elkészíthetjük más aszalt gyümölccsel is, csak figyeljünk arra, hogy ne legyen kemény, amit beleteszünk, mert nem fogjuk tudni szépen felszeletelni.
0 komment 6 ember kedveli kis-vakond
2012.08.20 05:43
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat szétválasztjuk, nagyobb tálba, tojások sárgáját, fehérjéhez hozzáadjuk, narancsot lereszeljük, lisztet átszitáljuk, aszalt papayával, mangóval összekeverjük, puha Ramát, átszitált porcukorral, citrom lereszelt, vaníliás cukorral, kristálycukorral krémes, többi fehérjét, lisztes keverék, maradék lisztes, tetejét elsimítjuk, konyharuhával letakarva, fehér csokoládét, tetejére csurgatjuk, kristálycukorral, összeforgatjuk, kristálycukrot, gyümölcskenyér, Elkészíthetjük, szétválasztjuk, összekeverjük, Előmelegített, összekeverjük, kristálycukor, megolvasztjuk, felszeletelni, tojásfehérjét, konyharuhával, gyümölcsökkel, tojásfehérje, Rákanalazzuk, belekeverjük, belisztezett, kihabosodott, átszitáljuk, lereszeljük, porcukorral, gyümölccsel, beleteszünk, hozzáadjuk, Rama margarin, porcukor, kristálycukor, tojás, liszt, csipet sütőpor, csomag vaníliás cukor, mazsola, narancs, aszalt papaya, fehér csokoládé,
Csirkemell baconben
0 komment 18 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 5 ember kedveli
Hóember hógolyókkal
0 komment 8 ember kedveli
Roston busa édesburgonyával
0 komment 2 ember kedveli
Kubus sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Kukoricás-tejszínes rizssaláta
0 komment 3 ember kedveli
Banános krémtúró
0 komment 3 ember kedveli
Epermisu
0 komment 2 ember kedveli
Besameles újkrumpli
0 komment 2 ember kedveli
Pokoli sertésragu
0 komment 9 ember kedveli
Gyümölcsös zabkása
0 komment 1 ember kedveli
Vienetta
0 komment 8 ember kedveli
Flódni torta
0 komment 5 ember kedveli
Gesztenyés zellerkrémleves...
0 komment 1 ember kedveli
Paprikás csirke nokedlivel
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.