Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sztracsatella sütés nélkül recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1 l tej
» 2 dl búzadara
» 2 dl cukor
» 2 tojás sárgája
» kb. 30 db puha, cukros tetejű babapiskóta
» 12,5 dkg margarin
» 0,5 dl tejszín
» 1 tábla étcsoki
» 1 ek kakaópor (keserű)
» csipet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A tejben elkeverjük a darát, a cukrot, a tojássárgákat és a sót. Lassú tűzön feltesszük melegedni, majd állandóan kevergetjük, krémesre főzzük a darakrémet. Néhányszor megkeverjük, kihűtjük és habosra keverjük a vajjal. Ezzel készen is van a krém. Ameddig hűl a krémünk, addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a fele tábla csokit belereszeljük.
Sütemény összeállítása: kirakunk egy kb. 20X30 cm-es tepsit vagy magasabb szélű edénykét (jénai, kerámia tál) a tejben megforgatott babapiskótával, erre rákenjük a krém felét, majd erre kenjük rá szintén a csokireszelékes tejszín felét is. Ismét egy sor babapiskóta következik, majd a maradék krém és a maradék tejszínhab. A sütemény tetejét megszórjuk vastagon a kakaóporral, és ráreszeljük a maradék étcsokit. Min. 4-5 órára vagy egy éjszakára betesszük a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen. Ezután kockákra vágva szeletelhetjük és gyorsan elfogy, hidd el nekem.
Megjegyzés / tipp:

Aki szereti, esetleg a búzadara helyett készítheti kukoricadarával is.
1 komment 27 ember kedveli galambjani
2013.03.02 05:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kutyuli777 2013.03.03. 00:56 (#1)
Most már lassan elmegyek vendégségbe, ez a sok finomság......NYAMIIIIIII !!
Jó, tudom, nem hívott senki ! Nem sokat kellene a kockázással kínlódni !
Címkék
tejben elkeverjük, tejszínt kemény, fele tábla, tejben megforgatott, krém felét, csokireszelékes tejszín, maradék krém, maradék tejszínhab, sütemény tetejét, maradék étcsokit, éjszakára betesszük, búzadara helyett, kukoricadarával, csokireszelékes, babapiskótával, szeletelhetjük, Sztracsatella, összeállítása, belereszeljük, tojássárgákat, megforgatott, megdermedjen, babapiskóta, ráreszeljük, kevergetjük, babapiskóta, megkeverjük, kakaóporral, feltesszük, elkeverjük, megszórjuk, tejszínhab, következik, készítheti, darakrémet, Néhányszor, éjszakára, melegedni, búzadara, cukor, tojás sárgája, margarin, tejszín, tábla étcsoki, kakaópor keserű, csipet,
Habos tetejű
0 komment 4 ember kedveli
Mézes-mákos süti
0 komment 3 ember kedveli
Pöttyös vagdalt
0 komment 1 ember kedveli
Kálvinista mennyország
2 komment 3 ember kedveli
Aszalt szilvás-cseresznyés bejgli
0 komment 10 ember kedveli
Gofri (édes)
0 komment 4 ember kedveli
Fokhagymás sárgaborsó krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Paprikás csirke nokedlivel
0 komment 9 ember kedveli
Kelbimbós tepsis hús
0 komment 4 ember kedveli
Pacalleves
0 komment 4 ember kedveli
Húsgombóc ázsiai módra !
0 komment 11 ember kedveli
Pataki tálban sült sertéskaraj
0 komment 9 ember kedveli
Banánleves
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenyekrémleves
0 komment 4 ember kedveli
Őrölt paprika télire
0 komment 6 ember kedveli
Szendvicskrém
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.