Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsvéti mini nyúl-kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 5 főre
» 30 dkg liszt
» 5 g szárított élesztő
» 1 evőkanál cukor
» 1 csapott kávéskanál
» 4 dkg vaj
» 1 tojás
» 1,75 dl tej
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A lisztet egy nagy tálban alaposan keverjük el az élesztővel, majd cukorral, sóval. Morzsoljuk bele a vajat. Ezután apránként öntsük hozzá a tejet, és üssük bele a tojást. Körültekintően dolgozzuk össze, csomómentes, rugalmas tésztává kell gyúrnunk. A frissen gyúrt tésztánkat egy gombócban tegyük meleg helyre kelni, tetejét kissé lisztezzük meg. Kb. 1 óra alatt a duplájára kel a tésztánk.

Ujjainkkal enyhén nyomkodjuk ki belőle a levegőt, majd szedjük 20 egyenlő részre. Formázzunk belőle hengereket, majd ollóval vágjunk 2 fület mindegyik kis cipón, hurkapálca, vagy egy hegyes konyhai eszköz segítségével tudunk szemeket szúrni neki.Szobahőmérsékleten, formázás után további 20 percig hagyjuk pihenni.
Megjegyzés / tipp:

180 fokra előmelegített sütőben légkeveréses fokozaton kb. 12-15 perc alatt készre sütjük a mini cipókat.
1 komment 10 ember kedveli fordgtr
2013.03.26 08:27
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
homera 2013.03.28. 14:51 (#1)
Nagyon találó recept és forma.
Címkék
nagy tálban, frissen gyúrt, gombócban tegyük, hegyes konyhai, mini cipókat, Körültekintően, előmelegített, légkeveréses, segítségével, csomómentes, Ujjainkkal, lisztezzük, tésztánkat, Morzsoljuk, hurkapálca, élesztővel, hengereket, Formázzunk, kávéskanál, nyomkodjuk, apránként, duplájára, fokozaton, gombócban, dolgozzuk, szárított, mindegyik, cukorral, tésztává, rugalmas, gyúrnunk, liszt, szárított élesztő, evőkanál cukor, csapott kávéskanál, tojás,
Csuka-tormamártással-
0 komment 1 ember kedveli
Makaróni tejszínes parajjal
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszos hideg kutya
0 komment 9 ember kedveli
Barackos csiberagu
0 komment 3 ember kedveli
Kuruc pecsenye
2 komment 19 ember kedveli
Zacskós leves Zax módra
1 komment 2 ember kedveli
Lazacleves
0 komment 2 ember kedveli
Zöld palacsinta
0 komment 4 ember kedveli
Almás-túrós galuska mákos bundában
0 komment 4 ember kedveli
SONKÁS, SAJTOS TEKERCS
1 komment 8 ember kedveli
Alföldi rakott tarhonya
0 komment 13 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 9 ember kedveli
Tepsiben sült szilvásgombóc
0 komment 15 ember kedveli
Pizza-csiga
0 komment 6 ember kedveli
Habos almás pite
1 komment 36 ember kedveli
Disznótoros leves
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.