Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Almás rácsos recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 3-4 golden alma - nem baj, ha fonyadt
» leveles tészta - 6 lap 500g.
» citromlé
» fahéj - ízlés szerint
» 1 tasak vaníliás cukor
» 1-2 evőkanál búzadara
» 1 tojás - 1 csipethozzá.
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A leveles tészta lapokat 6 db.- ot kiteszek 1lapos tepsin lévő sütőpapírra, hogy felengedjen. A sütőt felmelegítem 200fokra. Addig az almát megpucolom, kicsumázom, lereszelem 1 tálba. Majd beleöntök 1 kevés citromlevet, hogy ne barnuljon az alma. Rárakom a fahéjat, erre a vaníliás cukrot és a búzadarát. Jól összekeverem.
A felengedett leveles tészták egyik felét srégen bevágom 6-szor, majd a másik felére rápúpozok annyi almát, hogy a bevagdosott részt rá tudjam hajtani. A széleit összenyomkodom. 1 tojást felverek és a tetejét megkenem.A sütő addigra már felmelegszik, tehát a sütőbe rakom kb.: 20-25 perc alsó-felső sütésre van állítva.
Megjegyzés / tipp:

Már lehet kapni leveles tészta lapokat, így megspórolom a nyújtást vágást.
A golden alma édes, ezért nem kell még több cukor, csak ha valaki nagyon édesszájú.
A fonnyadt alma kevesebb levet ereszt, ezért nem kell: - kinyomkodni,
- sok búzadara. Ha véletlenül megfeledkeztünk almáról végre elfogy.
Az almákat hámozás után almacikkejezővel vágtam fel, mert így a csumától is egyszerre megszabadultam. Kézi, vagy gépi reszelés nagyobbik lyukon.
Amikor összenyomkodom a leveles tészta két felét és nem ragad össze, akkor 1 kicsit bevizezem.

Jó étvágyat.
0 komment 6 ember kedveli vizibobe
2012.02.27 16:41
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
leveles tészta, sütőt felmelegítem, almát megpucolom, vaníliás cukrot, felengedett leveles, másik felére, bevagdosott részt, széleit összenyomkodom, tetejét megkenem, sütő addigra, sütőbe rakom, nyújtást vágást, golden alma, fonnyadt alma, almákat hámozás, almacikkejezővel, megfeledkeztünk, megszabadultam, összenyomkodom, összenyomkodom, felmelegítem, összekeverem, felmelegszik, sütőpapírra, megspórolom, felengedett, citromlevet, bevagdosott, felengedjen, kinyomkodni, véletlenül, lereszelem, kicsumázom, megpucolom, rápúpozok, egyszerre, búzadarát, beleöntök, nagyobbik, bevizezem, barnuljon, golden alma baj fonyadt, leveles tészta 500g, citromlé, fahéj ízlés szerint, tasak vaníliás cukor, evőkanál búzadara, tojás csipet hozzá,
Pasta a la carbonara
0 komment 4 ember kedveli
Csirkemáj balzsamecetes málnával, sült paprikával
0 komment 1 ember kedveli
Baconos-tökmagos sütőtökkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Lecsós rakott hús
0 komment 4 ember kedveli
Karácsonyi puncskocka
0 komment 3 ember kedveli
Szarvascomb nyárson
0 komment 2 ember kedveli
Juhtúros pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges erőleves
0 komment 1 ember kedveli
Túró Rudi torta
0 komment 22 ember kedveli
Fehérrépa püré
0 komment 1 ember kedveli
KINDER BUENO házilag
3 komment 6 ember kedveli
Esperes
2 komment 41 ember kedveli
Zsírégető Áfonyás Álom
0 komment 4 ember kedveli
Csotros kalács
0 komment 1 ember kedveli
Egyszerű krumplis tészta
0 komment 6 ember kedveli
Mikrós diós süti
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.