Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A csirkecombokat sózom, borsozom, majd egy tepsiben elhelyezem egymástól távol. A köztes helyekre 4 részbe vágott lilahagymát, krumpliszeleteket és héjában hagyott fokhagymagerezdeket teszek. A paprikát is feldarabolom, és elosztom az egész tetején. Ezután ismét megsózom kicsit, ollóval rávagdosok 1-2 ág kakukkfüvet, vagy rámorzsolok 1 kiskanálnyi szárítottat. Meglocsolom olívaolajjal, majd alufóliával letakarom.
1 órán át sütöm 200 fokon. Közben nézem, hogy ne süljön teljesen zsírjára: ha kell, öntök alá egy kis langyos vizet. De mindig csak keveset, max. fél decit.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
A vége felé érdemes meglocsolni egy kis konyakkal, ha van otthon. Ha nincs, tejjel is finom - de anélkül is.
|
|
|
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.13 23:15
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |

|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
csirkecombokat sózom, tepsiben elhelyezem, köztes helyekre, egész tetején, vége felé, csirkecombokat, feldarabolom, olívaolajjal, lilahagymát, Kakukkfüves, kakukkfüvet, kiskanálnyi, alufóliával, meglocsolni, rámorzsolok, kaliforniai, Meglocsolom, szárítottat, elhelyezem, rávagdosok, csirkecomb, lilahagyma, egymástól, fokhagyma, konyakkal, letakarom, olívaolaj, elosztom, helyekre, kakukkfű, paprikát, csirkecomb, kaliforniai paprika, lilahagyma, gerezd fokhagyma héjában, kakukkfű, olívaolaj, krumpli, konyak vagy, bors,
|
|
|
|
|