Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Óvári sertésszelet recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 4 szelet sertés karaj
» 4 szelet sonka
» 4 db csiperke gomba
» 4 szelet óvári sajt
» 3 gerezd fokhagyma
» 1 szép fej vöröshagyma
» ételítesítő
» liszt
» kevés vaj
» só
» ízlés szerint szerecsendió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karajt megszórjuk sóval, szercsendióval és megklopfoljuk. Lisztbe megforgatjuk, majd naturon megsütjük. Vajon megfuttatjuk a sonkaszeleteket, majd a vajból kivéve ugyanabban a vajban elkészítjük a gombavagdalékot. A hagymát és a fokhagymát nagyon apróra vágjuk, és elkezdjük dinsztelni. Szintén nagyon apróra vágjuk a gombát és hozzáadjuk. Ételízesítővel, szerecsendióval ízlés szerint ízesítjük.

Kikent tepsibe tesszük a natúr szeleteket. Minden szelet húst megkenjük a gombavagdalékkal, beborítjuk a sonkával, majd lefedjük mindegyiket egy szelet sajttal. Ezután sajtot sütőben ráolvasztjuk, és kész is. Tálalhatjuk párolt rizzsel, vagy kukoricás rizzsel.
Megjegyzés / tipp:

Mikróhullámú sütőben is ráolvaszthatjuk a sajtot a húsra.
Nagyon finom az étel, ha tejfölt is teszünk a sajt alá és úgy olvasszuk rá!
0 komment 7 ember kedveli kepenyestibor
2011.12.18 12:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karajt megszórjuk, vajból kivéve, vajban elkészítjük, fokhagymát nagyon, natúr szeleteket, szelet sajttal, gombavagdalékkal, sonkaszeleteket, gombavagdalékot, szerecsendióval, ráolvaszthatjuk, Ételízesítővel, szercsendióval, megklopfoljuk, sertésszelet, szerecsendió, ráolvasztjuk, megforgatjuk, megfuttatjuk, Mikróhullámú, mindegyiket, elkészítjük, ételítesítő, vöröshagyma, Tálalhatjuk, beborítjuk, ugyanabban, megszórjuk, dinsztelni, fokhagymát, szeleteket, hozzáadjuk, szelet sertés karaj, szelet sonka, csiperke gomba, szelet óvári sajt, gerezd fokhagyma, szép vöröshagyma, ételítesítő, liszt, kevés, ízlés szerint szerecsendió,
Csalamádé saját levében télire
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos tészta
0 komment 8 ember kedveli
Kalács-szív recept
0 komment 1 ember kedveli
Gyümölcs forró csokival
0 komment 1 ember kedveli
Hagymás rostélyos
1 komment 41 ember kedveli
Joghurtos kenyér
0 komment 1 ember kedveli
Joghurt torta gyümölcsökkel
0 komment 4 ember kedveli
Túrós alagút
0 komment 6 ember kedveli
Pennetészta cukkinivel és fetával !
0 komment 6 ember kedveli
Gluténmentes zöldborsó főzelék (vega)
0 komment 1 ember kedveli
Póréhagymával és krémsajttal töltött burgonya.
0 komment 14 ember kedveli
Brokkoli krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Vadász- nokedli
0 komment 6 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 4 ember kedveli
Vendégváró falatkák
0 komment 8 ember kedveli
Kovász
1 komment 19 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.