Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkeleves gourmand módra. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 csirke (kb. 80 dkg-os)
» 1 csirkemáj
» 1 kis karfiol
» 25 dkg brokkoli
» 10 dkg gomba
» 2 db húsos paradicsompaprika
» 8 fürjtojás
» 5 dkg cérnametélt
» késhegynyi őrölt szerecsendió
» késhegynyi őrölt fenyőmag
» 1 mokkáskanál törött fekete bors
» ízlés szerint
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkét megtisztítom, átmosom, és kis darabokra vágom. Másfél liter sózott vízben félpuhára főzöm, majd a húst levétől leszűrve kicsontozom és metéltre vágom. Közben a karfiolt megtisztítom és kis rózsáira szedem, a brokkolit pedig éles késsel apró darabokra vágom. A gombát tisztítás után vékonyra szeletelem, a paradicsompaprikát kicsumázom, ereitől megfosztom és kis kockákra vagdalom. A csirkemájat felmetélem. Minden tisztított és aprított hozzávalót az átszűrt csirkelébe teszek, megfűszerezem és kis lángon készre főzöm. A fürjtojásokat keményre főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Az elkészült leveshez teszem a negyedekbe vágott fürjtojást és a tésztát.

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 3 ember kedveli archangels-jophiel
2012.07.04 08:43
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkét megtisztítom, húst levétől, karfiolt megtisztítom, brokkolit pedig, gombát tisztítás, csirkemájat felmetélem, átszűrt csirkelébe, fürjtojásokat keményre, elkészült leveshez, negyedekbe vágott, fürjtojásokat, megfűszerezem, megtisztítom, megtisztítom, szerecsendió, cérnametélt, Csirkeleves, kicsontozom, mokkáskanál, csirkemájat, késhegynyi, tisztított, felmetélem, késhegynyi, hozzávalót, megfosztom, szeletelem, negyedekbe, fürjtojást, csirkelébe, kicsumázom, darabokra, brokkolit, tisztítás, darabokra, elkészült, csirke dkg-os, csirkemáj, karfiol, brokkoli, gomba, húsos paradicsompaprika, fürjtojás, cérnametélt, késhegynyi őrölt fenyőmag, ízlés szerint,
Spanyol pite
0 komment 2 ember kedveli
Mézes-sült sütőtök...
0 komment 7 ember kedveli
Málnás-Mákos szelet
0 komment 11 ember kedveli
Makaróni tejszínes parajjal
0 komment 1 ember kedveli
Őszibarack bundában sütve
1 komment 11 ember kedveli
Káposztás bukta
2 komment 6 ember kedveli
Mákosguba rakottasan
0 komment 8 ember kedveli
Fűszeres csirkemell !
0 komment 23 ember kedveli
ZÖLDSÉGES LASAGNA
1 komment 3 ember kedveli
Fecskefészek !
0 komment 14 ember kedveli
Almás krémes ahogy én csinálom
0 komment 6 ember kedveli
Kókuszgolyó meggyel
0 komment 2 ember kedveli
Mandulás kiflik
0 komment 2 ember kedveli
hideg fokhagymás kovászos uborkaleves
1 komment 5 ember kedveli
Újházy tyúkhúsleves...
2 komment 5 ember kedveli
Házi vanília fagyalt
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.