Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csokis-diós kocka recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 18 dkg porcukor
» 8 db tojás
» 2 kiskanál cukrozatlan kakaópor
» 18 dkg dió(darált)
» 1 evőkanál zsemlemorzsa
» 1 csomag sütőpor
» A mázhoz:
» 15 dkg vaj
» 1 evőkanál tej
» 15 dkg cukor
» 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig kikavarjuk a porcukorral.
A darált diót, a zsemlemorzsát, a 2 kk kakaót és a sütőport egy tálban elkeverjük, majd azt a tojássárgájás masszával jól összekeverjük. A habot lazán a tésztába forgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben, légkeverésen, 180 fokon, kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kész, még melegen kifordítjuk a tepsiből és lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd egy deszka segítségével fordítsuk vissza.
Amíg a tészta hűl, elkészítjük a mázat. A vajat és kis edényben felolvasztjuk lassú tűzön, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Amikor felforrt, és a cukor is elolvadt, levesszük a tűzről és 3 evőkanál kakaót belekeverünk (a kakaót vagy egy kis szűrő segítségével vagy egy kanállal nyomjuk porrá, hogy ne legyen csomós a máz). A mázat melegen ráöntjük a süti tetejére, így 2-3 mm vastag lesz rajta a csoki réteg.
Megjegyzés / tipp:

Amikor megdermedt (kb.1 óra múlva), a tésztát kockára felvágva tálaljuk
0 komment 13 ember kedveli misike65
2016.01.04 18:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat szétválasztjuk, fehérjét kemény, sárgáját pedig, darált diót, tálban elkeverjük, tojássárgájás masszával, habot lazán, tésztába forgatjuk, deszka segítségével, kakaót vagy, kanállal nyomjuk, mázat melegen, süti tetejére, csoki réteg, tésztát kockára, szétválasztjuk, összekeverjük, tojássárgájás, zsemlemorzsát, előmelegített, felolvasztjuk, légkeverésen, belekeverünk, segítségével, segítségével, zsemlemorzsa, Sütőpapírral, cukrozatlan, cukrozatlan, kifordítjuk, porcukorral, elkészítjük, hozzáadjuk, megdermedt, sütőpapírt, elkeverjük, kikavarjuk, masszával, fordítsuk, tojásokat, megsütjük, porcukor, tojás, darált, evőkanál zsemlemorzsa, csomag sütőpor, mázhoz, vaj, evőkanál tej, cukor,
Francia mákos krémes szelet
0 komment 11 ember kedveli
Mandulával töltött zsemle
0 komment 3 ember kedveli
Bigos
0 komment 2 ember kedveli
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal
0 komment 6 ember kedveli
Kakaós kocka habbal
0 komment 1 ember kedveli
Dulce de leche bonbon
0 komment 1 ember kedveli
Nyúlpaprikás
0 komment 12 ember kedveli
Burgonyás rakott karfiol
1 komment 10 ember kedveli
Raffaello
0 komment 35 ember kedveli
Almarózsa
1 komment 17 ember kedveli
Mazsolás keksz
0 komment 1 ember kedveli
Nemzetközi leves
0 komment 1 ember kedveli
Húsvéti főtt sonka
0 komment 1 ember kedveli
Töltött Zsömle
0 komment 6 ember kedveli
Tepsis nokedlis darálthús
0 komment 14 ember kedveli
Diós-vörös áfonyás süti
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.