Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gesztenyés zellerkrémleves... recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 25 dkg zellergumó
» 15 dkg főtt, tisztított gesztenye
» burgonya
» liszt
» hagyma
» 1dl száraz fehérbor (pl. rizling)
» 1/2 dl főzőtejszín
» ízlés szerint fehérbors
» só
» 1 l zöldségalaplé
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A gesztenyét kb. 35-40 perc alatt puhára főzöm, meghámozom. A zöldségeket megtisztítom, a hagymát finomra, a zellert és a burgonyát kb. 1 cm-es kockákra vágom.

Kevés zöldségalaplében megdinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a zöldségeket, a fehérbort és a leves többi részét, megborsozom. Közepes tűzön fedő alatt főzni kezdem.

Nagyjából 10 perc elteltével hozzáadom a gesztenyét. 25-30 perc alatt puhára főzöm a zöldségeket. Végül hozzáadom a tejszínt, újra felforralom. Turmixgéppel pürésítem.

Megjegyzés / tipp:

Frissen vágott metélőhagymával tálalom.
0 komment 1 ember kedveli szelidszeder
2011.12.26 07:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
zöldségeket megtisztítom, hagymát finomra, leves többi, zöldségalaplében, metélőhagymával, zellerkrémleves, megdinsztelem, zöldségalaplé, Turmixgéppel, megtisztítom, zöldségeket, zöldségeket, felforralom, zöldségeket, főzőtejszín, megborsozom, gesztenyét, meghámozom, elteltével, Gesztenyés, gesztenyét, tisztított, zellergumó, gesztenye, Nagyjából, fehérbort, pürésítem, hozzáadom, burgonyát, zellergumó, főtt tisztított gesztenye, burgonya, liszt, hagyma, száraz fehérbor rizling, főzőtejszín, ízlés szerint fehérbors, zöldségalaplé,
Bailey's recept II.
1 komment 3 ember kedveli
Gríztorta
0 komment 9 ember kedveli
Almás tócsni.
0 komment 20 ember kedveli
Mennyei mogyorókrémes kuglóf
0 komment 3 ember kedveli
Pástétomos kosárkák
0 komment 6 ember kedveli
Hamburger
0 komment 3 ember kedveli
Betyár batyu
0 komment 7 ember kedveli
Isler
0 komment 10 ember kedveli
Almás morzsás muffin !
1 komment 4 ember kedveli
Mandulás kiflik
0 komment 2 ember kedveli
Ünnepi répatorta
0 komment 4 ember kedveli
Mákosguba
1 komment 5 ember kedveli
Nyár végi gyümölcsleves citrommal
1 komment 3 ember kedveli
VITAMIN GOLYÓCSKÁK
3 komment 4 ember kedveli
Zellerpüré
0 komment 2 ember kedveli
Sült csirke Janó módra
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.