Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Aszalt gyümölcskenyér. recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg Rama margarin
» 10 dkg porcukor
» 5 dkg kristálycukor
» 3 db tojás
» 15 dkg liszt
» 1 csipet sütőpor
» 1 csomag vaníliás cukor
» 2 dkg mazsola
» 1 db narancs
» 5 dkg aszalt papaya
» 6 dkg fehér csokoládé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy nagyobb tálba tesszük, a tojások sárgáját pedig egy bögrébe.
A fehérjéhez hozzáadjuk a kristálycukrot.
A narancsot lereszeljük.
A lisztet átszitáljuk, a sütőporral, az aszalt papayával és a mangóval összekeverjük.
Kézi mixerrel habosra keverjük a puha Ramát az átszitált porcukorral, a citrom lereszelt héjával és a vaníliás cukorral.
Miután kihabosodott, egyesével belekeverjük a tojások sárgáját.
A kristálycukorral krémes habbá verjük a tojásfehérjét.
Rákanalazzuk a tojásfehérje 1/3-át a Ramás alapra, fakanállal finoman összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi fehérjét és összeforgatjuk.
3-4 keverés után rátesszük a lisztes keverék felét és a maradék lisztes keverékkel teljesen egyneművé keverjük.
A tésztát egy Ramával kikent és belisztezett gyümölcskenyérformába töltjük és a tetejét elsimítjuk.
Előmelegített sütőben 180 °C-on 30-35 percig sütjük.
Kicsit hűlni hagyjuk, de még melegen kiborítjuk a formából és egy konyharuhával letakarva hagyjuk teljesen kihűlni.
A fehér csokoládét megolvasztjuk és a tetejére csurgatjuk. Szárított trópusi gyümölcsökkel díszítjük.
Megjegyzés / tipp:

Elkészíthetjük más aszalt gyümölccsel is, csak figyeljünk arra, hogy ne legyen kemény, amit beleteszünk, mert nem fogjuk tudni szépen felszeletelni.
0 komment 6 ember kedveli kis-vakond
2012.08.20 05:43
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat szétválasztjuk, nagyobb tálba, tojások sárgáját, fehérjéhez hozzáadjuk, narancsot lereszeljük, lisztet átszitáljuk, aszalt papayával, mangóval összekeverjük, puha Ramát, átszitált porcukorral, citrom lereszelt, vaníliás cukorral, kristálycukorral krémes, többi fehérjét, lisztes keverék, maradék lisztes, tetejét elsimítjuk, konyharuhával letakarva, fehér csokoládét, tetejére csurgatjuk, kristálycukorral, összeforgatjuk, kristálycukrot, gyümölcskenyér, Elkészíthetjük, szétválasztjuk, összekeverjük, Előmelegített, összekeverjük, kristálycukor, megolvasztjuk, felszeletelni, tojásfehérjét, konyharuhával, gyümölcsökkel, tojásfehérje, Rákanalazzuk, belekeverjük, belisztezett, kihabosodott, átszitáljuk, lereszeljük, porcukorral, gyümölccsel, beleteszünk, hozzáadjuk, Rama margarin, porcukor, kristálycukor, tojás, liszt, csipet sütőpor, csomag vaníliás cukor, mazsola, narancs, aszalt papaya, fehér csokoládé,
Gyors túrós pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Almás diós pite !
0 komment 5 ember kedveli
Mustáros pulykamell
0 komment 8 ember kedveli
Epres, barackos, mascarponés szelet
0 komment 1 ember kedveli
Sült alma vaniliamártással
0 komment 2 ember kedveli
Csicseriborsó fasírt
0 komment 4 ember kedveli
Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell
0 komment 22 ember kedveli
Rizses lecsó
0 komment 3 ember kedveli
Ananászos sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Karajba göngyölt velő rántva
0 komment 1 ember kedveli
Mák mousse
0 komment 1 ember kedveli
Túrós-barackos pite
0 komment 2 ember kedveli
Füstölt sajtos lencseleves
0 komment 8 ember kedveli
Habos mákos szelet
0 komment 5 ember kedveli
Színes -töltött - sertés szelet.
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos zuzaragu leves
1 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.