Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kolbászos, gombás lecsó nokedlivel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg paprika
» fél kg paradicsom
» 2 db hegyes erős paprika
» 4 fej vöröshagyma
» 15 dkg füstölt szalonna
» 30 dkg paraszt kolbász
» só
» 1 kanál piros paprika
» 20 dkg gomba
» 3 evőkanál liszt
» 1 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A paprikát kicsumázzuk és a paradicsommal együtt felkarikázzuk. A vöröshagymákat megtisztítjuk és először félbe, majd vékony szeletekre vágjuk. A szalonnát apró kockákra, a kolbászt karikákra a gombát szeletekre vágjuk. A tojásból,lisztből csipet sóval kis vízzel galuska tésztát keverünk. A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Rátesszük a paprikát, pár percig pároljuk, majd rátesszük a paradicsomot, megszórjuk pirospaprikával,beletesszü k a gombát sózzuk és 25-30 percig pároljuk. Beletesszük a kolbászt, hagyjuk 5-6 percig együtt párolódni, majd levesszük a tűzről.
A galuskát külön kifőzzük,leöblítjük és a lecsóhoz keverjük.
Megjegyzés / tipp:

Az erős hegyes paprikát elhagyhatjuk, ha nem szeretjük a csípős lecsót.
0 komment 5 ember kedveli ketiksz
2012.10.12 18:11
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
paprikát kicsumázzuk, paradicsommal együtt, vöröshagymákat megtisztítjuk, szalonnát apró, kolbászt karikákra, gombát szeletekre, szalonnát kipirítjuk, gombát sózzuk, galuskát külön, lecsóhoz keverjük, erős hegyes, csípős lecsót, pirospaprikával, vöröshagymákat, megdinszteljük, felkarikázzuk, paradicsommal, megtisztítjuk, paradicsomot, elhagyhatjuk, Beletesszük, beletesszük, vöröshagyma, kicsumázzuk, megszórjuk, nokedlivel, paradicsom, szeletekre, kipirítjuk, szeletekre, leöblítjük, Rátesszük, szeretjük, karikákra, rátesszük, szalonnát, szalonnát, Kolbászos, paprika, paradicsom, hegyes erős paprika, vöröshagyma, füstölt szalonna, paraszt kolbász, kanál piros paprika, gomba, evőkanál liszt,
Meggyes hájas kifli
0 komment 10 ember kedveli
Fokhagymás hal ropogós bundában
0 komment 8 ember kedveli
Bacon-ös tejszínes halragu
0 komment 1 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 2 ember kedveli
Szarvas ragu
0 komment 2 ember kedveli
Rántott csirke és karfiol
0 komment 3 ember kedveli
Vegyes zöldségleves
0 komment 4 ember kedveli
Diótorta
0 komment 6 ember kedveli
Mézes mustáros csirke szezámos bundában
0 komment 8 ember kedveli
Túrós csodalepényem !
2 komment 20 ember kedveli
Sonkás tészta sütve
0 komment 17 ember kedveli
Sült rizsgolyók
0 komment 18 ember kedveli
Füstölt- húsos- tárkonyos leves
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes-mustáros csirkemáj
0 komment 13 ember kedveli
Kakaós minitorták mascarponéval
0 komment 3 ember kedveli
Rántott fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.