Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Óvári sertésszelet recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 4 szelet sertés karaj
» 4 szelet sonka
» 4 db csiperke gomba
» 4 szelet óvári sajt
» 3 gerezd fokhagyma
» 1 szép fej vöröshagyma
» ételítesítő
» liszt
» kevés vaj
» só
» ízlés szerint szerecsendió
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karajt megszórjuk sóval, szercsendióval és megklopfoljuk. Lisztbe megforgatjuk, majd naturon megsütjük. Vajon megfuttatjuk a sonkaszeleteket, majd a vajból kivéve ugyanabban a vajban elkészítjük a gombavagdalékot. A hagymát és a fokhagymát nagyon apróra vágjuk, és elkezdjük dinsztelni. Szintén nagyon apróra vágjuk a gombát és hozzáadjuk. Ételízesítővel, szerecsendióval ízlés szerint ízesítjük.

Kikent tepsibe tesszük a natúr szeleteket. Minden szelet húst megkenjük a gombavagdalékkal, beborítjuk a sonkával, majd lefedjük mindegyiket egy szelet sajttal. Ezután sajtot sütőben ráolvasztjuk, és kész is. Tálalhatjuk párolt rizzsel, vagy kukoricás rizzsel.
Megjegyzés / tipp:

Mikróhullámú sütőben is ráolvaszthatjuk a sajtot a húsra.
Nagyon finom az étel, ha tejfölt is teszünk a sajt alá és úgy olvasszuk rá!
0 komment 7 ember kedveli kepenyestibor
2011.12.18 12:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karajt megszórjuk, vajból kivéve, vajban elkészítjük, fokhagymát nagyon, natúr szeleteket, szelet sajttal, gombavagdalékkal, sonkaszeleteket, gombavagdalékot, szerecsendióval, ráolvaszthatjuk, Ételízesítővel, szercsendióval, megklopfoljuk, sertésszelet, szerecsendió, ráolvasztjuk, megforgatjuk, megfuttatjuk, Mikróhullámú, mindegyiket, elkészítjük, ételítesítő, vöröshagyma, Tálalhatjuk, beborítjuk, ugyanabban, megszórjuk, dinsztelni, fokhagymát, szeleteket, hozzáadjuk, szelet sertés karaj, szelet sonka, csiperke gomba, szelet óvári sajt, gerezd fokhagyma, szép vöröshagyma, ételítesítő, liszt, kevés, ízlés szerint szerecsendió,
Kakaó torta
0 komment 4 ember kedveli
Vadkacsamáj pástétom
0 komment 5 ember kedveli
Paradicsomos sügér !
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenye tekercs
0 komment 13 ember kedveli
Duplacsokis torta
0 komment 1 ember kedveli
Almás túrótorta
0 komment 2 ember kedveli
MAJONÉZES MEDVEHAGYMÁS VIRSLI SALÁTA
0 komment 6 ember kedveli
Yorkshire pudding
0 komment 3 ember kedveli
Málnás túrótórta
0 komment 5 ember kedveli
Spárgás lasagne...
0 komment 2 ember kedveli
Rántott sertésköröm
5 komment 13 ember kedveli
Zöldséges lasagne
0 komment 1 ember kedveli
Farsangi túrófánk, rumos baracköntettel
0 komment 8 ember kedveli
Finom kalács
0 komment 14 ember kedveli
Lecsó
0 komment 1 ember kedveli
Szilvabefőttes-lekváros sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.