Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brassói aprópecsenye recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg sertéscomb darabolt
» 4 evőkanál Rama margarin
» 1 evőkanál majoranna
» 1 csipet bors őrölt
» 1 kiskanál
» 1 kiskanál pirospaprika
» 1 kg burgonya
» 7-8 dl olaj a sütéshez
» 2 fej vöröshagyma
» 3-4 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst felkockázzuk, a hagymát apróra vágjuk.
Egy serpenyőben pár evőkanál margarint hevítünk és rádobjuk a hagymát. Üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a húst, ízlés szerint fűszerezzük. Teszünk rá sót, borsot, majoránnát bőven és egy kis pirospaprikát. Felöntjük 3-4 dl vízzel és fedő alatt puhára főzzük. Ha a víz menet közben elpárologna, akkor pótoljuk.
Ha megpuhult a hús, levesszük a fedőt és lefőzzük a vizet róla, lesütjük, majd lekapcsoljuk a hőforrást.
Közben a burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk, majd forró olajban kisütjük.
Papírtörlővel leitatjuk a felesleges olajat és egy jénai tálban összekeverjük a krumplikockákat a hússal.
Megjegyzés / tipp:

Finom nagyon.
0 komment 5 ember kedveli kunattilane
2013.11.25 12:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst felkockázzuk, hagymát apróra, vizet róla, burgonyát megpucoljuk, felesleges olajat, jénai tálban, krumplikockákat, pirospaprikát, összekeverjük, Papírtörlővel, felkockázzuk, felkockázzuk, lekapcsoljuk, pirospaprika, aprópecsenye, vöröshagyma, serpenyőben, megpucoljuk, fűszerezzük, elpárologna, majoránnát, felesleges, sertéscomb, hozzáadjuk, hőforrást, levesszük, majoranna, Felöntjük, leitatjuk, margarint, megpuhult, burgonyát, sertéscomb darabolt, evőkanál Rama margarin, evőkanál majoranna, csipet bors őrölt, kiskanál, kiskanál pirospaprika, burgonya, olaj sütéshez, vöröshagyma,
Pudingos -tejfölös piskóta
1 komment 2 ember kedveli
Spárgás penne
0 komment 1 ember kedveli
Burgonyás pite!
0 komment 9 ember kedveli
Gombával töltött zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Házi krémes
1 komment 5 ember kedveli
Póréhagyma krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Juhtúros pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Kínai csirkeszárny
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládétorta (24 szeletes)
0 komment 7 ember kedveli
Habos almás-mákos tészta
0 komment 4 ember kedveli
Borsós-gombás csirkemell
0 komment 31 ember kedveli
Kolbásszal töltött sajttekercs
0 komment 10 ember kedveli
Sonkás nokedli
0 komment 4 ember kedveli
Almás sütőtök krémleves,pirított dióval
0 komment 1 ember kedveli
Vajon párolt pisztráng -szalonnás lencseágyon
0 komment 2 ember kedveli
Túrófánk
1 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.