Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sacher torta-ahogy én készítem- recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 4 tojás
» 10 dkg vaj
» 14 dkg porcukor
» 7 dkg liszt
» 10 dkg sárgabaracklekvár
» 12 dkg étcsokoládé
» 12 dkg cukor
» 1 t.k olaj
» 4 e.k víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a megolvasztott étcsokoládét és alaposan elkeverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját és tovább keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük és kanállal a masszába forgatjuk. Végül beleszitáljk a lisztet. A tésztát kivajazott, zsemlemorzsával behintett 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk és 170 fokos sütőben kb. 1 órát sütjük. Kihűlve rácsra borítjuk és megkenjük a megmelegített sárgabaracklekvárral. A mázhoz a csokoládét darabokra tördeljük, lábosba tesszük az olajjal együtt és kis lángon (még jobb, ha vízgőz fölött) melegítjük. Hozzáadjuk a vizet és a cukrot, állandóan kevergetve összeolvasztjuk, majd bevonjuk vele a torta tetejét és oldalát.
Megjegyzés / tipp:

Megszilárdulva szeleteljük.
0 komment 20 ember kedveli szelidszeder
2011.12.14 19:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
cukorral habosra, megolvasztott étcsokoládét, tojások sárgáját, maradék cukorral, masszába forgatjuk, tésztát kivajazott, csokoládét darabokra, olajjal együtt, torta tetejét, összeolvasztjuk, zsemlemorzsával, Megszilárdulva, megmelegített, tojásfehérjét, megolvasztott, étcsokoládét, beleszitáljk, tortaformába, szeleteljük, étcsokoládé, Hozzáadjuk, csokoládét, elkeverjük, hozzáadjuk, kivajazott, Hozzáadjuk, kevergetve, melegítjük, Egyenként, állandóan, forgatjuk, tördeljük, behintett, darabokra, megkenjük, tojás, porcukor, liszt, sárgabaracklekvár, étcsokoládé, cukor, olaj,
Nektarinos rizshasáb
0 komment 12 ember kedveli
Krumplifasírt
0 komment 24 ember kedveli
Zöldségpörkölt tésztával
1 komment 5 ember kedveli
Húsgombóc Leves
1 komment 12 ember kedveli
Csokis keksz
1 komment 8 ember kedveli
Túróstészta-kicsit másképp-
0 komment 8 ember kedveli
Tzatziki-sauce.
2 komment 7 ember kedveli
Göngyölt hús
0 komment 13 ember kedveli
Boszorkány pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Káposztás lepény !
0 komment 9 ember kedveli
Ribizlis diós
0 komment 2 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 6 ember kedveli
Tepsis burgonya
1 komment 2 ember kedveli
Tökleves kagylótésztával
0 komment 1 ember kedveli
Karfiolos-sonkás tészta ,sajtszószban...
0 komment 20 ember kedveli
Saslik...
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.