Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás-sajtos kiflik kelt tésztából recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg átszitált finomliszt
» 0,8 dl olaj
» 1,8 dl tej
» 2,2 dkg élesztő
» 1 pohár joghurt vagy kefir
» 2 tk só
» 1 tk porcukor
» Kenéshez:
» 1 tojássárgája
» 1 kanál tejszín
» morzsolt oregáno
» reszelt parmezánsajt
» kb. 24 db kifli lesz belőle
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1 dl langyos tejben az élesztőt a cukorral felfuttattam, majd az összes hozzávalót összegyúrtam. 10 perc pihentetés után könnyedén, de alaposan megdagasztottam olajos felületen, majd egy órát pihent a tészta huzatmentes helyen, letakarva, szobahőmérsékleten. Körülbelül duplájára kelt ez idő alatt.
Olajos felületen nagyon könnyedén és röviden átdagasztottam, 3 részre vágtam, cipókat formáztam belőle, lisztes deszkán, liszttel megszórva pihentettem 10 percet.
Egyenként kinyújtottam 1-2 mm vastagságúra a cipókat, melyeket 8 cikkre vágtam. Egy-egy evőkanál sonka-sajt keveréket tettem a cikkek széles végére, majd kifliket formáztam belőle (feltekertem), melyeket sütőpapírral bélelt tepsire rendeztem.
Egy tojássárgáját egy teáskanál tejszínnel elkevertem, ezzel a kiflik felületét megkentem. Megszórtam morzsolt oregánóval, majd reszeltem rá egy kevés parmezánt.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.06 09:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
cukorral felfuttattam, összes hozzávalót, órát pihent, tészta huzatmentes, cikkek széles, teáskanál tejszínnel, kiflik felületét, kevés parmezánt, megdagasztottam, átdagasztottam, tojássárgáját, felfuttattam, parmezánsajt, összegyúrtam, vastagságúra, kinyújtottam, tojássárgája, sütőpapírral, huzatmentes, pihentettem, feltekertem, oregánóval, tejszínnel, Körülbelül, finomliszt, elkevertem, pihentetés, Megszórtam, hozzávalót, teáskanál, átszitált, könnyedén, duplájára, formáztam, átszitált finomliszt, olaj, tej, élesztő, pohár joghurt vagy kefir, porcukor, Kenéshez, tojássárgája, kanál tejszín, morzsolt oregáno, reszelt parmezánsajt, kifli lesz belőle,
Sütőtökös golyók
0 komment 2 ember kedveli
Hógolyó torta.
0 komment 5 ember kedveli
Mazsolás -túrós csiga citrommázzal
0 komment 1 ember kedveli
Barackos kiflifelfújt
0 komment 1 ember kedveli
Duplán epres muffin !
0 komment 2 ember kedveli
Kacsamell zöldségágyon
0 komment 6 ember kedveli
Mokka torta
0 komment 4 ember kedveli
Burgonya főzelék
0 komment 2 ember kedveli
Oroszkrém torta
0 komment 8 ember kedveli
Zabfalatok házilag
0 komment 3 ember kedveli
Burgonyás rakott karfiol
1 komment 10 ember kedveli
Bolondos gomba
0 komment 9 ember kedveli
Kalács
0 komment 3 ember kedveli
Kakukkfüves " harmónika " burgonya!
0 komment 24 ember kedveli
Kopasztészta 2
0 komment 2 ember kedveli
Gombás sertéskaraj sonkával
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.