Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szarvas ragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg szarvashús
» 10 dkg szalonna
» 25 dkg gomba
» 1 dl vörösbor
» 1 kevés bors
» 1 szál kakukkfű
» 1 kevés hagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kockázott szalonnát megdinsztelem olajon, majd beleteszem a kockára vágott húst. Hozzáadom a vékony szeletekre vágott hagymát és rövid ideig együtt pirítom. Beleteszem a fűszereket. Kevés forró víz és bor hozzáadásával, alacsony hőfokon párolom, kb. 2 órát. A párolás befejezése előtt kb. 10 perccel, hozzáadom a gombát.
Megjegyzés / tipp:

Galuskát vagy főtt krumplit tálalok mellé.
0 komment 2 ember kedveli cila0628
2014.05.07 17:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kockázott szalonnát, kockára vágott, vékony szeletekre, párolás befejezése, hozzáadásával, megdinsztelem, szeletekre, beleteszem, Beleteszem, fűszereket, befejezése, szarvashús, szalonnát, hozzáadom, kockázott, Hozzáadom, szalonna, alacsony, krumplit, Galuskát, vörösbor, kakukkfű, pirítom, párolom, párolás, perccel, hagymát, hőfokon, Szarvas, kockára, szarvashús, szalonna, gomba, vörösbor, kevés bors, szál kakukkfű, kevés hagyma,
Pasta mozzarella
0 komment 1 ember kedveli
Batyus leves
0 komment 6 ember kedveli
Szalagos farsangi fánk
0 komment 9 ember kedveli
Rakott karaj gazdagon
0 komment 12 ember kedveli
Bolognai metélt !
0 komment 5 ember kedveli
Fűszeres hal
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás párna
0 komment 1 ember kedveli
Örmény májas zöldségleves !
0 komment 1 ember kedveli
Túróval töltött tojás sütve
0 komment 2 ember kedveli
Lekváros kifli
0 komment 13 ember kedveli
Sertéstokány-belsőségekkel-
0 komment 2 ember kedveli
Hamburger-csináld magad!-
0 komment 10 ember kedveli
Töltött káposzta
0 komment 4 ember kedveli
Gombás rakott hús szeletek
0 komment 11 ember kedveli
Vajon párolt pisztráng -szalonnás lencseágyon
0 komment 2 ember kedveli
Töpörtyűs leveles pogácsa
1 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.