Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkeleves gourmand módra. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 csirke (kb. 80 dkg-os)
» 1 csirkemáj
» 1 kis karfiol
» 25 dkg brokkoli
» 10 dkg gomba
» 2 db húsos paradicsompaprika
» 8 fürjtojás
» 5 dkg cérnametélt
» késhegynyi őrölt szerecsendió
» késhegynyi őrölt fenyőmag
» 1 mokkáskanál törött fekete bors
» ízlés szerint
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkét megtisztítom, átmosom, és kis darabokra vágom. Másfél liter sózott vízben félpuhára főzöm, majd a húst levétől leszűrve kicsontozom és metéltre vágom. Közben a karfiolt megtisztítom és kis rózsáira szedem, a brokkolit pedig éles késsel apró darabokra vágom. A gombát tisztítás után vékonyra szeletelem, a paradicsompaprikát kicsumázom, ereitől megfosztom és kis kockákra vagdalom. A csirkemájat felmetélem. Minden tisztított és aprított hozzávalót az átszűrt csirkelébe teszek, megfűszerezem és kis lángon készre főzöm. A fürjtojásokat keményre főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Az elkészült leveshez teszem a negyedekbe vágott fürjtojást és a tésztát.

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 3 ember kedveli archangels-jophiel
2012.07.04 08:43
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkét megtisztítom, húst levétől, karfiolt megtisztítom, brokkolit pedig, gombát tisztítás, csirkemájat felmetélem, átszűrt csirkelébe, fürjtojásokat keményre, elkészült leveshez, negyedekbe vágott, fürjtojásokat, megfűszerezem, megtisztítom, megtisztítom, szerecsendió, cérnametélt, Csirkeleves, kicsontozom, mokkáskanál, csirkemájat, késhegynyi, tisztított, felmetélem, késhegynyi, hozzávalót, megfosztom, szeletelem, negyedekbe, fürjtojást, csirkelébe, kicsumázom, darabokra, brokkolit, tisztítás, darabokra, elkészült, csirke dkg-os, csirkemáj, karfiol, brokkoli, gomba, húsos paradicsompaprika, fürjtojás, cérnametélt, késhegynyi őrölt fenyőmag, ízlés szerint,
Tepsis krumpli savanyú káposztával
0 komment 4 ember kedveli
Retrosüti
0 komment 5 ember kedveli
Füstölt tarjával töltött palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Finom forralt bor
1 komment 5 ember kedveli
Tökös - mákos rétes
0 komment 1 ember kedveli
Raffaello süti
0 komment 16 ember kedveli
Tejfölös burgonyaleves
1 komment 3 ember kedveli
nyírségi gombócleves!
1 komment 5 ember kedveli
Epres pancakes !
0 komment 8 ember kedveli
Spagetti saláta
0 komment 1 ember kedveli
Kebabcsicsa .
0 komment 11 ember kedveli
Gyümölcsös Joghurttorta
0 komment 5 ember kedveli
Savanyú káposztás sztrapacska...
0 komment 10 ember kedveli
Gesztenyés rolád...
0 komment 11 ember kedveli
Thai csirkeleves
0 komment 5 ember kedveli
Kávékocka
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.