Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fecskefészek ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg karaj
» 13 dkg medvehagyma
» 2 db főtt tojás
» olaj
» só és bors
» 2 db tojás
» liszt
» zsemlemorzsa
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húsból 4 egyforma nagyságú zsebes szeletet vágok,hogy tölteni tudjam.Mindegyik második szeletnél vágom végig.
A medvehagymát megmosom, leszárazom és utána kb: fél cm- s csíkokra vágom fel.
Egy serpenyőben olajat melegítek és a medvehagymát belerakom és állandóan kevergetve kicsit megpirítom.Ez kb: 1-1.5 perc.
Közben kissé sózom és borsozom.
Míg ezeket csinálom a tojás megfő.
A szeleteket megtöltöm: a medvehagymát elosztom 4 felé és a húsokba rakom, arra teszem rá a félbe vágott főtt tojásokat is.
Ha kell a húst megtűzöm.
Ezután szokásos módon bepanírozom és forró olajban kisütöm.
Félbe vágva tetszőleges körettel lehet tálalni.
Megjegyzés / tipp:

A medvehagymának most van a szezonja,Én szeretem a kicsit fokhagymás izét. A húsnak is igazán PIKÁNS íze lesz tőle.
És a lényeg ,hamar elkészül.

PRÓBÁLJÁTOK KI!
0 komment 14 ember kedveli ibolya58
2012.04.03 20:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
medvehagymát megmosom, serpenyőben olajat, medvehagymát belerakom, tojás megfő, szeleteket megtöltöm, medvehagymát elosztom, húsokba rakom, félbe vágott, húst megtűzöm, medvehagymának most, kicsit fokhagymás, medvehagymának, zsemlemorzsa, medvehagymát, medvehagymát, Fecskefészek, medvehagymát, bepanírozom, PRÓBÁLJÁTOK, medvehagyma, tetszőleges, serpenyőben, szeleteket, leszárazom, megpirítom, fokhagymás, kevergetve, szeletnél, Mindegyik, belerakom, melegítek, megtöltöm, tojásokat, állandóan, csíkokra, borsozom, csinálom, karaj, medvehagyma, főtt tojás, olaj, bors, tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj sütéshez,
almás zseb
0 komment 8 ember kedveli
Ízesbukta
1 komment 3 ember kedveli
Tárkonyos hal leves
1 komment 3 ember kedveli
Csirkés paella
0 komment 10 ember kedveli
Praktikus csemege
0 komment 20 ember kedveli
Vörösboros csirke zöldségekkel !
0 komment 3 ember kedveli
Rókagombás káposztalaves
0 komment 1 ember kedveli
Tzatziki
0 komment 7 ember kedveli
Tökös-mákos kalács
1 komment 3 ember kedveli
Mandulás grízes szelet
2 komment 6 ember kedveli
Rizses piskóta mézes meggyöntettel
0 komment 3 ember kedveli
Epres-fehércsokis szívtorta
0 komment 9 ember kedveli
Túrós fánk
0 komment 12 ember kedveli
Kopasztészta 2
0 komment 2 ember kedveli
Kuruc pecsenye
2 komment 19 ember kedveli
Spárgás sertésraguleves !
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.