Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gesztenyés zellerkrémleves... recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 25 dkg zellergumó
» 15 dkg főtt, tisztított gesztenye
» burgonya
» liszt
» hagyma
» 1dl száraz fehérbor (pl. rizling)
» 1/2 dl főzőtejszín
» ízlés szerint fehérbors
» só
» 1 l zöldségalaplé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A gesztenyét kb. 35-40 perc alatt puhára főzöm, meghámozom. A zöldségeket megtisztítom, a hagymát finomra, a zellert és a burgonyát kb. 1 cm-es kockákra vágom.

Kevés zöldségalaplében megdinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a zöldségeket, a fehérbort és a leves többi részét, megborsozom. Közepes tűzön fedő alatt főzni kezdem.

Nagyjából 10 perc elteltével hozzáadom a gesztenyét. 25-30 perc alatt puhára főzöm a zöldségeket. Végül hozzáadom a tejszínt, újra felforralom. Turmixgéppel pürésítem.

Megjegyzés / tipp:

Frissen vágott metélőhagymával tálalom.
0 komment 1 ember kedveli szelidszeder
2011.12.26 07:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
zöldségeket megtisztítom, hagymát finomra, leves többi, zöldségalaplében, metélőhagymával, zellerkrémleves, megdinsztelem, zöldségalaplé, Turmixgéppel, megtisztítom, zöldségeket, zöldségeket, felforralom, zöldségeket, főzőtejszín, megborsozom, gesztenyét, meghámozom, elteltével, Gesztenyés, gesztenyét, tisztított, zellergumó, gesztenye, Nagyjából, fehérbort, pürésítem, hozzáadom, burgonyát, zellergumó, főtt tisztított gesztenye, burgonya, liszt, hagyma, száraz fehérbor rizling, főzőtejszín, ízlés szerint fehérbors, zöldségalaplé,
Dán csokis kocka
0 komment 7 ember kedveli
Tejben sült csirkecomb
1 komment 16 ember kedveli
Pacalleves
0 komment 4 ember kedveli
Gesztenyés krémes sütés nélkül
0 komment 14 ember kedveli
Epertorta
0 komment 1 ember kedveli
Túrós béles
0 komment 1 ember kedveli
Kelt copfocskák
0 komment 1 ember kedveli
Diókrémes szelet
0 komment 4 ember kedveli
Müzlikeksz
0 komment 3 ember kedveli
Négerkocka...
2 komment 19 ember kedveli
Sajtos, túrós, párna
0 komment 3 ember kedveli
Bakonyi rőzse.
0 komment 10 ember kedveli
Avokádókrémes karfiolcsoda
0 komment 1 ember kedveli
Olasz rántotta
0 komment 1 ember kedveli
ALMÁS KÓKUSZOS SÜTEMÉNY !
0 komment 10 ember kedveli
Tojáslikőr nyersen
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.