Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kukoricás-cukkinis lepény. recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 gr olvasztott vaj
» 110 gr (3/4 csésze) finomliszt
» 125 ml (1/2 csésze) tej
» 2 tojás
» 1 doboz kukoricakonzerv
» 2 közepes cukkini (240 gr)
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Reszeljük le durvára a megmosott cukkinit, a héját nyugodtan hagyjuk rajta.
Turmixoljuk össze a kukoricát, a levéből is lehet beleönteni, hogy jó krémes legyen. Nekem azért maradtak benne kisebb kukoricadarabok, de attól lesz rusztikus a végeredmény.
Keverjük össze az olvasztott vajat, tojást, tejet, lisztet, sózzuk, borsozzuk.
Adjuk hozzá a cukkínit és a kukoricát, az eredmény egy szép fényes, zöld és sárga massza lesz.
Evőkanállal tegyünk kis kupacokat a masszából egy felforrósított teflonserpenyőbe, kicsit egyengessük el a tetejüket, hogy lepényszerűek legyenek és közepes lángon süssük meg mindkét oldalát a lepénykéknek.


Megjegyzés / tipp:

Ha nem teszünk plusz zsiradékot a serpenyőbe, akkor puhább lepényeket kapunk, ha teszünk, akkor cserébe jó ropogósak lesznek. Lehet választani!
0 komment 5 ember kedveli haaapci
2012.09.29 10:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megmosott cukkinit, héját nyugodtan, olvasztott vajat, szép fényes, teflonserpenyőbe, kukoricakonzerv, kukoricadarabok, felforrósított, lepényszerűek, lepénykéknek, egyengessük, Turmixoljuk, végeredmény, Evőkanállal, olvasztott, választani, beleönteni, zsiradékot, olvasztott, finomliszt, lepényeket, serpenyőbe, kupacokat, tetejüket, nyugodtan, masszából, megmosott, kukoricát, Reszeljük, rusztikus, olvasztott, csésze finomliszt, csésze, tojás, doboz kukoricakonzerv, közepes cukkini, bors,
Töltött padlizsán
0 komment 1 ember kedveli
Ropogós Gofri
2 komment 2 ember kedveli
Joghurtos eper szelet
0 komment 13 ember kedveli
Póréhagymaszószos csirkemell tésztával
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos hortobágyi palacsinta-
0 komment 3 ember kedveli
Almás, habos, reszelt sütemény
0 komment 13 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
0 komment 21 ember kedveli
Villányi babos nyúl.
0 komment 3 ember kedveli
Jénaiban sült csirkeszárny
0 komment 13 ember kedveli
Tárcsán sült csirkecomb
0 komment 6 ember kedveli
Csigapörkölt
2 komment 22 ember kedveli
Sajtosgaluska (Aus Bayern)
0 komment 20 ember kedveli
Anikó néni muffinja
0 komment 11 ember kedveli
Őszibarack bundában sütve
1 komment 11 ember kedveli
Mustáros-gombás csirkemáj
0 komment 9 ember kedveli
Tepsiben sült parmezános csirkemell !
0 komment 16 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.