Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sacher torta-ahogy én készítem- recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 4 tojás
» 10 dkg vaj
» 14 dkg porcukor
» 7 dkg liszt
» 10 dkg sárgabaracklekvár
» 12 dkg étcsokoládé
» 12 dkg cukor
» 1 t.k olaj
» 4 e.k víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a megolvasztott étcsokoládét és alaposan elkeverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját és tovább keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük és kanállal a masszába forgatjuk. Végül beleszitáljk a lisztet. A tésztát kivajazott, zsemlemorzsával behintett 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk és 170 fokos sütőben kb. 1 órát sütjük. Kihűlve rácsra borítjuk és megkenjük a megmelegített sárgabaracklekvárral. A mázhoz a csokoládét darabokra tördeljük, lábosba tesszük az olajjal együtt és kis lángon (még jobb, ha vízgőz fölött) melegítjük. Hozzáadjuk a vizet és a cukrot, állandóan kevergetve összeolvasztjuk, majd bevonjuk vele a torta tetejét és oldalát.
Megjegyzés / tipp:

Megszilárdulva szeleteljük.
0 komment 20 ember kedveli szelidszeder
2011.12.14 19:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
cukorral habosra, megolvasztott étcsokoládét, tojások sárgáját, maradék cukorral, masszába forgatjuk, tésztát kivajazott, csokoládét darabokra, olajjal együtt, torta tetejét, összeolvasztjuk, zsemlemorzsával, Megszilárdulva, megmelegített, tojásfehérjét, megolvasztott, étcsokoládét, beleszitáljk, tortaformába, szeleteljük, étcsokoládé, Hozzáadjuk, csokoládét, elkeverjük, hozzáadjuk, kivajazott, Hozzáadjuk, kevergetve, melegítjük, Egyenként, állandóan, forgatjuk, tördeljük, behintett, darabokra, megkenjük, tojás, porcukor, liszt, sárgabaracklekvár, étcsokoládé, cukor, olaj,
Mákos almás pite !
0 komment 4 ember kedveli
Almás túrótorta
0 komment 1 ember kedveli
Szabolcsi töltött káposzta kelkáposztával
0 komment 3 ember kedveli
Dulce de leche bonbon
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcsrizs vaníliával
0 komment 6 ember kedveli
Mézes körte
0 komment 3 ember kedveli
Villámgyors túrótorta
0 komment 4 ember kedveli
Tárcsán sült csirkecomb
0 komment 6 ember kedveli
Medvehagymás csirkemell tekercs!
0 komment 10 ember kedveli
Aszpikos sonka
2 komment 4 ember kedveli
Egyszerű csíkos bon bon
0 komment 1 ember kedveli
Pudingos citromszelet
0 komment 6 ember kedveli
Almás palacsinta
0 komment 7 ember kedveli
Sajtos-tejszínes szarvacska
0 komment 7 ember kedveli
Praktikus csemege
0 komment 20 ember kedveli
Habos csokis kocka !
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.