Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1,5 kg savanyú káposzta(kb.2 jó fej)
» 75 dkg darált sertéshús
» 15 dkg rizs
» 1 fej hagyma
» só, bors, kevés fűszerpaprika
» csombor,kapor
» 60 dkg füstölt oldalas
» 1,5 csésze kukoricaliszt
» 1,5 csésze víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát megfonnyasztjuk kevés olajon, hozzátesszük a rizst és kevés ideig pirítjuk..Amikor készen van hozzáadjuk a húshoz,sózzuk borsozzuk.Ezután a fejes káposztákról óvatosan lefejtjük a felső leveleket ,ebbe töltjük a húst,lazán ,mert a rizs megdagad
A fazék aljára tehetünk hulladék levelekből a többit vékonyra megvágjuk, felét a fazék aljára tesszük, erre elrendezzük a töltelékeket ,bőven megszórjuk csomborddal és kaporral,befedjük a vágott káposzta másik felével.A tetejére tesszük az oldalast,melyet majd mielőtt a káposzta készre főne egy serpenyőbe darabokra vágva kissé megpirítjuk.
Elkészítjük a puliszkát. Forró sós vízbe állandó kevergetéssel lassan beleengedjük a kukoricalisztet.Ha a lisztet beleeresztettük ,még jó 10-15 percet főzzük,hogy a liszt jól főjön meg Ha kész egy kivizezett csészét megtöltünk puliszkával.ezt a tányérra borítjuk mellé tesszük a töltelékeket és mellé a sült oldalast.Csípős paprikát adhatunk mellé .
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 3 ember kedveli erzsikepuskas
2013.12.26 13:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megfonnyasztjuk, fejes káposztákról, felső leveleket, rizs megdagad, fazék aljára, többit vékonyra, vágott káposzta, tetejére tesszük, káposzta készre, serpenyőbe darabokra, lisztet beleeresztettük, kivizezett csészét, tányérra borítjuk, sült oldalast, beleeresztettük, kukoricalisztet, megfonnyasztjuk, fűszerpaprika, kevergetéssel, kukoricaliszt, töltelékeket, beleengedjük, káposztákról, töltelékeket, hozzátesszük, elrendezzük, puliszkával, csomborddal, megpirítjuk, Elkészítjük, puliszkával, megszórjuk, levelekből, megtöltünk, hozzáadjuk, serpenyőbe, kivizezett, oldalassal, leveleket, borsozzuk, savanyú káposzta, darált sertéshús, rizs, hagyma, bors kevés fűszerpaprika, csomborkapor, füstölt oldalas, csésze kukoricaliszt, csésze víz,
Mézes-mákos süti
0 komment 3 ember kedveli
Resztelt máj
0 komment 4 ember kedveli
Rétegezett pásztortarhonya tepsiben sütve!
0 komment 29 ember kedveli
Spárgás lasagne...
0 komment 2 ember kedveli
Bolgár sopszka saláta!
1 komment 3 ember kedveli
Tarkedli cseh fánk
1 komment 9 ember kedveli
Vanília Krémes Palacsinta
0 komment 6 ember kedveli
Banánkrémleves őszibarackkal
0 komment 4 ember kedveli
Bögrés kókuszos sütemény
0 komment 19 ember kedveli
Kolbászos-virslis paprikás krumpli
0 komment 3 ember kedveli
Gyömbéres-currys sütőtökkrémleves.
0 komment 1 ember kedveli
Tojáslikőrös máktorta.
0 komment 3 ember kedveli
Fonott csirkemell paradicsomsalátával
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes piskóta
0 komment 1 ember kedveli
Egyszerű csokoládés keksz
0 komment 1 ember kedveli
Burgonyás muffin
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.