Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött pizza recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 30 dkg liszt
» 1 tojás
» 1.5 dl tej
» 2 evőkanál olaj
» 2 dkg élesztő
» 1 csapott teáskanál
» fűszer tetszés szerint
» tejföl
» kolbász
» szalonna
» hagyma
» sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tejet langyosra melegítjük. 0.5dl tejben az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel, oreganóval és a maradék 1 dl tejjel. Jól összegyúrjuk. Min. 30 percig kelesztjük. Miután betöltöttük az általunk választott töltelékkel kelesszük még kb. 15 percig
Vékonyra kinyújtottam a tésztát kör alakúra, megkentem tejföllel, tettem rá kolbászkarikákat, előre lepirított szalonnát, karikára vágott hagymát és reszelt sajtot. Ezeket mind csak a tészta egyik felére mivel a másik felét rá kell hajtani. Mielőtt ráhajtanánk a tészta szélét tojással kenjük be és hajtsuk be a széleit. Sütés előtt kenjük le a töltött pizzáinkat egy egész tojással, és szórjuk meg reszelt sajttal.
Sütőpapíros tepsin, előmelegített sütőben 180 - 200 fokon süssük készre
Megjegyzés / tipp:

Finom omlós. Bármilyen töltelékkel elkészíthető és más alappal is készíthető.
1 komment 9 ember kedveli anaxor
2013.02.01 22:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
gzax 2013.02.02. 19:17 (#1)
Töltött pizza avagy magyarul CALZONE. :-)
Imádom!
Címkék
tejet langyosra, elmorzsolt élesztőt, kevés liszttel, általunk választott, tészta egyik, másik felét, tészta szélét, töltött pizzáinkat, egész tojással, kolbászkarikákat, összedolgozzuk, pizzafűszerrel, előmelegített, összegyúrjuk, kinyújtottam, felfuttatjuk, elkészíthető, töltelékkel, betöltöttük, ráhajtanánk, töltelékkel, Sütőpapíros, oreganóval, kelesztjük, készíthető, pizzáinkat, melegítjük, lepirított, elmorzsolt, választott, felfutott, megkentem, Bármilyen, szalonnát, tejföllel, liszt, tojás, evőkanál olaj, élesztő, csapott teáskanál, fűszer tetszés szerint, kolbász, szalonna, hagyma, sajt,
Borzas karajszelet
0 komment 15 ember kedveli
Kókuszgolyó, ahogy mi szeretjük
0 komment 2 ember kedveli
Csokis muffin
0 komment 22 ember kedveli
Fetával töltött rántott csirkemell
1 komment 2 ember kedveli
Hajdinaleves-hússal--
0 komment 6 ember kedveli
Kókuszos gofri
0 komment 7 ember kedveli
Pangasius brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Csokis muffin lekvárral
0 komment 3 ember kedveli
Lencsesaláta
0 komment 4 ember kedveli
Zellerkrémleves
1 komment 1 ember kedveli
Káposztasaláta
0 komment 8 ember kedveli
Sonkás kocka
0 komment 5 ember kedveli
Bécsi barack lepény
0 komment 1 ember kedveli
Kalapos csók
0 komment 10 ember kedveli
Töltött bundás zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Sonkás spárga-sajttal sütve-
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.