Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsvéti mini nyúl-kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» 30 dkg liszt
» 5 g szárított élesztő
» 1 evőkanál cukor
» 1 csapott kávéskanál
» 4 dkg vaj
» 1 tojás
» 1,75 dl tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet egy nagy tálban alaposan keverjük el az élesztővel, majd cukorral, sóval. Morzsoljuk bele a vajat. Ezután apránként öntsük hozzá a tejet, és üssük bele a tojást. Körültekintően dolgozzuk össze, csomómentes, rugalmas tésztává kell gyúrnunk. A frissen gyúrt tésztánkat egy gombócban tegyük meleg helyre kelni, tetejét kissé lisztezzük meg. Kb. 1 óra alatt a duplájára kel a tésztánk.

Ujjainkkal enyhén nyomkodjuk ki belőle a levegőt, majd szedjük 20 egyenlő részre. Formázzunk belőle hengereket, majd ollóval vágjunk 2 fület mindegyik kis cipón, hurkapálca, vagy egy hegyes konyhai eszköz segítségével tudunk szemeket szúrni neki.Szobahőmérsékleten, formázás után további 20 percig hagyjuk pihenni.
Megjegyzés / tipp:

180 fokra előmelegített sütőben légkeveréses fokozaton kb. 12-15 perc alatt készre sütjük a mini cipókat.
1 komment 10 ember kedveli fordgtr
2013.03.26 08:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
homera 2013.03.28. 14:51 (#1)
Nagyon találó recept és forma.
Címkék
nagy tálban, frissen gyúrt, gombócban tegyük, hegyes konyhai, mini cipókat, Körültekintően, előmelegített, légkeveréses, segítségével, csomómentes, Ujjainkkal, lisztezzük, tésztánkat, Morzsoljuk, hurkapálca, élesztővel, hengereket, Formázzunk, kávéskanál, nyomkodjuk, apránként, duplájára, fokozaton, gombócban, dolgozzuk, szárított, mindegyik, cukorral, tésztává, rugalmas, gyúrnunk, liszt, szárított élesztő, evőkanál cukor, csapott kávéskanál, tojás,
Édesburgonyás penne
0 komment 1 ember kedveli
kekszes krémes
0 komment 1 ember kedveli
Bolgár muszaka !
0 komment 8 ember kedveli
Long Island Iced Tea koktél
0 komment 2 ember kedveli
Kráfli
0 komment 1 ember kedveli
Csíkos sütemény
1 komment 6 ember kedveli
Brassói
0 komment 2 ember kedveli
Születésnapi palacsintatorta
0 komment 4 ember kedveli
nyírségi gombócleves!
1 komment 5 ember kedveli
Töltött káposzta darált hússal
2 komment 12 ember kedveli
Kávékocka
0 komment 5 ember kedveli
Zabfalatok házilag
0 komment 3 ember kedveli
Töpörtyűs csiga
0 komment 3 ember kedveli
Spanyol madár
0 komment 2 ember kedveli
Kókusz korong
0 komment 10 ember kedveli
Meggyes-mascarponés desszert...pohárban...
0 komment 18 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.