Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kukoricás-cukkinis lepény. recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 gr olvasztott vaj
» 110 gr (3/4 csésze) finomliszt
» 125 ml (1/2 csésze) tej
» 2 tojás
» 1 doboz kukoricakonzerv
» 2 közepes cukkini (240 gr)
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Reszeljük le durvára a megmosott cukkinit, a héját nyugodtan hagyjuk rajta.
Turmixoljuk össze a kukoricát, a levéből is lehet beleönteni, hogy jó krémes legyen. Nekem azért maradtak benne kisebb kukoricadarabok, de attól lesz rusztikus a végeredmény.
Keverjük össze az olvasztott vajat, tojást, tejet, lisztet, sózzuk, borsozzuk.
Adjuk hozzá a cukkínit és a kukoricát, az eredmény egy szép fényes, zöld és sárga massza lesz.
Evőkanállal tegyünk kis kupacokat a masszából egy felforrósított teflonserpenyőbe, kicsit egyengessük el a tetejüket, hogy lepényszerűek legyenek és közepes lángon süssük meg mindkét oldalát a lepénykéknek.


Megjegyzés / tipp:

Ha nem teszünk plusz zsiradékot a serpenyőbe, akkor puhább lepényeket kapunk, ha teszünk, akkor cserébe jó ropogósak lesznek. Lehet választani!
0 komment 5 ember kedveli haaapci
2012.09.29 10:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megmosott cukkinit, héját nyugodtan, olvasztott vajat, szép fényes, teflonserpenyőbe, kukoricakonzerv, kukoricadarabok, felforrósított, lepényszerűek, lepénykéknek, egyengessük, Turmixoljuk, végeredmény, Evőkanállal, olvasztott, választani, beleönteni, zsiradékot, olvasztott, finomliszt, lepényeket, serpenyőbe, kupacokat, tetejüket, nyugodtan, masszából, megmosott, kukoricát, Reszeljük, rusztikus, olvasztott, csésze finomliszt, csésze, tojás, doboz kukoricakonzerv, közepes cukkini, bors,
Hóember hógolyókkal
0 komment 8 ember kedveli
Kaszinótojás
0 komment 7 ember kedveli
Sacher torta mikróban
0 komment 1 ember kedveli
Tojással töltött csirkemell
0 komment 8 ember kedveli
Pukkanó fánk !
0 komment 29 ember kedveli
Húsvéti rumos fonott kalács
0 komment 4 ember kedveli
Pástétomos kosárkák
0 komment 6 ember kedveli
Báránycomb-szalonnás kelbimbóval.
0 komment 1 ember kedveli
Kolbászos, gombás lecsó nokedlivel
0 komment 5 ember kedveli
Vienetta jégkrém házilag
1 komment 5 ember kedveli
Vegyes zöldségleves
0 komment 4 ember kedveli
Babgulyás
2 komment 8 ember kedveli
Tiramisu
3 komment 12 ember kedveli
Fokhagymaszósz
0 komment 9 ember kedveli
Burgonyakrokett
0 komment 7 ember kedveli
Padlizsános zakuszka
1 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.