Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkeleves gourmand módra. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 csirke (kb. 80 dkg-os)
» 1 csirkemáj
» 1 kis karfiol
» 25 dkg brokkoli
» 10 dkg gomba
» 2 db húsos paradicsompaprika
» 8 fürjtojás
» 5 dkg cérnametélt
» késhegynyi őrölt szerecsendió
» késhegynyi őrölt fenyőmag
» 1 mokkáskanál törött fekete bors
» ízlés szerint
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkét megtisztítom, átmosom, és kis darabokra vágom. Másfél liter sózott vízben félpuhára főzöm, majd a húst levétől leszűrve kicsontozom és metéltre vágom. Közben a karfiolt megtisztítom és kis rózsáira szedem, a brokkolit pedig éles késsel apró darabokra vágom. A gombát tisztítás után vékonyra szeletelem, a paradicsompaprikát kicsumázom, ereitől megfosztom és kis kockákra vagdalom. A csirkemájat felmetélem. Minden tisztított és aprított hozzávalót az átszűrt csirkelébe teszek, megfűszerezem és kis lángon készre főzöm. A fürjtojásokat keményre főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Az elkészült leveshez teszem a negyedekbe vágott fürjtojást és a tésztát.

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 3 ember kedveli archangels-jophiel
2012.07.04 08:43
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkét megtisztítom, húst levétől, karfiolt megtisztítom, brokkolit pedig, gombát tisztítás, csirkemájat felmetélem, átszűrt csirkelébe, fürjtojásokat keményre, elkészült leveshez, negyedekbe vágott, fürjtojásokat, megfűszerezem, megtisztítom, megtisztítom, szerecsendió, cérnametélt, Csirkeleves, kicsontozom, mokkáskanál, csirkemájat, késhegynyi, tisztított, felmetélem, késhegynyi, hozzávalót, megfosztom, szeletelem, negyedekbe, fürjtojást, csirkelébe, kicsumázom, darabokra, brokkolit, tisztítás, darabokra, elkészült, csirke dkg-os, csirkemáj, karfiol, brokkoli, gomba, húsos paradicsompaprika, fürjtojás, cérnametélt, késhegynyi őrölt fenyőmag, ízlés szerint,
Zöldséges burgonyagombóc leves
0 komment 6 ember kedveli
Grillezett padlizsán sült céklával
0 komment 1 ember kedveli
Töltött karalábé...
3 komment 13 ember kedveli
Fűszeres sütőtök leves pirított baconnal és tökmaggal
0 komment 6 ember kedveli
Habos csokis kocka !
0 komment 10 ember kedveli
VINEGRED Ukrán céklasaláta
1 komment 8 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 9 ember kedveli
Tarjaszeletek tejfölös sajttal, padlizsánnal
0 komment 1 ember kedveli
Kekszes almás sütés nélkül
0 komment 14 ember kedveli
Piramis
0 komment 11 ember kedveli
Muffinsütöben sült sajtos csirkecsigák
0 komment 5 ember kedveli
Sárgadinnye krémleves tejszínhabbal
0 komment 1 ember kedveli
Zacskós csirke burgonya hasábbal
0 komment 6 ember kedveli
Nyári könnyű saláta
0 komment 2 ember kedveli
Fokhagymás dagadó
0 komment 11 ember kedveli
Bögrés pitakenyér
1 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.