Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkeleves gourmand módra. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 csirke (kb. 80 dkg-os)
» 1 csirkemáj
» 1 kis karfiol
» 25 dkg brokkoli
» 10 dkg gomba
» 2 db húsos paradicsompaprika
» 8 fürjtojás
» 5 dkg cérnametélt
» késhegynyi őrölt szerecsendió
» késhegynyi őrölt fenyőmag
» 1 mokkáskanál törött fekete bors
» ízlés szerint
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkét megtisztítom, átmosom, és kis darabokra vágom. Másfél liter sózott vízben félpuhára főzöm, majd a húst levétől leszűrve kicsontozom és metéltre vágom. Közben a karfiolt megtisztítom és kis rózsáira szedem, a brokkolit pedig éles késsel apró darabokra vágom. A gombát tisztítás után vékonyra szeletelem, a paradicsompaprikát kicsumázom, ereitől megfosztom és kis kockákra vagdalom. A csirkemájat felmetélem. Minden tisztított és aprított hozzávalót az átszűrt csirkelébe teszek, megfűszerezem és kis lángon készre főzöm. A fürjtojásokat keményre főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Az elkészült leveshez teszem a negyedekbe vágott fürjtojást és a tésztát.

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 3 ember kedveli archangels-jophiel
2012.07.04 08:43
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkét megtisztítom, húst levétől, karfiolt megtisztítom, brokkolit pedig, gombát tisztítás, csirkemájat felmetélem, átszűrt csirkelébe, fürjtojásokat keményre, elkészült leveshez, negyedekbe vágott, fürjtojásokat, megfűszerezem, megtisztítom, megtisztítom, szerecsendió, cérnametélt, Csirkeleves, kicsontozom, mokkáskanál, csirkemájat, késhegynyi, tisztított, felmetélem, késhegynyi, hozzávalót, megfosztom, szeletelem, negyedekbe, fürjtojást, csirkelébe, kicsumázom, darabokra, brokkolit, tisztítás, darabokra, elkészült, csirke dkg-os, csirkemáj, karfiol, brokkoli, gomba, húsos paradicsompaprika, fürjtojás, cérnametélt, késhegynyi őrölt fenyőmag, ízlés szerint,
Diós-áfonyás bögrés süti
0 komment 14 ember kedveli
Fokhagymás szendvics krém
0 komment 8 ember kedveli
Skót krémes
0 komment 25 ember kedveli
Zöldborsós jégsaláta
0 komment 3 ember kedveli
Burgonya tészta bacon szalonnában
0 komment 15 ember kedveli
Mustáros-zöldséges csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Lusta asszony töpörtyűs pogácsája
0 komment 20 ember kedveli
Boros pecsenye
0 komment 3 ember kedveli
Bodzás-túrós pite.
0 komment 4 ember kedveli
mikrós Túrótorta
0 komment 9 ember kedveli
Marha, meggymártással
0 komment 1 ember kedveli
Savanyúkáposztás egyben sült fasírt
0 komment 9 ember kedveli
Nagymama gesztenyés tekercse
0 komment 9 ember kedveli
Gofri
0 komment 3 ember kedveli
Túrós kavart
1 komment 11 ember kedveli
Sajtos- köménymagos tallér
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.