Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kalács-szív recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 75 dkg liszt
» 9 dkg porcukor
» 7,5 dkg vaj
» 3 dkg élesztő
» 0,7 dkg
» 3 tojássárga
» 3 dl tej
» 1 egész tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk.
Ha kész, a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Nem túl lágy tésztát készítünk.
Melegen kelesztjük legalább 20-30 percig, ha megkelt, formázzuk.

Formázás:

Szív alakú formába tesszük. A formába alul teszünk egy simára nyújtott kb. 2 mm-es tésztát.
Majd készítünk 25 dúcot, és körberakjuk a szív-alak belső szélét.
Egy hosszúra sodort rudat szív alakban mellérakjuk a dúcoknak.
A közepébe ismét dúcok kerülnek. Kis rudakat sodrunk, és dúcokat készítünk, kb. 25 db-ot.
Tetejére tojást kenünk.
A szív alakú tepsiben legalább 30-35 percig kelesztjük.
Forró sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük.

sütési hőfok:
210°C
sütési mód:
alul-felül sütés
tepsi mérete:
32x25 cm
Megjegyzés / tipp:

Óvatosan a sütéssel,hamar leég
0 komment 1 ember kedveli evibabucika
2012.01.25 15:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
élesztőt langyos, többi hozzávalóval, formába alul, simára nyújtott, szív-alak belső, hosszúra sodort, közepébe ismét, szív alakú, összegyúrjuk, megfuttatjuk, hozzávalóval, mellérakjuk, körberakjuk, tojássárga, kelesztjük, kelesztjük, formázzuk, készítünk, készítünk, készítünk, dúcoknak, legalább, közepébe, kerülnek, legalább, hosszúra, tepsiben, Tetejére, nyújtott, Formázás, sütéssel, Óvatosan, élesztőt, porcukor, liszt, porcukor, élesztő, tojássárga, egész tojás,
Jansson megkísértése
0 komment 1 ember kedveli
Berliner
0 komment 7 ember kedveli
lebbencsleves
0 komment 5 ember kedveli
Rókagombás máglyarakás gyermekláncfűvel
0 komment 1 ember kedveli
Májkrémes melegszendvics
0 komment 2 ember kedveli
Vanília torta
0 komment 5 ember kedveli
Zellerpüré
0 komment 2 ember kedveli
Káposztás pogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Olaszos bableves!
0 komment 7 ember kedveli
Chokito csoki receptje (házi Chokito)
0 komment 4 ember kedveli
Majonézes körtesaláta
0 komment 1 ember kedveli
Sörös gulyás
0 komment 3 ember kedveli
Tejfölös rizottó
0 komment 2 ember kedveli
Túrófánk tejföllel
0 komment 4 ember kedveli
Epres haboskocka
0 komment 3 ember kedveli
Túróstészta-kicsit másképp-
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.