Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zöldséges olajbogyós csirke ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg csirkecomb
» 1 db közepes hagyma
» 3 gerezd fokhagyma
» 2 db kaliforniai paprika
» 600 ml paradicsomlé
» 1 ek. ecet
» 1 ek. cukor
» 10 dkg olajbogyó
» 5 dkg mazsola
» 15 dkg borsó
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát, fokhagymát finomra vágom , a paprikát szeletekre, a csirkecombot elfelezem .
Egy serpenyőn megmelegítem az olajat , azon megpirítom a hagymákat, enyhén sózom és borsozom .
Hozzáadom a cukrot,csíkokra vágott paprikát, ecetet, s a paradicsomlét is, elkeverem jól.
Egy másik serpenyőben szép pirosra megpiritom a besózott csirkecombot, majd 5 percig párolom .
A csirkét a paradicsomos mártáshoz adom , plusz a mazsolát, olajbogyót is beleteszem.
Jól elkeverem és 30-40 percig párolom .
A borsót most adom hozzá és az egészet puhára főzöm .
Rizzsel vagy burgonyapürével tálalom .
Megjegyzés / tipp:

Hasonló étel mint a pörkölt, de az olajbogyó, paradicsom különleges ízt kölcsönöz neki.
Elkészíthető sertéshúsból is, de akkor tovább kell főzni.


Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 2 ember kedveli ibolya58
2012.12.01 21:43
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
paprikát szeletekre, csirkecombot elfelezem, serpenyőn megmelegítem, másik serpenyőben, besózott csirkecombot, paradicsomos mártáshoz, borsót most, egészet puhára, burgonyapürével, paradicsomlét, Elkészíthető, sertéshúsból, csirkecombot, megmelegítem, paradicsomlé, paradicsomos, csirkecombot, serpenyőben, kaliforniai, olajbogyót, szeletekre, paradicsom, megpiritom, csirkecomb, megpirítom, fokhagymát, olajbogyós, különleges, beleteszem, elfelezem, hagymákat, fokhagyma, serpenyőn, Hozzáadom, csirkecomb, közepes hagyma, gerezd fokhagyma, kaliforniai paprika, paradicsomlé, ecet, cukor, olajbogyó, mazsola, borsó, bors,
Habcsók
1 komment 20 ember kedveli
Sajtkrémes hagymaleves
0 komment 1 ember kedveli
Csokis meggyes
0 komment 17 ember kedveli
Meggyes kukoricaprósza
0 komment 6 ember kedveli
Sós stangli
0 komment 6 ember kedveli
Mediterrán tészta
0 komment 7 ember kedveli
Fehér egér kifli
0 komment 7 ember kedveli
Martini (ahogy én készítem)
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres padlizsánkrém...
0 komment 8 ember kedveli
Majorannás csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Alföldi vargabéles...
0 komment 14 ember kedveli
Csirkemellcsíkok zöldséges édes-savanyú mártásban
0 komment 11 ember kedveli
Őzgerinc libamájjal és mézes szedermártással
0 komment 1 ember kedveli
10 ujjas oldalas
0 komment 11 ember kedveli
Fekete-fehér torta
0 komment 4 ember kedveli
Túrós zsemle
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.