Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kacsasült fahéjas almával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 kacsacomb
» 6 alma
» 1 hagyma
» 1 narancs
» só
» szárnyas fűszerkeverék
» fahéj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, bedörzsöljük szárnyas fűszerkeverékkel, és egy jénaiba tesszük.
Az almákat, a narancsot és a megtisztított hagymát gerezdekre vágjuk és a húsra pakoljuk, majd az egészet megszórjuk fahéjjal.
Lezárjuk a jénait (vagy ezüstpapírral lefedjük), majd 190 fokon 2,5-3 órán át sütjük. Az első és második óra után alaposan összekeverjük a hozzávalókat, hogy a húsok mindenhol süljenek, és a közben keletkezett pecsenyelé mindenhova elérjen. Az utolsó 10 percben 200 fokon grillezzük a kinyitott tálat, hogy a kacsacombok ne csak puhák, de ropogósak és pirosak is legyenek.
Megjegyzés / tipp:

Ha kész, a kacsazsírt egy csuporba öntjük, remek lesz majd pirítósra, rántottához, sütéshez-főzéshez. Köretet nem készítettem, mert a sült almákkal tökéletes a hús.
0 komment 2 ember kedveli kenguru2
2013.01.14 06:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kacsacombokat megmossuk, jénaiba tesszük, megtisztított hagymát, húsra pakoljuk, egészet megszórjuk, húsok mindenhol, közben keletkezett, kinyitott tálat, csuporba öntjük, sült almákkal, fűszerkeverékkel, kacsacombokat, fűszerkeverék, megtisztított, összekeverjük, ezüstpapírral, bedörzsöljük, hozzávalókat, keletkezett, kacsacombok, rántottához, készítettem, gerezdekre, grillezzük, mindenhova, megszórjuk, pecsenyelé, kacsazsírt, ropogósak, pirítósra, kacsacomb, narancsot, Kacsasült, mindenhol, tökéletes, kinyitott, kacsacomb, alma, hagyma, narancs, szárnyas fűszerkeverék,
Hagymás palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
GYORS MÁLNABOR
0 komment 2 ember kedveli
Szederbor...
1 komment 5 ember kedveli
Diós, cseresznyés kevert sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Cukkinis csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Csíkos sütemény
1 komment 6 ember kedveli
Fűszeres-hagymás babsaláta
1 komment 4 ember kedveli
Banános muffin nutellával töltve banános krémmel !
0 komment 2 ember kedveli
Barackos muffin
0 komment 1 ember kedveli
Töltött sajtos kockák
0 komment 6 ember kedveli
Vaníliás diós kifli
0 komment 2 ember kedveli
Sopszka saláta uborkával
0 komment 3 ember kedveli
Paradicsomsaláta
0 komment 6 ember kedveli
Hamis túrós
0 komment 4 ember kedveli
Gombás csirkeragu-spagettivel-
0 komment 20 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.