Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kacsasült fahéjas almával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 kacsacomb
» 6 alma
» 1 hagyma
» 1 narancs
» só
» szárnyas fűszerkeverék
» fahéj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, bedörzsöljük szárnyas fűszerkeverékkel, és egy jénaiba tesszük.
Az almákat, a narancsot és a megtisztított hagymát gerezdekre vágjuk és a húsra pakoljuk, majd az egészet megszórjuk fahéjjal.
Lezárjuk a jénait (vagy ezüstpapírral lefedjük), majd 190 fokon 2,5-3 órán át sütjük. Az első és második óra után alaposan összekeverjük a hozzávalókat, hogy a húsok mindenhol süljenek, és a közben keletkezett pecsenyelé mindenhova elérjen. Az utolsó 10 percben 200 fokon grillezzük a kinyitott tálat, hogy a kacsacombok ne csak puhák, de ropogósak és pirosak is legyenek.
Megjegyzés / tipp:

Ha kész, a kacsazsírt egy csuporba öntjük, remek lesz majd pirítósra, rántottához, sütéshez-főzéshez. Köretet nem készítettem, mert a sült almákkal tökéletes a hús.
0 komment 2 ember kedveli kenguru2
2013.01.14 06:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kacsacombokat megmossuk, jénaiba tesszük, megtisztított hagymát, húsra pakoljuk, egészet megszórjuk, húsok mindenhol, közben keletkezett, kinyitott tálat, csuporba öntjük, sült almákkal, fűszerkeverékkel, kacsacombokat, fűszerkeverék, megtisztított, összekeverjük, ezüstpapírral, bedörzsöljük, hozzávalókat, keletkezett, kacsacombok, rántottához, készítettem, gerezdekre, grillezzük, mindenhova, megszórjuk, pecsenyelé, kacsazsírt, ropogósak, pirítósra, kacsacomb, narancsot, Kacsasült, mindenhol, tökéletes, kinyitott, kacsacomb, alma, hagyma, narancs, szárnyas fűszerkeverék,
Rántott csirke kicsit másképp
0 komment 5 ember kedveli
Fehér csokis kosárkák
0 komment 1 ember kedveli
Diókrémes szelet
0 komment 4 ember kedveli
Csicsóka pogácsa
0 komment 6 ember kedveli
Aszaltszilvás csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Tonhalas gnocchi
0 komment 5 ember kedveli
Csirkemell gyümölcsmártásban
0 komment 5 ember kedveli
Házi kenőmájas
0 komment 7 ember kedveli
Csalamádé télre
5 komment 64 ember kedveli
Galuska
1 komment 5 ember kedveli
Meggyes-mákos muffin
0 komment 2 ember kedveli
Erdei gyümölcsökkel töltött palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Banános süti
0 komment 3 ember kedveli
Barbecue csirkeszárny
0 komment 4 ember kedveli
Születésnapi palacsintatorta
0 komment 4 ember kedveli
Narancsos madártej
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.