Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Óvári sertésszelet recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 4 szelet sertés karaj
» 4 szelet sonka
» 4 db csiperke gomba
» 4 szelet óvári sajt
» 3 gerezd fokhagyma
» 1 szép fej vöröshagyma
» ételítesítő
» liszt
» kevés vaj
» só
» ízlés szerint szerecsendió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karajt megszórjuk sóval, szercsendióval és megklopfoljuk. Lisztbe megforgatjuk, majd naturon megsütjük. Vajon megfuttatjuk a sonkaszeleteket, majd a vajból kivéve ugyanabban a vajban elkészítjük a gombavagdalékot. A hagymát és a fokhagymát nagyon apróra vágjuk, és elkezdjük dinsztelni. Szintén nagyon apróra vágjuk a gombát és hozzáadjuk. Ételízesítővel, szerecsendióval ízlés szerint ízesítjük.

Kikent tepsibe tesszük a natúr szeleteket. Minden szelet húst megkenjük a gombavagdalékkal, beborítjuk a sonkával, majd lefedjük mindegyiket egy szelet sajttal. Ezután sajtot sütőben ráolvasztjuk, és kész is. Tálalhatjuk párolt rizzsel, vagy kukoricás rizzsel.
Megjegyzés / tipp:

Mikróhullámú sütőben is ráolvaszthatjuk a sajtot a húsra.
Nagyon finom az étel, ha tejfölt is teszünk a sajt alá és úgy olvasszuk rá!
0 komment 7 ember kedveli kepenyestibor
2011.12.18 12:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karajt megszórjuk, vajból kivéve, vajban elkészítjük, fokhagymát nagyon, natúr szeleteket, szelet sajttal, gombavagdalékkal, sonkaszeleteket, gombavagdalékot, szerecsendióval, ráolvaszthatjuk, Ételízesítővel, szercsendióval, megklopfoljuk, sertésszelet, szerecsendió, ráolvasztjuk, megforgatjuk, megfuttatjuk, Mikróhullámú, mindegyiket, elkészítjük, ételítesítő, vöröshagyma, Tálalhatjuk, beborítjuk, ugyanabban, megszórjuk, dinsztelni, fokhagymát, szeleteket, hozzáadjuk, szelet sertés karaj, szelet sonka, csiperke gomba, szelet óvári sajt, gerezd fokhagyma, szép vöröshagyma, ételítesítő, liszt, kevés, ízlés szerint szerecsendió,
Öntött túrós lepény!
0 komment 28 ember kedveli
Tőkehal céklasalátával, burgonyával
0 komment 6 ember kedveli
Barackos csiberagu
0 komment 3 ember kedveli
Almás-zabpelyhes sütemény
0 komment 10 ember kedveli
Rétegezett pásztortarhonya tepsiben sütve!
0 komment 29 ember kedveli
Joghurtos eperfagyi
0 komment 1 ember kedveli
Öreganyám-leves
3 komment 6 ember kedveli
Csirkemell burgonyás sörtésztában
0 komment 22 ember kedveli
Almás krémes ahogy én csinálom
0 komment 6 ember kedveli
Olasz rántotta
0 komment 1 ember kedveli
Pille cukor
0 komment 12 ember kedveli
Ricottás fűszeres töltött cukkíni !
0 komment 7 ember kedveli
Pikáns pirított sárgarépa
0 komment 5 ember kedveli
Tejszínes-tojásos csirkemell
0 komment 7 ember kedveli
Kakaspörkölt
1 komment 6 ember kedveli
Gyümölcsös zabkása
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.