| Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A paprikát kicsumázzuk és a paradicsommal együtt felkarikázzuk. A vöröshagymákat megtisztítjuk és először félbe, majd vékony szeletekre vágjuk. A szalonnát apró kockákra, a kolbászt karikákra a gombát szeletekre vágjuk. A tojásból,lisztből csipet sóval kis vízzel galuska tésztát keverünk. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Rátesszük a paprikát, pár percig pároljuk, majd rátesszük a paradicsomot, megszórjuk pirospaprikával,beletesszü k a gombát sózzuk és 25-30 percig pároljuk. Beletesszük a kolbászt, hagyjuk 5-6 percig együtt párolódni, majd levesszük a tűzről.
A galuskát külön kifőzzük,leöblítjük és a lecsóhoz keverjük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Az erős hegyes paprikát elhagyhatjuk, ha nem szeretjük a csípős lecsót.
|
|
|
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ketiksz
2012.10.12 18:11
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
   
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
paprikát kicsumázzuk, paradicsommal együtt, vöröshagymákat megtisztítjuk, szalonnát apró, kolbászt karikákra, gombát szeletekre, szalonnát kipirítjuk, gombát sózzuk, galuskát külön, lecsóhoz keverjük, erős hegyes, csípős lecsót, pirospaprikával, vöröshagymákat, megdinszteljük, felkarikázzuk, paradicsommal, megtisztítjuk, paradicsomot, elhagyhatjuk, Beletesszük, beletesszük, vöröshagyma, kicsumázzuk, megszórjuk, nokedlivel, paradicsom, szeletekre, kipirítjuk, szeletekre, leöblítjük, Rátesszük, szeretjük, karikákra, rátesszük, szalonnát, szalonnát, Kolbászos, paprika, paradicsom, hegyes erős paprika, vöröshagyma, füstölt szalonna, paraszt kolbász, kanál piros paprika, gomba, evőkanál liszt,
|
|
|
|
|
