Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Brassói aprópecsenye recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg sertéscomb darabolt
» 4 evőkanál Rama margarin
» 1 evőkanál majoranna
» 1 csipet bors őrölt
» 1 kiskanál
» 1 kiskanál pirospaprika
» 1 kg burgonya
» 7-8 dl olaj a sütéshez
» 2 fej vöröshagyma
» 3-4 dl víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húst felkockázzuk, a hagymát apróra vágjuk.
Egy serpenyőben pár evőkanál margarint hevítünk és rádobjuk a hagymát. Üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a húst, ízlés szerint fűszerezzük. Teszünk rá sót, borsot, majoránnát bőven és egy kis pirospaprikát. Felöntjük 3-4 dl vízzel és fedő alatt puhára főzzük. Ha a víz menet közben elpárologna, akkor pótoljuk.
Ha megpuhult a hús, levesszük a fedőt és lefőzzük a vizet róla, lesütjük, majd lekapcsoljuk a hőforrást.
Közben a burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk, majd forró olajban kisütjük.
Papírtörlővel leitatjuk a felesleges olajat és egy jénai tálban összekeverjük a krumplikockákat a hússal.
Megjegyzés / tipp:

Finom nagyon.
0 komment 5 ember kedveli kunattilane
2013.11.25 12:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst felkockázzuk, hagymát apróra, vizet róla, burgonyát megpucoljuk, felesleges olajat, jénai tálban, krumplikockákat, pirospaprikát, összekeverjük, Papírtörlővel, felkockázzuk, felkockázzuk, lekapcsoljuk, pirospaprika, aprópecsenye, vöröshagyma, serpenyőben, megpucoljuk, fűszerezzük, elpárologna, majoránnát, felesleges, sertéscomb, hozzáadjuk, hőforrást, levesszük, majoranna, Felöntjük, leitatjuk, margarint, megpuhult, burgonyát, sertéscomb darabolt, evőkanál Rama margarin, evőkanál majoranna, csipet bors őrölt, kiskanál, kiskanál pirospaprika, burgonya, olaj sütéshez, vöröshagyma,
Elefántkönnycsepp
0 komment 7 ember kedveli
Húsmuffin
0 komment 9 ember kedveli
Palacsinta porcukorral
0 komment 1 ember kedveli
Majorannás frankfurti leves
0 komment 10 ember kedveli
Sajtos cukkinigolyók
0 komment 15 ember kedveli
Hagymakarikák
0 komment 3 ember kedveli
Csirkemell gyümölcsmártásban
0 komment 5 ember kedveli
Csalamádé télre
5 komment 64 ember kedveli
Kalácsfelfújt
0 komment 7 ember kedveli
Bulgur gombával és csikemellel...
0 komment 9 ember kedveli
Ribizlis túrós szelet
0 komment 5 ember kedveli
Cukkinis-padlizsános tekercs...
0 komment 1 ember kedveli
Farsangi fánk...
0 komment 14 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes-gombás penne
0 komment 6 ember kedveli
Túrógombóc főzés nélkül, málnapürével
2 komment 17 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.