Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sztracsatella sütés nélkül recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1 l tej
» 2 dl búzadara
» 2 dl cukor
» 2 tojás sárgája
» kb. 30 db puha, cukros tetejű babapiskóta
» 12,5 dkg margarin
» 0,5 dl tejszín
» 1 tábla étcsoki
» 1 ek kakaópor (keserű)
» csipet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A tejben elkeverjük a darát, a cukrot, a tojássárgákat és a sót. Lassú tűzön feltesszük melegedni, majd állandóan kevergetjük, krémesre főzzük a darakrémet. Néhányszor megkeverjük, kihűtjük és habosra keverjük a vajjal. Ezzel készen is van a krém. Ameddig hűl a krémünk, addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a fele tábla csokit belereszeljük.
Sütemény összeállítása: kirakunk egy kb. 20X30 cm-es tepsit vagy magasabb szélű edénykét (jénai, kerámia tál) a tejben megforgatott babapiskótával, erre rákenjük a krém felét, majd erre kenjük rá szintén a csokireszelékes tejszín felét is. Ismét egy sor babapiskóta következik, majd a maradék krém és a maradék tejszínhab. A sütemény tetejét megszórjuk vastagon a kakaóporral, és ráreszeljük a maradék étcsokit. Min. 4-5 órára vagy egy éjszakára betesszük a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen. Ezután kockákra vágva szeletelhetjük és gyorsan elfogy, hidd el nekem.
Megjegyzés / tipp:

Aki szereti, esetleg a búzadara helyett készítheti kukoricadarával is.
1 komment 27 ember kedveli galambjani
2013.03.02 05:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
kutyuli777 2013.03.03. 00:56 (#1)
Most már lassan elmegyek vendégségbe, ez a sok finomság......NYAMIIIIIII !!
Jó, tudom, nem hívott senki ! Nem sokat kellene a kockázással kínlódni !
Címkék
tejben elkeverjük, tejszínt kemény, fele tábla, tejben megforgatott, krém felét, csokireszelékes tejszín, maradék krém, maradék tejszínhab, sütemény tetejét, maradék étcsokit, éjszakára betesszük, búzadara helyett, kukoricadarával, csokireszelékes, babapiskótával, szeletelhetjük, Sztracsatella, összeállítása, belereszeljük, tojássárgákat, megforgatott, megdermedjen, babapiskóta, ráreszeljük, kevergetjük, babapiskóta, megkeverjük, kakaóporral, feltesszük, elkeverjük, megszórjuk, tejszínhab, következik, készítheti, darakrémet, Néhányszor, éjszakára, melegedni, búzadara, cukor, tojás sárgája, margarin, tejszín, tábla étcsoki, kakaópor keserű, csipet,
Pudingos
0 komment 6 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 8 ember kedveli
Epres tiramisu kehely
0 komment 7 ember kedveli
Gombás rakott hús szeletek
0 komment 11 ember kedveli
Fűszeres csirkemell mexikói körettel.
0 komment 3 ember kedveli
Paprikáskrumpli egyszerűen
0 komment 2 ember kedveli
Kakaós és fahéjas csigák
0 komment 2 ember kedveli
Sajtkrémes fokhagymaleves
0 komment 1 ember kedveli
Hideg meggyleves
0 komment 5 ember kedveli
Fahéjas-kókuszos kenyérsüti
0 komment 2 ember kedveli
kovászos ubi télre kólás flakonban
2 komment 25 ember kedveli
Budapest sertéstekercs.
1 komment 8 ember kedveli
KÉTSZER SÜLT PALACSINTA
0 komment 4 ember kedveli
Kolbászkrémes leveles tekercs
0 komment 9 ember kedveli
HAGYMATOKÁNY
0 komment 8 ember kedveli
Csigapörkölt
2 komment 22 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.