Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Salátaleves. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 fej saláta
» 10-15 dkg füstölt szalonna
» 1 fej hagyma
» 4 gerezd fokhagyma
» 1 evőkanál liszt
» 3 db tojás
» 2 dl tejföl
» só
» cukor
» ecet
» őrölt pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A salátát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, csíkokra vágjuk. A szalonnát apró kockára vágva kevés zsírban kiolvasztjuk, és ropogósra sütjük, a tepertőjét kiszedjük. A szalonnazsírba belekeverjük az apróra vágott hagymát, fokhagymát, kis pirospaprikát szórunk rá, és felengedjük vízzel. Megsózzuk, majd annyi cukorral és ecettel fűszerezzük, hogy kellemesen édeskés-savanykás legyen. Felforraljuk, belerakjuk a salátát és néhány perc alatt puhára főzzük.
A lisztből hideg vízzel, habarást készítünk és besűrítjük a levest. A levest néhány lobbanás után levesszük a tűzről.
Egy tojássárgáját elkeverünk a tejföllel, majd belekeverjük a levesbe. A megmaradt tojásfehérjét és két egész tojást kis sóval felverjük, palacsintasütőben kevés zsiradékon mindkét oldalán megsütjük. A tojáslepényt kis kockákra vágjuk és a szalonnapörccel együtt a levesbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.07.12 16:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
salátát alaposan, szalonnát apró, tepertőjét kiszedjük, szalonnazsírba belekeverjük, apróra vágott, lisztből hideg, levest néhány, tojássárgáját elkeverünk, megmaradt tojásfehérjét, szalonnapörccel együtt, levesbe tesszük, szalonnapörccel, szalonnazsírba, lecsepegtetjük, tojásfehérjét, tojássárgáját, pirospaprikát, pirospaprika, Felforraljuk, belekeverjük, tojáslepényt, belekeverjük, kiolvasztjuk, felengedjük, fűszerezzük, Salátaleves, fokhagymát, tepertőjét, besűrítjük, kellemesen, belerakjuk, elkeverünk, zsiradékon, kiszedjük, ropogósra, Megsózzuk, savanykás, saláta, füstölt szalonna, hagyma, gerezd fokhagyma, evőkanál liszt, tojás, tejföl, cukor, ecet, őrölt pirospaprika,
Krumplisaláta
1 komment 2 ember kedveli
Duplacsokis torta
0 komment 1 ember kedveli
Házilag marinált lazac friss salátával és graten öntettel
0 komment 2 ember kedveli
Mézes zserbó
0 komment 8 ember kedveli
Csőben sült brokkoli...
0 komment 6 ember kedveli
Narancslekvár
0 komment 8 ember kedveli
Hókifli
0 komment 40 ember kedveli
Tócsni,zöldséggel és sajttal...
6 komment 12 ember kedveli
Kapros borsópörkölt galuskával.
0 komment 14 ember kedveli
Őrségi gombás flekken !
0 komment 13 ember kedveli
Kókuszos sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Banán kenyér
0 komment 5 ember kedveli
Tárkonyos krumplileves virslivel
0 komment 6 ember kedveli
Sonkás rizsleves
0 komment 3 ember kedveli
Csokis kávés keksz
0 komment 1 ember kedveli
Emeletes élvezet
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.