Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sonkás-sajtos kiflik kelt tésztából recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 40 dkg átszitált finomliszt
» 0,8 dl olaj
» 1,8 dl tej
» 2,2 dkg élesztő
» 1 pohár joghurt vagy kefir
» 2 tk só
» 1 tk porcukor
» Kenéshez:
» 1 tojássárgája
» 1 kanál tejszín
» morzsolt oregáno
» reszelt parmezánsajt
» kb. 24 db kifli lesz belőle
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1 dl langyos tejben az élesztőt a cukorral felfuttattam, majd az összes hozzávalót összegyúrtam. 10 perc pihentetés után könnyedén, de alaposan megdagasztottam olajos felületen, majd egy órát pihent a tészta huzatmentes helyen, letakarva, szobahőmérsékleten. Körülbelül duplájára kelt ez idő alatt.
Olajos felületen nagyon könnyedén és röviden átdagasztottam, 3 részre vágtam, cipókat formáztam belőle, lisztes deszkán, liszttel megszórva pihentettem 10 percet.
Egyenként kinyújtottam 1-2 mm vastagságúra a cipókat, melyeket 8 cikkre vágtam. Egy-egy evőkanál sonka-sajt keveréket tettem a cikkek széles végére, majd kifliket formáztam belőle (feltekertem), melyeket sütőpapírral bélelt tepsire rendeztem.
Egy tojássárgáját egy teáskanál tejszínnel elkevertem, ezzel a kiflik felületét megkentem. Megszórtam morzsolt oregánóval, majd reszeltem rá egy kevés parmezánt.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 4 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.06 09:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
cukorral felfuttattam, összes hozzávalót, órát pihent, tészta huzatmentes, cikkek széles, teáskanál tejszínnel, kiflik felületét, kevés parmezánt, megdagasztottam, átdagasztottam, tojássárgáját, felfuttattam, parmezánsajt, összegyúrtam, vastagságúra, kinyújtottam, tojássárgája, sütőpapírral, huzatmentes, pihentettem, feltekertem, oregánóval, tejszínnel, Körülbelül, finomliszt, elkevertem, pihentetés, Megszórtam, hozzávalót, teáskanál, átszitált, könnyedén, duplájára, formáztam, átszitált finomliszt, olaj, tej, élesztő, pohár joghurt vagy kefir, porcukor, Kenéshez, tojássárgája, kanál tejszín, morzsolt oregáno, reszelt parmezánsajt, kifli lesz belőle,
Gyros pizza
0 komment 3 ember kedveli
Mogyorós csók
0 komment 14 ember kedveli
Korpás zsömle
0 komment 2 ember kedveli
Flamingó szelet---
1 komment 29 ember kedveli
Magos fánk
0 komment 2 ember kedveli
Csülökpörkölt bográcsban
1 komment 16 ember kedveli
Zöldséges rakott csirke
0 komment 3 ember kedveli
Barbecue csirkeszárny
0 komment 4 ember kedveli
Zöldborsós tojásrántotta
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges ragu bográcsban.
0 komment 6 ember kedveli
Töltött csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Egyszerű csíkos bon bon
0 komment 1 ember kedveli
Keksztekercs
0 komment 7 ember kedveli
Márton napi töltött libanyak
0 komment 8 ember kedveli
Mikulás pálca
0 komment 1 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.