Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Barackmag... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: több mint 3 óra, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» A tésztához:
» 30 dkg liszt
» 20 dkg vaj
» 25 dkg porcukor
» 1 evőkanál kakaópor
» 20 dkg őrölt dió
» 1 egész tojás
» A töltelékhez:
» 5 evőkanál liszt
» 5 dl tej
» 2 tojássárga
» 20 dkg cukor
» 15 dkg Rama
» 1 csomag vaníliás cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:



A tésztához a vajat a liszttel elmorzsolom, a porcukor, az őrölt dió és a kakaópor hozzáadása után a tojással összedolgozom. Kikenem a formákat margarinnal, liszttel behintem, majd a barackmag formákba nyomkodom a tésztát és kisütöm. (Egy kicsit kilóghat a mélyedésből, úgy könnyebb kiszedni!) Ha kész, óvatosan kiveszem a formából, hogy ne törjön össze.

A töltelékhez a lisztet kevés tejjel és a tojássárgákkal simára keverem, a többi tejbe beleteszem a cukrot, és kevergetve feloldom, majd hozzáadom a lisztes tejet, és sűrűre főzöm (állandó keveréssel). A tűzről levéve hozzáadom a margarint és a vaníliás cukrot. (Robotgéppel simára lehet keverni, ha nem csomómentes.) A krémet hagyom kihűlni, majd 2 fél barackmagot összeragasztok vele. Porcukorral meghintem. (Másnapra a tölteléktől puhább lesz a tészta.)
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom és mutatós sütemény, de időigényes! (Kb. 3-4 óra az
elkészítési ideje, de előző nap megdarálható a dió és összeállítható a tészta! Hűtőbe kell tenni ekkor!)
Jó sütést!
0 komment 10 ember kedveli szelidszeder
2012.01.30 16:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
liszttel elmorzsolom, kakaópor hozzáadása, tojással összedolgozom, formákat margarinnal, barackmag formákba, kicsit kilóghat, lisztet kevés, tojássárgákkal simára, többi tejbe, lisztes tejet, tűzről levéve, vaníliás cukrot, krémet hagyom, tölteléktől puhább, összeragasztok, összeállítható, tojássárgákkal, összedolgozom, megdarálható, Porcukorral, tölteléktől, barackmagot, csomómentes, töltelékhez, mélyedésből, margarinnal, töltelékhez, elmorzsolom, Robotgéppel, elkészítési, tojássárga, kevergetve, beleteszem, keveréssel, időigényes, hozzáadása, tésztához, meghintem, barackmag, nyomkodom, tésztához, liszt, porcukor, evőkanál kakaópor, őrölt, egész tojás, töltelékhez, evőkanál liszt, tojássárga, cukor, Rama, csomag vaníliás cukor,
Somlói
0 komment 2 ember kedveli
Különleges palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Cheesecake brownie.
0 komment 6 ember kedveli
Boszorkány tál
0 komment 11 ember kedveli
Savanyú tojás leves
1 komment 4 ember kedveli
Újhagymaleves kecskesajttal, grillezett kenyérrel.
0 komment 3 ember kedveli
Lecsós csirke szalonnával
0 komment 2 ember kedveli
Mákos guba másként
0 komment 8 ember kedveli
fűszeres gombaleves
0 komment 3 ember kedveli
Roston busa édesburgonyával
0 komment 2 ember kedveli
Nagyoncsokis brownie Ágnes :) módra
0 komment 4 ember kedveli
Csokoládé likőr
1 komment 24 ember kedveli
Spárgaleves
0 komment 1 ember kedveli
Zöldpaszulycsorba
1 komment 1 ember kedveli
Mézes-mustáros rakott rizs
0 komment 1 ember kedveli
Fokhagymás tócsni
1 komment 26 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.