Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szarvas ragu recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg szarvashús
» 10 dkg szalonna
» 25 dkg gomba
» 1 dl vörösbor
» 1 kevés bors
» 1 szál kakukkfű
» 1 kevés hagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kockázott szalonnát megdinsztelem olajon, majd beleteszem a kockára vágott húst. Hozzáadom a vékony szeletekre vágott hagymát és rövid ideig együtt pirítom. Beleteszem a fűszereket. Kevés forró víz és bor hozzáadásával, alacsony hőfokon párolom, kb. 2 órát. A párolás befejezése előtt kb. 10 perccel, hozzáadom a gombát.
Megjegyzés / tipp:

Galuskát vagy főtt krumplit tálalok mellé.
0 komment 2 ember kedveli cila0628
2014.05.07 17:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kockázott szalonnát, kockára vágott, vékony szeletekre, párolás befejezése, hozzáadásával, megdinsztelem, szeletekre, beleteszem, Beleteszem, fűszereket, befejezése, szarvashús, szalonnát, hozzáadom, kockázott, Hozzáadom, szalonna, alacsony, krumplit, Galuskát, vörösbor, kakukkfű, pirítom, párolom, párolás, perccel, hagymát, hőfokon, Szarvas, kockára, szarvashús, szalonna, gomba, vörösbor, kevés bors, szál kakukkfű, kevés hagyma,
Áfonyás-szedres muffin-az őszi- téli kedvenc sütink-
0 komment 7 ember kedveli
Rösti cordon bleu...
0 komment 13 ember kedveli
Lusta asszony töpörtyűs pogácsája
0 komment 20 ember kedveli
Csirkemell rudak
0 komment 3 ember kedveli
Diós gesztenyetorta
0 komment 2 ember kedveli
Mákos krémes süti
0 komment 32 ember kedveli
Bajai halászlé
0 komment 1 ember kedveli
Húsos rakott tészta spenóttal
0 komment 2 ember kedveli
BAKONYI SERTÉSSZELET
0 komment 21 ember kedveli
Kapribogyós sügér-ahogy én készítem-
0 komment 2 ember kedveli
Mini kuglóf muffin formában !
0 komment 8 ember kedveli
LENCSELEVES
1 komment 7 ember kedveli
Bicikli szelet
0 komment 5 ember kedveli
Aranygaluska
0 komment 6 ember kedveli
Bolgár sopszka saláta!
1 komment 3 ember kedveli
Vaníliás Muffin
2 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.