Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kacsasült fahéjas almával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 kacsacomb
» 6 alma
» 1 hagyma
» 1 narancs
» só
» szárnyas fűszerkeverék
» fahéj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, bedörzsöljük szárnyas fűszerkeverékkel, és egy jénaiba tesszük.
Az almákat, a narancsot és a megtisztított hagymát gerezdekre vágjuk és a húsra pakoljuk, majd az egészet megszórjuk fahéjjal.
Lezárjuk a jénait (vagy ezüstpapírral lefedjük), majd 190 fokon 2,5-3 órán át sütjük. Az első és második óra után alaposan összekeverjük a hozzávalókat, hogy a húsok mindenhol süljenek, és a közben keletkezett pecsenyelé mindenhova elérjen. Az utolsó 10 percben 200 fokon grillezzük a kinyitott tálat, hogy a kacsacombok ne csak puhák, de ropogósak és pirosak is legyenek.
Megjegyzés / tipp:

Ha kész, a kacsazsírt egy csuporba öntjük, remek lesz majd pirítósra, rántottához, sütéshez-főzéshez. Köretet nem készítettem, mert a sült almákkal tökéletes a hús.
0 komment 2 ember kedveli kenguru2
2013.01.14 06:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kacsacombokat megmossuk, jénaiba tesszük, megtisztított hagymát, húsra pakoljuk, egészet megszórjuk, húsok mindenhol, közben keletkezett, kinyitott tálat, csuporba öntjük, sült almákkal, fűszerkeverékkel, kacsacombokat, fűszerkeverék, megtisztított, összekeverjük, ezüstpapírral, bedörzsöljük, hozzávalókat, keletkezett, kacsacombok, rántottához, készítettem, gerezdekre, grillezzük, mindenhova, megszórjuk, pecsenyelé, kacsazsírt, ropogósak, pirítósra, kacsacomb, narancsot, Kacsasült, mindenhol, tökéletes, kinyitott, kacsacomb, alma, hagyma, narancs, szárnyas fűszerkeverék,
Mazsolás -túrós csiga citrommázzal
0 komment 1 ember kedveli
Bailey's recept II.
1 komment 3 ember kedveli
Pikáns Tojáskrém
0 komment 12 ember kedveli
Sertésborda sajtos majonézes bundában !
2 komment 30 ember kedveli
Farsangi túrófánk, rumos baracköntettel
0 komment 8 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Pukkanó fánk !
0 komment 29 ember kedveli
MÉZES-KRÉMES SÜTEMÉNY
1 komment 6 ember kedveli
Habos krémes szelet
0 komment 4 ember kedveli
Baconos tészta
0 komment 3 ember kedveli
Tejfölös sült sertésszelet
0 komment 11 ember kedveli
Szilváslepény
0 komment 3 ember kedveli
Almás habos sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Sarkadi pecsenye!
0 komment 21 ember kedveli
Finom krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Csalamádé saját levében télire
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.